प्वेर्टो रिको के 11 पारंपरिक पेय और उन्हें कहां प्रयास करें

हाल ही में एंथनी बोर्डेन पर हाइलाइट किया गया भागों अज्ञात, प्वेर्टो रिको के इस्ला डेल एनकैंटो अपने लैटिन व्यंजन के लिए जाना जाता है। इन अविश्वसनीय भोजनों को स्थानीय पेय द्वारा उत्कृष्ट रूप से पूरक किया जाता है जो प्रत्येक सिप के साथ एक स्मृति उत्पन्न करेंगे और आप अपने रिटर्न होम पर व्यंजनों की तलाश करेंगे। प्वेर्टो रिको के पारंपरिक पेय की कुछ सूची, और कुछ chinchorros उन्हें खोजने के लिए, आपको अपने पीने और भोजन के अनुभव की योजना बनाने में मदद मिलेगी।

पिना कोलाडा

जुलाई 10, 1978 पर प्वेर्टो रिको के राष्ट्रीय पेय को नामित किया गया, इस ताज़ा रम पेय का आविष्कार इस दिन विवादास्पद है। प्वेर्टो रिको के उष्णकटिबंधीय जलवायु को इस आकर्षक आकर्षक खुशी से ठंडा किया जा सकता है। मिक्सोलॉजिस्ट तनाव (कोलाडा) रसदार स्थानीय अनानस (पिना)। नारियल का पानी या नारियल का क्रीम कुचल बर्फ के साथ जोड़ा जाता है, और फिर रम की अपनी पसंद के साथ मिश्रित होता है; शायद डॉन क्यू या बकार्डी, प्यूर्तो रिको के कुछ प्रसिद्ध रम्स। अक्सर व्हीप्ड क्रीम के एक डब के साथ सबसे ऊपर और अनानस के टुकड़े और एक मर्सचिनो चेरी के साथ सजाया जाता है, यह एक अद्भुत, कभी भी पीना है। बच्चों द्वारा एक गैर-मादक संस्करण भी आनंद लिया जाता है। इसे एक दिन बनाओ ला गुंच पोंस में जहां आप लाइव संगीत सुनते हैं और टैरपोन और पेलिकन को खिलाते हैं, तो आप कई कियोस्क से पिना कोलाडा का नमूना दे सकते हैं।

पिना कोलाडा | © रैंडी रॉबर्टसन / फ़्लिकर

Pitorro

प्वेर्टो रिको में अवकाश समारोह थैंक्सगिविंग से शुरू होते हैं और जनवरी 6 पर तीन किंग्स डे पर अपने सबसे बड़े उत्सवों के माध्यम से जारी रहते हैं, और ये आनंददायक समय कुछ स्थानीय पिटरो के बिना पूरा नहीं होंगे। जबकि आप अपने स्थानीय किराने की दुकान में पिट्रो के विभिन्न स्वाद प्राप्त कर सकते हैं, असली पिटरो अनुभव रखने के लिए आपको स्थानीय लोगों द्वारा उत्पादित करने की कोशिश करनी चाहिए। अक्सर फल या कॉफी, या चॉकलेट या हेज़लनट के साथ मिश्रित, यह प्वेर्टो रिकॉन चंद्रमा निश्चित रूप से छुट्टियों की गर्मी महसूस कर रहा है, सभी तरह से आपके पैर की उंगलियों तक।

इच्छासूची में सहेजें अन्य लोगों के साथ साझा करें फेसबुक ट्विटर Pinterest ईमेल कॉपी लिंक

Coquito

छुट्टियों में एक और पेय का आनंद लिया जाता है, कोक्विटो को अक्सर प्वेर्टो रिकन अंडेगॉग कहा जाता है। व्यंजन परिवार से परिवार में भिन्न होते हैं, लेकिन मुख्य अवयवों में वाष्पीकृत दूध, संघनित दूध, नारियल का दूध, नारियल की क्रीम, सफेद रम, और वेनिला, जायफल और दालचीनी जैसे मसाले शामिल हैं। लवली छुट्टी की बोतलें साल के इस समय लगभग हर दुकान पर बेची जाती हैं, और कोक्विटो बैचों में बनायी जाती है और मित्रों और परिवार के साथ साझा की जाती है। यह ठंडा या बर्फ पर परोसा जाता है। एक अतिरिक्त विशेष छुट्टी उपचार के लिए, सैलिट्रे मेसन कॉस्टरो में कोक्विटो ट्रेज़ लेचे को आजमाएं।

माेजिटाे

सबसे अच्छा मोजिटोस घर के बने सिरप के साथ बने होते हैं, जो ब्राउन शुगर से बने होते हैं जो ताजा टकसाल से घिरे होते हैं। रम जोड़ें और बस किसी भी फल या जड़ी बूटी के बारे में सोच सकते हैं। नींबू के साथ मूल महान है, लेकिन जुनून, स्ट्रॉबेरी, अनानास, तरबूज, सेब, तुलसी और नारियल का भी प्रयास करें। Club Nautico de Boquerón में एक शानदार मूल मोजिटो आज़माएं, या प्लाया सुशिया में एक को पकड़ें यदि आप भाग्यशाली दिन पर हैं। यदि आप विभिन्न स्वादों का प्रयास करना चाहते हैं, तो बोकर्न में कॉपी आपके लिए जगह है।

