स्कोकी, इलिनॉय में 10 सर्वश्रेष्ठ रेस्टोरेंट

लेखक: Darnell Townsend | आखरी अपडेट: जनवरी 2024

डाउनटाउन शिकागो के उत्तर-पश्चिम में कुछ मील की दूरी पर स्थित, स्कोकी इस बात का सबूत है कि आपको प्रथम श्रेणी के भोजन के लिए एक बड़े शहर में यात्रा करने की आवश्यकता नहीं है। इसका भोजन दृश्य उतना ही विविध है जितना आप प्राप्त कर सकते हैं, स्थानीय खाद्य पदार्थों को प्रामाणिक रूसी किराया से आधुनिक लैटिन अमेरिका व्यंजनों तक सबकुछ पेश करते हैं। हमने कोशिश करने के लिए इलिनोइस उपनगर में सबसे अच्छे स्थानीय रेस्तरां को गोद लिया है।

वेस्टफील्ड ओल्ड ऑर्चर्ड, स्कोकी | © शिकागो के उत्तरी तट सम्मेलन और आगंतुक ब्यूरो इच्छा सूची में सहेजें दूसरों के साथ साझा करें फेसबुक ट्विटर Pinterest ईमेल कॉपी लिंक

ईजे का स्थान

यह व्यावहारिक रूप से भाग्यशाली था कि मालिक ईजे लेनज़ी एक दिन एक स्टीकहाउस खोलेंगे। उनका स्वर्गीय दादा यूजीन मिशेलोटी, शिकागो के सबसे पुराने स्टीकहाउस जीन और जॉर्जेटी के सह-संस्थापक और ईजे प्लेस - 1997 के बाद से एक स्थानीय प्रधान - परिवार परंपरा पर चल रहा है। इसके रात्रिभोज क्लब माहौल और क्लासिक सर्फ 'एन' टर्फ और इतालवी व्यंजनों से भरा मेनू ने नॉर्थ शोर के शीर्ष रेस्तरां के बीच ईजे प्लेस को सुरक्षित किया है, और मुख्य वृद्ध न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक, घर का बना मांस रैवियोली और ताजा झील सुपीरियर व्हाइटफिश जैसे व्यंजनों के साथ-साथ एक प्रभावशाली शराब सूची जिसमें शीर्ष इतालवी और कैलिफोर्निया दाख की बारियां शामिल हैं - यह देखना मुश्किल नहीं है कि क्यों।

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हर्म के हॉट डॉग पैलेस

40 वर्षों से अधिक के लिए एक स्कोकी डाइनिंग इंस्टीट्यूट, हर्म के हॉट डॉग पैलेस में शहर के कुछ बेहतरीन गर्म कुत्तों का दावा है; वास्तव में, वास्तव में, रेस्तरां को 2006 में वियना बीफ हॉट डॉग हॉल ऑफ फेम में वापस शामिल किया गया था। मेन्यू पर नियमित रूप से और मिर्च पनीर से पोलिश टर्की सॉसेज और ब्रैटवर्स्ट तक मेनू पर बहुत सारे कुत्ते हैं, लेकिन हर्म भी बार्बेक्यू ब्रिस्केट और तला हुआ चिकन जैसे सैंडविच, बर्गर, पंख और डिनर प्लेट्स सहित अन्य स्वादिष्ट, आरामदायक विकल्प प्रदान करता है। पौराणिक शिकागोियों के हर्म के भित्तिचित्र को देखें और देखें कि आप खाने के दौरान कितने प्रसिद्ध चेहरों को खोज सकते हैं।

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चारकोल ओवन

1949 पर वापस डेटिंग रास्ता, चारकोल ओवन स्कोकी के सबसे पुराने रेस्तरां में से एक है और हालांकि इसके संस्थापक फिलिप जॉर्जेस 2010 में निधन हो गए हैं, रेस्तरां आज अपनी बेटी मारिया के साथ एक पारंपरिक परिवार संचालित ऑपरेशन बना हुआ है। इसका पुराना स्कूल माहौल - काले चमड़े के बूथ, सफेद टेबलक्लोथ और चांडेलियर सोचते हैं - पहले के स्टापर क्लबों में वापस आते हैं, पूरी तरह क्लासिक स्टीकहाउस किराया, सीफ़ूड व्यंजन और ग्रीक व्यंजन के मेनू से पूरक हैं। न्यू इंग्लैंड बेबी लॉबस्टर पूंछ, प्राइम बोर्बोन स्टेक या ग्रीक स्टाइल चिकन और चारकोल ओवन के ठीक कैलिफोर्निया वाइन में से एक के साथ जोड़ी सहित व्यंजनों में से चुनें।

