मैनहट्टन, न्यूयॉर्क शहर में 10 सर्वश्रेष्ठ क्राफ्ट बीयर बार्स

कुछ चीजें एक ही बियर में 'माइक्रो-ब्रू', 'हाई-गुरुत्वाकर्षण' और 'कास्क-कंडीशन' शब्दों की तरह बियर को उत्तेजित करती हैं, और दुर्लभ साहित्य के रूप में साहित्य के रूप में उत्साही है, जिसमें हार्ड- दूरदराज के देशों से नामों का उच्चारण करना। जैसे ही अधिक से अधिक लोग न्यू यॉर्क शहर में शिल्प बियर, बार और रेस्तरां की दुनिया की खोज करते हैं, वे समझदार बियर पीने वाले को पूरा करने वाली विशेषता सूड के साथ अपनी नल लाइनों को भरने के लिए तैयार हैं। 10 सर्वोत्तम के लिए हमारी मार्गदर्शिका यहां दी गई है।

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रैटल एन हम

रैटल एन हम अभी तक शुरू होने वाले लोगों के लिए शिल्प बियर दुनिया में गेटवे बार के रूप में सूची शुरू करते हैं। एक बड़े आकार के चाकबोर्ड लोकप्रिय मैक्रो ब्रूड्स के लिए शिल्प विकल्पों की सूची के साथ संरक्षकों को धन्यवाद देता है। मेन्यू के पीछे बीयरएडवोकेट डॉट कॉम की अच्छी तरह से स्वाद के तरीके के बारे में नए शौक के लिए उपयोगी मार्गदर्शिका है। हालांकि कोई गलती मत करो, रैटल एन हम एक गंभीर बीयर बार है, एक्सएनएक्सएक्स टैप पर घुमावदार माइक्रोब्रू के साथ-साथ विशेष बोतलों और कास्क बीयर की एक श्रृंखला है जो कि दोनों शिल्प बियर दिग्गजों और नौसिखियों को समान रूप से उत्साहित करने के लिए सुनिश्चित हैं। किसी भी सूड का परीक्षण करने के लिए, दक्षिणी टियर पमकिंग, अपने मीठा और मसालेदार कद्दू पाई नोट्स के साथ, हमेशा एक सुरक्षित शर्त है।

रैटल एन हम, 14 पूर्व 33rd स्ट्रीट, न्यूयॉर्क, एनवाई, यूएसए + 1 212 481 1586

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अदरक आदमी

जेपी डोनलेवी के एक्सएनएनएक्स उपन्यास के बाद नामित (वास्तव में, आप बार में एक प्रति खरीद सकते हैं), द अदरक मैन ब्रूड्स, एक्सएनएनएक्स ड्राफ्ट लाइनों और एक्सएनएनएक्स बोतलों की एक प्रभावशाली श्रृंखला का दावा करता है। एक ग्लास में सिस्को पंपल ड्रमकिन, टोस्टेड पाई क्रस्ट, और डी डोल ओरेबियर, एक नमकीन, ब्राउन शक्कर बेल्जियम मजबूत अंधेरे एले, यहां आपके कई मौसमी विकल्प हैं। यह मिडटाउन ईस्ट स्पॉट 1955-to-72 खुश घंटे भीड़ के साथ भीड़ प्राप्त कर सकता है, इसलिए दीवार को अस्तर वाले उच्च-पीछे बूथों में से एक से मेनू को समझने के लिए कुछ समय दें। अंधेरे लकड़ी के सामान, ऊंची छत, और पुराने बियर पोस्टर के बीच में आराम करें और आरामदायक हो जाएं। इतने सारे बीयरों को कोशिश करने और हाथ में अपना नया पेपरबैक करने के साथ, आप थोड़ी देर के लिए बाध्य हैं।

अदरक मैन, एक्सएनएनएक्स ईस्ट एक्सएनएनएक्स स्ट्रीट, न्यूयॉर्क, एनवाई, यूएसए + 1 212 532 3740

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फ़ूल्स गोल्ड

बेरली लीगल ग्रुप बार परिवार के इस ह्यूस्टन स्ट्रीट चौकी ने ड्राफ्ट, बियर कॉकटेल, और टैप पर कई व्हिस्की, वाइन और कॉकटेल पर एक्सएनएनएक्स + घरेलू और अंतरराष्ट्रीय शिल्प बीयर प्रदान किए हैं। आपके सभी बीच-बीयर-शॉट्स की ज़रूरतों के लिए, फूल के गोल्ड ने आपको 30 अमेरिकी व्हिस्की के संग्रह के साथ कवर किया है। सांप्रदायिक उच्च शीर्ष दोस्तों के साथ बियर की उड़ानें साझा करने के लिए एकदम सही हैं, और बेमेल टिन छत और समृद्ध लकड़ी और ईंट की दीवारें गर्म माहौल उधार देती हैं। फिलहाल टैप पर कई मौसमी बीयर हैं, जिनमें जीएबीएफ पदक विजेता पोर्ट सिटी ओकबॉर्बेफेस्ट भी शामिल है।