Mojito | © अर्नेस्टो रोड्रिगेज पिक्सेबे

पदक

प्वेर्टो रिको में सबसे खूबसूरत समुद्र तट हैं, और प्लाया सुशिया या कुलेबरा की लहरों में बोबिंग करते समय बर्फ-ठंडे बियर का आनंद लिया गया है। मेडल्ला स्थानीय पसंदीदा, एक हल्की बियर है जिसे मायागुएज़ में निर्मित किया जाता है।

कोको frio

नारियल के पानी के लिए कई स्वास्थ्य लाभ हैं, और प्वेर्टो रिको की सड़कों पर उतरने के लिए आपको कई स्टैंड बेचने होंगे कोको frio, या ठंडा नारियल का पानी। पूरे नारियल को कूलर में रखा जाता है और फिर खरीदे जाने पर माचेटे के साथ शीर्ष पर रखा जाता है। अधिकांश स्टैंड में रम, वोदका, या व्हिस्की भी शामिल की जा सकती है। यदि आप अपना पूरा करते हैं तो ज्यादातर खड़े हैं कोको frio वहां, वे इसे आपके लिए खोल देंगे ताकि आप अंदर मीठे मांस खा सकें। अच्छा स्वाद, और आपके लिए अच्छा है।

कोको frio | © Peggy pixabay

क्यूबा मुफ्त

शाब्दिक अर्थ "नि: शुल्क क्यूबा", कभी-कभी बारटेंडर का आदेश देने पर भी जवाब दिया जाएगा "कोई अस्तित्व ताला कोसा नहीं है, "" ऐसी कोई बात नहीं है। "जबकि कई लोग सोचते हैं कि क्यूबा लिबर सिर्फ एक रम और कोक है, वास्तव में यह एक क्यूबा लिबर नहीं है जब तक कि चूने के रस को जोड़ा न जाए, अधिमानतः ताजा नींबू का। 3-10 वर्षों के लिए अमेरिकी सफेद ओक बैरल में वृद्ध एक बेहतर एम्बर रम डॉन क्यू एंजो के साथ आज़माएं।

फ्रेपे

पिना कोलाडा की तरह एक मिश्रित पेय भी, फ्रैप्स ताजा फल और आइसक्रीम के साथ बने जमे हुए पेय होते हैं। प्यूर्टो रिको के साल भर के उत्साही वातावरण के साथ, ताजा फल विकल्प लगभग असीमित हैं। फ्रेप्स सड़क के किनारे खड़े, कियोस्क, किराने की दुकानों, शॉपिंग मॉल, और बस के बीच में हर जगह मिल सकते हैं।

हरी चाय frappe | माइक माइक पिक्सेबे

Mavi

मावी को मवी पेड़ की छाल से बनाया जाता है जो उबला हुआ होता है, कभी-कभी अदरक और दालचीनी जैसे मसालों के साथ, या विभिन्न स्वादों के लिए फल जोड़ा जाता है। चीनी के साथ मिश्रण के साथ इसे fermenting द्वारा एक शराब संस्करण बनाया जाता है। मवी लेने के लिए सबसे अच्छी जगह स्थानीय सड़क के किनारे खड़ी है।

इच्छासूची में सहेजें अन्य लोगों के साथ साझा करें फेसबुक ट्विटर Pinterest ईमेल कॉपी लिंक

कैफे con queso

आपकी कॉफी में पनीर अजीब लग सकता है, लेकिन कैफे con queso बिलकुल ज़रूरी है। प्यूर्तो रिको के पहाड़ों में उगाई जाने वाली कॉफी का उपयोग करके, कॉफी सेम जमीन के ठीक होते हैं और अक्सर दूध और सफेद या भूरे रंग की चीनी के साथ मजबूत सेवा करते हैं। एक अद्वितीय स्वाद सनसनी के लिए, कोशिश करें कैफे con queso जो मजबूत एस्प्रेसो के साथ शुरू होता है, फिर थोड़ा चॉकलेट मिश्रण, उबला हुआ दूध, दालचीनी, और हार्ड पनीर की पतली वेज जोड़ता है Asiago or पेकोरिनो रोमानो। पनीर एक चॉकलेट, मलाईदार स्वाद जोड़ता है, और पनीर की नमकीन-मिठास गर्म चॉकलेट की चॉकलेट भलाई के साथ आश्चर्यजनक है। कैबो रोजो के प्लाजा में कैफे बिज़कोचोस में इस पाक की खुशी का प्रयास करें।

कैफे | © Ирина Мищенко / Pixabay

माल्टा

प्यूर्तो रिको के सभी पसंदीदा पेय पदार्थों में अल्कोहल नहीं है। माल्टा एक अनपेक्षित, हल्के ढंग से कार्बोनेटेड माल्ट पेय है जो प्यूर्टो रिकान के साथ बहुत लोकप्रिय है। डिब्बे और छोटी बोतलों में बेचा जाता है, यह कैरेबियन के लिए विशेष स्वाद है और कुछ इसका उपयोग कर सकता है।