पर्थ में सर्वश्रेष्ठ बीच रेस्तरां
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barchetta
पश्चिमी ऑस्ट्रेलिया में सबसे प्रतिष्ठित समुद्र तट के ट्यूनों पर स्थित, बरचेट्टा सफेद समुद्र तटों के अद्भुत प्राकृतिक परिवेश और हिंद महासागर के विशाल विस्तार के बीच इतालवी स्टाइल व्यंजन परोसता है। यद्यपि समुद्री परेड साइट ने पिछले पचास वर्षों से कुछ आकार या रूप में एक कैफे की मेजबानी की है, बार्चेटा अपने पूर्ववर्तियों से अपने शांत, कांच की दीवार वाली सजावट के साथ खड़ा है, एक दृश्य के साथ अल फ्र्रेस्को डाइनिंग के लिए बालकनी बैठने से भरा हुआ है। इस सुरुचिपूर्ण लेआउट को ड्रेस कोड के लिए एक ताज़ा आराम से दृष्टिकोण के साथ जोड़ा गया है: कई डिनर तैरने, स्नान सूट और सब के बाद सीधे समुद्र तट से सीधे चलते हैं। मेनू ताजा पास्ता के क्लासिक संग्रह के आसपास केंद्रित है - घर का बना पोर्किनी मशरूम ग्नोची या रिगाटोनी गाम्बेरी आज़माएं - लेकिन स्टेक, चिकन, सीफ़ूड और मनोरंजक लकड़ी से निकाले गए पिज्जा भी प्रदान करता है। ध्यान में ब्राइज्ड बतख (ऑयस्टर मशरूम, मोज़ेज़ारेला, बादाम और शहद) और स्मोक्ड पोर्क होक (मीठे मसालेदार लाल प्याज, मोज़ेज़ारेला, सौंफ़ आलू, नाशपाती प्यूरी, अजमोद) प्रसाद हैं।
बरचेट्टा, एक्सएनएनएक्स मरीन परेड, नॉर्थ कॉटेस्लो, ऑस्ट्रेलिया, + एक्सएनएनएक्स एक्सएनएएनएक्स एक्सएनएएनएक्स एक्सएनएक्सएक्स
इच्छासूची में सहेजें अन्य लोगों के साथ साझा करें फेसबुक ट्विटर Pinterest ईमेल कॉपी लिंकमसालेदार अंजीर
मसालेदार अंजीर उत्तरी कोगी के लिए एक विचित्र जोड़ है, जो आवश्यक समुद्र के दृश्यों में लेने के लिए एक छायांकित आउटडोर छत के साथ पानी पर स्थित है। वे नाश्ते, ब्रंच, दोपहर के भोजन और रात के खाने के लिए एक रचनात्मक अंतरराष्ट्रीय मेनू की सेवा करते हैं, और यहां तक कि शाकाहारियों के लिए एक अलग पूर्ण मेनू भी है। यहां तक कि सर्वाहारी, सेम फ़्राई जैतून, पालक और harissa साथ मसालेदार बैंगन filo (मोत्ज़ारेला, एवोकैडो, टमाटर, जड़ी बूटी, और मलाई के साथ) (एक प्रकार का चटनी, लहसुन रोटी, और बगीचे सलाद के साथ) सब्जी लज़ान्या जैसी मदों जीतने द्वारा परीक्षा हो जाएगा , और भुना हुआ कद्दू, बैंगन और चावल के साथ थाई हरी करी। मांस-प्रेमी भी, यहाँ पर्याप्त आंख को पकड़ने विकल्प हैं खस्ता की तरह स्वीट चिली, कूसकूस, आम और रॉकेट, या घास खिलाया स्कॉच पट्टिका, फूलगोभी, चुकंदर और बतख के एक अमीर pâté साथ तस्मानियाई सामन चमड़ी। मसालेदार छवि भी अपने स्वयं के स्वस्थ smoothies और शेक चाबुक, प्रमुदित बेर (चेरी, बेर, अनानास, आम, फल) और पैलियो स्मूथी (100% नारियल पानी, एवोकैडो, पुदीना, नींबू) की तरह: सिर्फ मांसपेशियों की भरपाई बात और एक बहादुर तैरने के बाद आत्माओं!