मूर्ख का गोल्ड एनवाईसी, एक्सएनएनएक्स ईस्ट ह्यूस्टन स्ट्रीट, न्यूयॉर्क, एनवाई, यूएसए + एक्सएनएनएक्स 212 673 2337

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उग्र ब्रू हाउस

कद्दू बियर गिरावट के मौसम के बीच राजा का शासन करता है, और aficionados इस पश्चिम गांव brewpub से आगे की जरूरत नहीं है। उदार ब्रू हाउस में आपके सभी शीतकालीन स्क्वैश ब्रू की ज़रूरतें शामिल हैं, जो अल्मनैक डार्क कद्दू खट्टे से बोरबोन बैरल में वृद्ध एवरी पंपकिइन पोर्टर से गाम चला रही हैं। 12 टैप्स और 170 बोतलों / डिब्बे से अधिक, विकल्पों की निचली संख्या चुनौतीपूर्ण हो सकती है। तो इन बियरदरों को इन अन्य गिरने के व्यवहारों में शामिल करें। क्रुक्ड स्टेव सोरटे प्रावधान साइसन शरद ऋतु, एक ब्रेट-किण्वित बैरल-एजेड एम्बर साइसन स्क्वैश, जायफल, और दालचीनी के साथ बना हुआ है, और एविल ट्विन इम्पीरियल बिस्कॉटी ब्रेक नाटले सुंदर कृपया शीर्ष पर चेरी के साथ। एक अद्वितीय गिरावट के मौसम के लिए डालने के लिए, ऑफ कलर एक्सएनएनएक्स फीट, एक ऐप्पलवुड स्मोक्ड गेहूं को आजमाएं-अब-बनाने-ए-वापसी वापसी पोलिश ग्रोडज़िस्की, ओक-स्मोक्ड गेहूं माल्ट स्टाइल बियर से प्रेरित है।

ऊपरी ब्रू हाउस, एक्सएनएनएक्स हडसन स्ट्रीट, न्यूयॉर्क, एनवाई, यूएसए + एक्सएनएनएक्स एक्सएनएएनएक्स एक्सएनएनएक्स एक्सएनएक्सएक्स

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जिमी का नंबर 43

यह पूर्वी गांव गैस्ट्रोपब न्यूयॉर्क क्राफ्ट बियर समुदाय में एक संस्था है। जबकि जिमी नं। 43 का चयन यहां दिखाए गए कई अन्य सलाखों की तुलना में कम व्यापक है, 12 नल और कुछ दर्जन बोतलों के साथ, यह बीयर की गुणवत्ता और भोजन के साथ मात्रा में इसकी कमी के कारण बनता है। संयुक्त ने अपने दशक के लंबे भाग में एक वफादार अनुसरण किया है और दो अन्य पूर्व 7th स्ट्रीट क्राफ्ट बियर बार पायनियर, स्टैंडिंग्स और बर्ड कैसल के साथ 'ब्रूमुडा त्रिकोण' के रूप में बोलचाल के रूप में जाना जाता है। जिमी का नंबर 43 ठंडा मौसम सत्र मनाता है जिसमें कई विशेष कार्यक्रम शामिल हैं, जिनमें कास्क शनिवार, 'लेचॉन' पिग रविवार, साइडर वीक और बेल्जियन के छठी वार्षिक लड़ाई शामिल हैं।

जिमी का नंबर 43, 43 पूर्व 7th स्ट्रीट, न्यूयॉर्क, एनवाई, यूएसए + 1 212 982 3006

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अंधा बाघ

विशेषता ब्रूड्स का एक और लंबा खड़ा गढ़, पश्चिम गांव के ब्लाइंड टाइगर को अपने देहाती फार्महाउस सजावट और ऊंचे बार भोजन के लिए उच्च अंक मिलते हैं, पिलसरर-ब्रिनयुक्त चिकन पंख और कोरियाई गोमांस छोटी पसलियों सैंडविच सोचते हैं। यहां असली सितारा, बेशक, बियर है, और ड्राफ्ट पर लगभग 30 चयन और कई बोतलों के करीब दो बार, आप अपने मनोदशा और स्वाद के अनुरूप कुछ ढूंढना सुनिश्चित कर रहे हैं। शीत मौसम की चुनौतियों में मिक्केलर रिस ए ला मेल, डेरी मिठाई पर आधारित एक फल बियर, चेरी, बादाम, और वेनिला के नोट्स के साथ-साथ काल्डेरा की छुट्टी शराब, ओल्ड ग्रोथ इंपीरियल स्टउट शामिल हैं।

ब्लाइंड टाइगर एले हाउस, एक्सएनएनएक्स ब्लीकर स्ट्रीट, न्यूयॉर्क, एनवाई, यूएसए + 1 212 462 4682

