ऑकलैंड, न्यूजीलैंड में 10 सबसे शानदार रेस्टोरेंट
यद्यपि वेलिंगटन को न्यूजीलैंड की 'पाकानी राजधानी' के रूप में जाना जाता है, ऑकलैंड अपने वजन से ऊपर पेंच करता है, घर के उगाए जाने वाले और अंतरराष्ट्रीय शेफ दोनों शहर के खाद्य दृश्य में एक विश्वव्यापी खिंचाव लाते हैं। यहां ऑकलैंड के शीर्ष 10 रेस्तरां जाना चाहिए।
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विनीज रेस्तरां
हर्न बे में विनीज़ रेस्तरां फ्रांसीसी फाइन डाइनिंग का न्यूजीलैंड का जवाब है। मेनू क्लासिक कीवी सामग्री और स्वाद के साथ संयुक्त सम्मानित फ्रेंच खाना पकाने तकनीक से प्रेरित है। शेफ और मालिक जैफ स्कॉट की शास्त्रीय प्रशिक्षित और सावधान नजर में, मेनू ऑकलैंड के भावुक खाद्य पदार्थों में सम्मानित हो गया है। रेस्तरां अपने लगातार अच्छी तरह से प्रस्तुत और स्वादिष्ट भोजन के लिए प्रसिद्ध है। वर्तमान स्वाद मेनू पर ध्यान दें बाजार की मछली, कोहलबबी, ब्लफ ऑयस्टर क्रेम, वाकमेम और व्हीप्ड नींबू, विचारशील न्यूजीलैंड शराब चयन द्वारा पूरक है। उत्कृष्ट भोजन और शराब के साथ, विलोबैंक डिस्टिलरी के न्यूजीलैंड व्हिस्की चयन 1988 समेत बैक बार पर व्हिस्की का एक विस्तृत चयन उपलब्ध है।
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सिडर्ट रेस्तरां
सिडर्ट ने प्रशंसा के विस्तारित ट्रॉफी कैबिनेट का दावा किया है। किवी फाइन डाइनिंग व्यंजन में सबसे अच्छा, सिडर्ट लगातार बदलते मेनू के साथ ताजा और असामान्य सामग्री को जोड़ता है। स्वाद जोड़ों के साथ स्वाद मेनू पांच या नौ कोर्स विकल्प में उपलब्ध हैं। पूरे साल, शेफ टायरलेसली शिल्प और रेस्तरां के गतिशील नए मेनू को ट्विक करते हैं जिसमें व्यंजनों जैसे कि वर्णित बटेर, स्वीडन, काजू और रास्पबेरी शामिल हैं। कल्पना साहसी डिनरों के बेहतर हो जाती है, जिनके पास सुंदर रूप से प्रस्तुत और स्वादिष्ट भोजन बनाने के लिए शेफ में पूर्ण विश्वास है। दिन के लिए डिनर भी गिनी पिग बन सकते हैं, 'मंगलवार टेस्ट किचन' पर नए मेनू का नमूनाकरण कर सकते हैं। अधिक जानबूझकर डिनर के लिए, शेफ की मेज एक इमर्सिव अनुभव की अनुमति देती है, जिससे ग्राहकों को उनके भोजन के निर्माण पर बातचीत और निरीक्षण करने की इजाजत मिलती है।
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डिपो ईटेरी और ऑयस्टर बार
ऑकलैंड डिपो में एक बहुत ही आरामदायक और आनंददायक रेस्टोरेंट के अनुभव के लिए अत्यधिक अनुशंसा की जाती है, 'वर्ष 2015 के मेट्रो मैगज़ीन रेस्तरां' और 'वर्ष 2013 की रेस्तरां व्यक्तित्व' जीता है। एक संस्था का कुछ, यह माना जाता है और स्वादिष्ट व्यंजन पेश करता है। शेफ अल ब्राउन द्वारा चलाया गया, रेस्तरां का आचार 'मौसम में, खूबसूरती से पकाया जाता है, और दोस्तों के साथ आनंद लिया जाता है'। एक लोकप्रिय पकवान के साथ अनुग्रहकारी एनजेड मांस बोर्ड है; 'अकोरो' पोर्क कॉम्पा, 'ओटेलोस' गोमांस ब्रेसाओला और जंगली जहर सैलामी, चेरी रिश्ते के साथ जंगली खरगोश rillettes और 'ओलाफ' अंजीर crostini। एक कच्ची बार है, जहां ऑयस्टर और ताजा शेलफिश को ऑर्डर करने के लिए हिलाया जाता है, और रसोई में एक बड़ा लकड़ी का कोयला ग्रिल और एक कठोर लकड़ी का ओवन होता है।
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खाद्य ट्रक गेराज
टीवीएनजेड फूड ट्रक श्रृंखला के बाद, स्थानीय ट्रक स्वादिष्ट और स्वस्थ फास्ट फूड की सेवा के लिए ऑकलैंड में खाद्य ट्रक गैराज स्थापित किया गया था। स्थल का आचार एक खुली रसोई में पके पारंपरिक अमेरिकी फास्ट फूड पर स्वस्थ स्पिन डालने के बारे में है। कार्बनिक बन्स पर क्लासिक एंगस बर्गर की सेवा के साथ-साथ शाकाहारी बर्गर एक रोमांचक और स्वादिष्ट विकल्प हैं। Veetroot बर्गर में एक काले, चुकंदर और गाजर पैटी कोस, टमाटर, गेरकिन और 'भयानक' सॉस के साथ सबसे ऊपर रखा गया है। मेनू के स्वादिष्ट विकल्प वहां नहीं रुकते हैं, बेक्ड आलू की फ्राइज़ को स्वस्थ ट्रिम दूध और जमे हुए दही मिल्कशेक के साथ धोया जा सकता है।
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क्लूनी
अक्टूबर 2006 में रेस्तरां के उद्घाटन के बाद से, क्लूनी ने हेवी शेफ डेस हैरिस के लिए 'वर्ष 2013 के शेफ' सहित किवी व्यंजनों के दृष्टिकोण के लिए कई पुरस्कार जीते हैं। एक बार-अपहरण गोदाम में स्थित, अंतरिक्ष अब एक भव्य भोजन कक्ष जैसा दिखता है। मालिक टोनी स्टीवर्ट ने ऑकलैंड के दिल में एक विशिष्ट किवी डाइनिंग अनुभव बनाया है। एक इमारत का एक बार ठोस खोल अब जीवंत और सुगंधित है। एक ला कार्टे मेन्यू कॉफी, मिसो, कोको निब और बटरनट के साथ, सुगंधित मीठे बोनलेस भेड़ के बच्चे सहित रोचक व्यंजनों की एक श्रृंखला प्रदान करता है।
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जर्वोइस स्टीकहाउस
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