मसालेदार अंजीर, 21 महासागर डॉ, कोगी उत्तर, ऑस्ट्रेलिया, + 61 8 9431 7333
© स्टू रैप्ली / फ़्लिकर
इच्छासूची में सहेजें अन्य लोगों के साथ साझा करें फेसबुक ट्विटर Pinterest ईमेल कॉपी लिंकबिब और टकर
बिब और टकर को पर्थ फूटी चेतना में एक सम्मानित स्थिति का आनंद मिलता है, जिसके मालिक ओमोन सुलिवान, ओलंपिक पदक जीतने वाले तैराक (जो पास में रहता है और अक्सर रेस्तरां द्वारा गिरता है) के व्यापक मीडिया कवरेज के लिए धन्यवाद। उन्होंने हिंद महासागर और लीटन बीच के निर्बाध विस्टा के साथ ऑस्ट्रेलिया में किसी भी रेस्तरां के सर्वश्रेष्ठ समुद्र तट दृश्यों के लिए भी प्रतिष्ठा अर्जित की है। प्रचार, बिब और टकर (दो कुख्यात डब्ल्यूए बुशरेंजर्स के नाम पर) के लिए रहने के लिए पूरी तरह से दोपहर के भोजन और रात के खाने के लिए एक सैसी अभी तक आरामदायक भोजन के रूप में बचाता है। मेनू स्थानीय उपज के चारों ओर घूमता है, जिसके परिणामस्वरूप एक स्वस्थ स्पिन के साथ ताजा, स्वादिष्ट व्यंजन होते हैं। उनकी रोटिसरी ग्रिल रोजाना हवा को भरती है जिसमें खुली आग पर सूअर पकाया जाता है और खुली आग पर चिकन पकाया जाता है, जो केवल वातावरण में जोड़ता है। इस मेनू पर स्टैंडआउट में मछली टैको, सूअर का मांस पेट स्लाइडर, कोयले से भुना हुआ बारामुंडी, और पौराणिक आलू और ट्रफल पिज्जा शामिल हैं। शहद के साथ अपने डेसर्ट में से एक का नमूना लें, क्योंकि यह आपके दो छत के मधुमक्खियों से सीधे नीचे आ गया है। इन छिद्रों को स्वयं सुलिवान द्वारा कटाई की जाती है, और रेस्तरां के मीठे व्यंजनों के लिए छः महीने की अवधि के दौरान शहद और शहद के 60kg को वितरित किया जाता है - एक पहल बिब और टकर के समग्र कार्बन पदचिह्न को कम करने के उद्देश्य से होती है।
बिब और टकर, एक्सएनएएनएक्स लीटन बीच ब्लड, उत्तरी फ्रेमेन्टल, ऑस्ट्रेलिया, + एक्सएनएनएक्स एक्सएनएएनएक्स एक्सएनएएनएक्स एक्सएनएक्सएक्स
© CottesloeBeach शैलेट / फ़्लिकर
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एक समुद्री परेड हॉटस्पॉट, सीबीएलओ कॉट्टेस्लो के ओशन बीच होटल के इन-हाउस रेस्तरां है। वायुमंडल निर्विवाद रूप से ठंडा है, यहां तक कि सिनेमाई: स्थल की अजीब-रंग वाली, समुद्र की ओर खिड़कियां और केंद्रीय बार के ऊपर नॉन रोशनी से मिलान करने से माइकल मान फिल्म की गहरी नीली तीव्रता उत्पन्न होती है। मेनू बोल्ड स्वाद विकल्पों की चमक के साथ हार्दिक पब किराया प्रदान करता है; अपने मुंह से पानी के मैदानों पर जाने से पहले लहसुन एओली या बोरबोन चकाचौंध पसलियों और