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Zhivago

अमेरिकी और महाद्वीपीय व्यंजन को पूर्वी यूरोपीय में रूसी ट्विस्ट के साथ झिवागो में घिरा हुआ है। रेस्तरां और बैंक्वेट हॉल में चार अलग-अलग कमरे, एक आकर्षक मौसमी आंगन और शीर्ष बार उत्पादक पूर्वी यूरोपीय क्षेत्रों से रूसी वोडका और वाइन की एक श्रृंखला पेश करने वाली एक पूर्ण बार है। इसके मेनू में क्लासिक इतालवी और अमेरिकी व्यंजन हैं जो जंगली मशरूम रैवियोली जैसे अल्फ्रेडो सॉस और न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक के साथ हैं - लेकिन झिवागो के असली स्वाद के लिए, सेंट पीटर्सबर्ग शैली के गोमांस स्ट्रोगनॉफ़ या मॉस्को-स्टाइल जैसे घर की विशेषताओं का चयन करें। नशे में खट्टा चेरी सॉस के साथ भुना हुआ बतख।

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काबुलि पलाऊ | सौजन्य काबुल हाउस

काबुल हाउस

शहर स्कोकी में स्थित, काबुल हाउस स्टाइलिश, आधुनिक परिवेश में समकालीन मोड़ के साथ क्लासिक अफगान व्यंजन परोसता है जो मध्य पूर्वी संस्कृति को श्रद्धांजलि अर्पित करता है। अपने मालिक के बाद से, अफगानिस्तान के पैदा हुए शेफ अब्दुल काजी ने पांच साल पहले रेस्तरां खोला था, इसे प्रशंसा के एक टन मिल गए हैं, रेव अतिथि समीक्षा से मिशेलिन बिब गोरमांड को तीन साल की पहचान में मान्यता मिली है। मंटू (मसालेदार जमीन गोमांस टमाटर मांस सॉस के साथ भरने से भरा हुआ) के साथ अपनी भूख लेटें, लेकिन सुनिश्चित करें कि आप कबाबली पलाऊ को टेंडर ब्राइज्ड भेड़ के बच्चे, अनुभवी चावल, कारमेलिज्ड गाजर और किशमिश के साथ बनाया गया है, यह अफगानिस्तान का राष्ट्रीय पकवान है और देश के व्यंजनों के लिए एक जरूरी प्रयास।

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स्कोकी, इलिनोइस | © केन लंद / फ़्लिकर

लिबेर्टाड

लिबर्टाड में एक भोजन 'लैटिन अमेरिकी परिदृश्य पर एक पाक साहसिक' का वादा करता है और यह केवल एक उदार दावा नहीं है; चूंकि यह 2011 में खोला गया है, यह आरामदायक, आधुनिक और शेफ-संचालित रेस्तरां स्कोकी के सबसे गर्म डाइनिंग स्पॉट्स में से एक बन गया है। मैक्सिकन से जन्मे कार्यकारी शेफ आर्मान्डो गोंजालेज़ लिबर्टाड के रसोईघर में एक तूफान पकाते हैं जिसमें चिकन बारबाकोआ फ्लौटास जैसे पानी के टुकड़े, क्रेमे फ्रैच, क्वीसो फ्र्रेस्को, साल्सा क्रुडा और मसालेदार प्याज, और माही-माही के साथ बटररड स्क्वैश, ब्रूसल स्प्राउट्स, तरबूज- शर्त रिश्ते और अनाहिम चील साल्सा। प्रसिद्ध मिश्रित विशेषज्ञ एडम सेगर और जेनी केसलर द्वारा डिजाइन किए गए उत्कृष्ट ढंग से तैयार किए गए कॉकटेल, सही ताज़ा करने की पेशकश करते हैं।

