स्कॉटलैंड सपने का एक पेन्ट्री है और ताजा उपज के मामले में भरपूर मात्रा में भूमि है। स्कॉटिश सैल्मन से घर का बना बटररी शॉर्टब्रेड तक, हम आपको अपनी पाक हाइलाइट्स के दौरे पर ले जाते हैं।हैगिस'मेला एफए' आपके ईमानदार, बेटे चेहरे, ग्रेट सरदार ओ पुडिन-रेस!

स्कॉट्स के पास यूनिकॉर्न के लिए सब कुछ पहले से बहुत पहले था!

हर साल, वसंत के दौरान, दक्षिण पश्चिम इंग्लैंड ग्लूसेस्टर क्षेत्र वार्षिक पनीर-रोलिंग कार्यक्रम आयोजित करता है जहां दूर-दराज की यात्रा करने वाले लोग प्रतिस्पर्धी देखने के लिए खुद को पनीर के एक दौर की खोज में एक पहाड़ी के नीचे लॉन्च करते हैं। थोड़ा अजीब आवाज?

वेल्स की संस्कृति को कविता, गीत और जादू से भरे कहानियों को मुंह के शब्द से साझा करने की अपनी परंपरा से आकार दिया गया है, इसलिए यह इस बात का पालन करता है कि इसकी भाषा सुंदर, गायन-गीत शब्दों से भरा है। यहां हमारी पसंद है ...

एक शानदार पाक आश्चर्य, खाद्य पदार्थों को लंबे समय तक चिकन टिकका मसाला माना जाता है - एक मलाईदार नारंगी करी सॉस में डाले गए रसीले चिकन के भुना हुआ टुकड़े - एक बहुसांस्कृतिक महाकाव्य के रूप में ब्रिटेन की स्थिति के लिए एक प्रमाण पत्र। लेकिन ब्रिटेन का अनौपचारिक राष्ट्रीय पकवान कहाँ से शुरू हुआ?