भैंस पंखों के साथ मशरूम और पनीर अरंसीनी जैसे तपस प्लेट से शुरू करें। आपकी भूख के आधार पर, हम टुकड़े हुए वील काट (मैश आलू, मौसमी सब्जियों और टमाटर को टकराव के साथ परोसा जाता है), मिर्च के मुसलमानों (लहसुन, वसंत प्याज, मिर्च और नेपोलिटाना सॉस में फेंक दिया), या प्रोन और रॉकेट सलाद ( राजा झींगा, कुरकुरा पोलेंटा, एवोकैडो, परमिगियानो रेगियानो और पाइन नट्स के साथ)। यदि आप महत्वाकांक्षी महसूस कर रहे हैं या दोस्तों के साथ साझा कर रहे हैं, तो आप वास्तव में ओबीएच सुप्रीम पिज्जा के साथ नाव को धक्का दे सकते हैं (उदारता से चिकन, स्मोक्ड हैम, झींगा, लाल प्याज, अनानस, कैप्सिकम, मशरूम, एन्कोवीज और मोज़ेज़ेला पनीर के साथ सबसे ऊपर)।
सीबीएलयू, ओशन बीच होटल, एक्सएनएनएक्स समुद्री परेड, कॉटेस्लो, ऑस्ट्रेलिया, + एक्सएनएनएक्स एक्सएनएएनएक्स एक्सएनएएनएक्स एक्सएनएक्सएक्स
इच्छासूची में सहेजें अन्य लोगों के साथ साझा करें फेसबुक ट्विटर Pinterest ईमेल कॉपी लिंककियोस्क फ्लोरैट बीच
पर्थ के सीबीडी के बाहर 20 मिनट, समुद्र के किनारे से आश्रय वाले आरामदायक शहर समुद्र तट कोने पर, कियोस्क फ्लोरैट बीच संरक्षक की तुलना में संरक्षक की तुलना में बहुत अधिक प्रदान करता है। डिनर के पास डाइनिंग या बीच ले जाने का विकल्प है (समुद्र तट पिकनिक के लिए आदर्श), और आसपास के फ्लोरैट बीच सर्फ लाइफस्विंग क्लब, वॉलीबॉल क्षेत्र और रेत के मील लंबे खिंचाव की खोज करके अपने भोजन का पालन कर सकते हैं। ताजा मछली और समुद्री खाने के व्यंजन हैं जो कियोस्क सबसे अच्छा करता है, और हम विशेष रूप से मछली और चिप्स, कैलामारी, और कुरकुरा बेबी स्क्विड की सलाह देते हैं। दो के लिए एक मनोरम समुद्र तट पर्व भी है: स्क्विड, मुसलमान, झींगा, मछली तला हुआ या ग्रील्ड, टार्टारे सॉस, नींबू, सलाद और चिप्स का एक प्लेटर।
कियोस्क फ्लोरैट बीच, चैलेंजर परेड, सिटी बीच, ऑस्ट्रेलिया, + 61 8 9285 0048
इच्छासूची में सहेजें अन्य लोगों के साथ साझा करें फेसबुक ट्विटर Pinterest ईमेल कॉपी लिंकइंडियाना कॉटेस्लो बीच
इंडियाना को प्राचीन कॉट्टेस्लो बीच पर पश्चिमी ऑस्ट्रेलियाई ऐतिहासिक स्थल के रूप में एक प्रतिष्ठित प्रतिष्ठा का आनंद मिलता है। वर्तमान भारतीय इंडिया, पूर्व इंडियाना चाय हाउस से उभरा, जो एक विनम्र आइस क्रीम पार्लर एक्सएनएएनएक्स में बनाया गया था, जो कि 'कॉट' के स्नान के अनुकूल पुनर्विक्रेताओं को छोटे, ढेर-जैसे सेट-अप से स्नान करता था। आज, वे अभी भी हिंद महासागर और दूरदराज के रोट्टनेस्ट द्वीप के प्रत्येक जीवन से एक