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Bondurants

यह अपर ईस्ट साइड बार, बोंडुरेंट्स, एक छत के नीचे एक पेय प्रतिष्ठान में संभवतः उन सभी चीजों के तत्वों को जोड़ता है, जो लगातार छत वाली ड्राफ्ट सूची, छोटे बैच बोरबन्स, विशेषता कॉकटेल, ऊंचे बार काटने और दक्षिणी-अवरक्त ब्रंच मेनू, सभी बहुत ही उचित कीमत पर। घोड़े की नाल के आकार की पट्टी पर एक मल खींचें और लाल ईंट की दीवारों और टिन-दबाए गए छत के देहाती सौंदर्यशास्त्र की प्रशंसा करने के लिए कुछ समय लें। जब आप अपने अगले ऑर्डर पर विचार करते हैं तो अपने ऑक्सबो ऑक्स्टबर्फ़ेस्ट को डुबोते समय रंगीन चॉकबोर्ड कला का अध्ययन करें।

Bondurants, 303 पूर्व 85th स्ट्रीट, न्यूयॉर्क, एनवाई, यूएसए + 1 212 249 1509

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जेफरी

अपनी सभी पसंदीदा चीजों को एक स्थान पर बोलना। पार्ट एस्प्रेसो बार, पार्ट बार, द जेफरी पूरे दिन एक कैफे के रूप में काम करता है, कॉफी और पेस्ट्री की सेवा करता है, शिल्प बियर और कॉकटेल गंतव्य में बदलने से पहले रात आ जाता है। यदि आप अपनी बीयर फिक्स पाने के लिए इंतजार नहीं कर सकते हैं, तो जेफरी बीयर-टू-गो के उंगलियों के साथ दिन बचाता है। 30 घूर्णन ब्रूड्स, नारंगी वाइन की पसंद सहित एक अनूठी वाइन सूची, और 'गैस्ट्रो-काइट्स' का एक मेनू जिसमें लाल बीट डिब्बाबंद अंडे और काले ट्रफल पॉपकॉर्न जैसे व्यंजन शामिल हैं, और आप आश्चर्यचकित होंगे कि वहां क्यों होगा कभी जाने का कारण बनें। सर्वव्यापी कद्दू बियर के विकल्प के लिए, कद्दू बीयर की परंपरा में बने बेल्जियम-स्टाइल ब्राउन एले ब्रूरी शरद मेपल का प्रयास करें, लेकिन यम के साथ।

जेफरी क्राफ्ट बीयर बार एंड बाइट्स, एक्सएनएनएक्स ईस्ट एक्सएनएनएक्स स्ट्रीट, न्यूयॉर्क, एनवाई, यूएसए + एक्सएनएनएक्स एक्सएनएएनएक्स एक्सएनएएनएक्स एक्सएनएक्सएक्स

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शीर्ष होप्स

सूची के साथ आगे बढ़ते हुए, हम एक और हाइब्रिड, पार्ट बियर शॉप, पार्ट बार में आते हैं, टॉप होप्स दुनिया भर से 600 बोतलों / डिब्बे का घर है। दुकानदारों को चेतावनी दी जा सकती है, आप यहां तक ​​कि सचमुच घंटों खर्च कर सकते हैं, असंख्य रंगीन लेबलों में खो गए हैं, जो कि संकीर्ण, सुरंग जैसी जगह की दीवारों को घुमाने वाले कूलर की लंबी पंक्तियों से चिपकने के लिए क्लैमरिंग करते हैं। अभिभूत लगना? बार तक खींचें और बहुत ही ज्ञानी बारटेंडर की विशेषज्ञता को सूचीबद्ध करें। 20 घूर्णन नलिकाओं में से एक से पिंट के साथ गर्म हो जाएं, और एक बार जब आप अंततः एक बोतल पर बस जाएंगे, तो इसे छोटे कैपिंग शुल्क के लिए घर में आज़माएं। बार में वर्तमान में टैप पर कुछ मौसमी बीयर हैं, लेकिन इतने सारे महान बीयर उपलब्ध हैं, तो खुद को प्रसाद का पता लगाना सबसे अच्छा है।

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पेकुलियर पब

जहां तक ​​संस्थान जाते हैं, Peculier पब निस्संदेह NYC के शिल्प बियर सलाखों में एक अग्रदूत है। 30 साल पहले स्थापित, पेकुलियर पुराने स्कूल बियर पब की परंपरा में जारी है जिसमें 27 बीयर के संग्रह और 350 बोतलों पर संग्रह है। गांव में केंद्रित, बार एनवाईयू छात्रों की भीड़ के साथ पैक हो जाता है जो नीयन, थोड़ा सीडी शौचालय सेटिंग के साथ पूरी तरह फिट बैठते हैं, नीयन बियर संकेतों में डूब जाते हैं। हालांकि व्यापक, पेकुलियर का मेनू काफी बुनियादी है कि किस्मों को खोजने में बहुत मुश्किल नहीं है और अधिकांश घरेलू ब्रूवरी शिल्प की दुनिया के बड़े और अधिक प्रसिद्ध हैं। वर्तमान में प्रस्ताव पर कुछ कद्दू बीयर हैं, साथ ही टैप पर एक डॉगफिश हेड मौसमी, हमेशा एक जीत है।

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