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शैलोट बिस्टरो

Chicagoland के प्रमुख कोशेर रेस्तरां शैलोट बिस्ट्रो में क्षेत्र में कुछ सबसे विविध व्यंजन हैं, जिसमें क्लासिक स्टीकहाउस कट्स और सुशी के बहुत सारे सामान पेश किए जाने वाले मेन्यू के साथ, उज्ज्वल रात्रिभोज के लिए अमेरिका, इटली और फ्रांस के रूप में दूर-दराज के प्रभाव के साथ प्रवेश किया जाता है। प्रोवेनकल-स्टाइल पैन-सीयर चिकन ब्रेस्ट हर्ब ग्रेमोलाटा और हस्ताक्षर बारबेक्यू सॉस के साथ बैक रिब्स केवल दो मुंहवाटरिंग उदाहरण हैं। एक मजबूत शराब सूची और क्लासिक कॉकटेल किसी भी पकवान के लिए सही संगत बनाते हैं, लेकिन मिठाई के लिए जगह बचाते हैं; शैलोट्स के हस्ताक्षर ब्लैक हैट (एक पिघला हुआ चॉकलेट केंद्र के साथ बेल्जियम चॉकलेट केक मौसमी शर्बत के साथ परोसा जाता है) एक जरूरी प्रयास है।

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अलेक्जेंडर का नाश्ता और दोपहर का खाना

क्लासिक नाश्ते के किराए में अलेक्जेंडर के ब्रेकफास्ट और लंच में एक आधुनिक मोड़ है - 2013 की गर्मियों में डाउनटाउन स्कोकी में एक शहरी डाइनिंग प्रेरित प्रतिष्ठान खोला गया। ताजा, मौसमी अवयवों और वैश्विक प्रभाव रचनात्मक, निर्मित-से-स्क्रैच नाश्ते के व्यंजनों में एक साथ आते हैं जैसे एज़्टेका हैश (खींचा चिकन, टमाटर चिपकोलेट सॉस, काली बीन मिर्च और भुना हुआ आलू अंडे, खट्टा क्रीम और एवोकैडो के साथ सबसे ऊपर) और इतालवी आमलेट प्याज, जड़ी-भुना हुआ टमाटर, बेकन, मोज़ेरेला और अखरोट कीट के साथ। रविवार ब्रंच में आड़ू और बादाम फ्रेंच टोस्ट और चॉकलेट चिप बेकन वफ़ल की पसंद है। नाश्ता पूरे दिन परोसा जाता है, लेकिन अधिक लंचटाइम-थीम्ड किराया जैसे सैंडविच और सलाद भी परोसे जाते हैं।

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योलो मेक्सिकन ईटेरी

स्कोकी के दिल में एक छुपे हुए मणि, योलो मैक्सिकन ईटेरी एक आरामदायक छोटा सा संयुक्त है जो स्थानीय डिनर को अपने छह साल से अधिक पारंपरिक मेक्सिकन व्यंजनों के साथ प्रसन्न करता रहा है। एक स्टाइलिश लेकिन स्वागत करने वाला स्थान मेहमानों के लिए आकर्षक पारंपरिक ऐपेटाइज़र जैसे टैकोस मैरानोस जैसे एचीटे सॉस, मसालेदार सूअर का मांस, लाल प्याज, सिलेंडर और अनानस, और रेस्तरां के हस्ताक्षर 32 घटक काले तिल सॉस के साथ बने चिकन तिल जैसे क्लासिक मेन का आनंद लेने के लिए दृश्य सेट करता है। योलो बीओओबी एक छोटे से कॉर्केज शुल्क के साथ है, लेकिन दैनिक घर में बने ताज़ा फल-स्वाद वाले पानी की एक श्रृंखला पेश करता है।

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केन डिनर और ग्रिल

कोनेर सिटी नामक डेली किराने के रूप में 1979 में केन हेचटैन द्वारा पहली बार खोला गया, केन के डिनर और ग्रिल तीन दशकों से अधिक के लिए चिकागोलैंड के कोशेर रेस्तरां में प्रमुख हैं। यह 1950s- शैली चेकर्ड फर्श और चमड़े के बूथ के साथ एक रेट्रो छोटा संयुक्त है, जिसमें क्लासिक अमेरिकी डाइनर किराया से भरा मेनू है। हार्दिक सैंडविच, सलाद और सूप मेनू पर सभी फीचर जैसे कुरकुरे स्टेक फ्राइज़, स्टिक और प्याज के छल्ले पर अचार, लेकिन यदि आप केवल एक चीज आज़माते हैं, तो सुनिश्चित करें कि यह केन के पौराणिक बर्गर में से एक है। बफेलो (सरसों, केचप, अचार और प्याज के साथ सबसे ऊपर) और बे-केन (सभी सामान्य टॉपिंग्स, कुरकुरा गोमांस तलना और sautéed मशरूम) के साथ शीर्ष पर उपलब्ध है, वे शहर में सबसे अच्छा होने की अफवाह है।

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