ही जीवन-पुष्टि करने वाले विचारों की पेशकश करते हैं, और अब यह बहुउद्देशीय स्थल एक आरामदायक जीवन बिस्ट्रो और एक विशेष समारोह सुविधा के रूप में एक डबल जीवन की ओर जाता है। बिस्टरो मेनू ताजा डब्ल्यूए उत्पादन पर केंद्रित है, जिसमें 'कम और अधिक' खाद्य दर्शन है, जिससे उत्पादों की अखंडता खुद के लिए बोलती है। व्यंजन शैली साझा कर रहे हैं, और यहां सबसे लोकप्रिय विकल्प पांच कोर्स अपघटन मेनू है। अन्यथा, डिनर शेफुआन नमक और किम्मी के साथ गोमांस गाल के मैदान, घर के अचार, और तिल पहाड़ की रोटी या कैलामारी जैसी साधारण छोटी प्लेटों से निकल सकते हैं। गति प्राप्त करने के बाद, मेहमानों को स्मोक्ड सामन, सौंफ, ताजा बकरियों के दही और हरे मिर्च के टुकड़े के साथ शीर्ष पर पिज्जा पर त्यौहार हो सकता है, या उनकी बड़ी प्लेटों में से एक में टकराया जा सकता है, जैसे गेहूं बियर कारमेल और जला गाजर हम्स, या बारामुंडी के साथ बंधक पोर्क पेट लक्स, कॉय योग, पेटीड बेबी मकई और करी पत्ती के साथ पट्टिका।
इंडियाना, एक्सएनएनएक्स समुद्री परेड, कॉटेस्लो डब्ल्यूए एक्सएनएएनएक्स, ऑस्ट्रेलिया, + एक्सएनएनएक्स एक्सएनएएनएक्स एक्सएनएएनएक्स एक्सएनएक्सएक्स
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एक सामुदायिक पसंदीदा, द ब्लू डक एक सागर टैरेस, गर्म पेशेवर सेवा, और सिर शेफ जेम्स वेस्टर्न से एक ईमानदार, स्वाद-संचालित समकालीन ऑस्ट्रेलियाई मेनू के साथ एक सुरुचिपूर्ण कॉटेस्लो डाइनिंग गंतव्य है। उत्कृष्ट भोजन और गूढ़ सामाजिक माहौल के बीच, यह एक ऐसा स्थान है जो प्रभावित होना सुनिश्चित करता है। या तो ग्रैमोलैटा के साथ शुरू करें फ्रेम्मेंटल सार्डिन, राजा प्रॉन और नारियल का सूप, या बारामंडी के साथ मिनी टॉम यम टैकोस - जैसा कि आप देख सकते हैं, यहां से चुनने के लिए समुंदर के किनारे के स्वादों की एक बड़ी श्रृंखला है। हमारे पसंदीदा मुख्य रूप में पैन-तला हुआ सोना बैंड स्नैपर (ग्रील्ड उबचिनी, मटर, feta, पाइन नट्स, साल्सा वर्दे और कुरकुरा पैनसेटा के साथ), और शाकाहारियों के लिए क्विनो और फूलगोभी केक शामिल हैं (भुना हुआ इंद्रधनुष जड़ें, सब्जियां और कीटो के साथ)। दालचीनी, रिक्टोटा, नारंगी और बादाम हिप्पेन के साथ मल्ड वाइन पोएड नाशपाती की तरह, अपने स्किंटिलिंग डेसर्ट में से एक के साथ इसे बंद करें; ताजा नारंगी खंडों और ब्रांडी स्नैप शार्ड के साथ क्रेम कारमेल; या अदरक एंगलाइज, मीठे डुक्का और सेब वेफर के साथ गर्म कारमेलिज्ड सेब पुडिंग।
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