आपकी अगली यात्रा पर कोशिश करने के लिए चिली की सबसे लोकप्रिय मिठाई और मिठाई
आप में से उन लोगों के लिए जो मीठे दांत और चिली के लिए एक उभरती यात्रा के साथ हैं, यहां स्वादिष्ट मिठाई, स्नैक्स और मिठाई हैं जिन्हें आपको गहरे तले हुए पेस्ट्री से, स्वादिष्ट डोनट्स और जर्मन केक में भरने के साथ भरने की आवश्यकता होती है।
अल्फजोर्स
अल्फजोर्स दो बिस्कुट हैं जो मंजीर (उबले हुए दूध और चीनी से बने मीठे फैलाव) के साथ फंस जाते हैं और या तो निर्जलित नारियल या दूध या सफेद चॉकलेट के साथ लेपित होते हैं। चूंकि वे चिली के सबसे लोकप्रिय स्नैक हैं, इसलिए आप उन्हें ढूंढने के लिए संघर्ष नहीं करेंगे।
टोर्टा ट्रेज़ लीच
इस स्पंज केक को 'तीन दूध केक' के रूप में अनुवादित किया जा सकता है, क्योंकि यह तीन प्रकार के दूध में भिगोया जाता है: वाष्पित दूध, संघनित दूध और भारी क्रीम, जो इसे एक मीठा और नम स्वाद देने के लिए मिलती है। चिली लोग कुछ जोड़ना पसंद करते हैं विनम्रता या फल प्यूरी इसे एक और भी अमीर स्वाद देने के लिए।
Sopaipillas
यद्यपि इन्हें वास्तव में मिठाई नहीं माना जाता है, दिन के किसी भी समय स्नैक्स की तरह, वे अभी भी ध्यान देते हैं। आटा और कद्दू और गहरे तला हुआ से बने, आप चीनी, दालचीनी और नारंगी रिंद से बने गर्म सॉस के साथ उन्हें सूख सकते हैं।
Cuchuflí
चीनी, अंडे का सफेद, आटा, मक्खन और वेनिला के साथ बनाया गया, इन ट्यूब के आकार के व्यवहार आमतौर पर भर जाते हैं ठगना or manjar। वे चिली और अर्जेंटीना दोनों में बेहद लोकप्रिय हैं और आप उन्हें बेकरीज़ के साथ-साथ सड़क विक्रेताओं से भी प्राप्त कर सकते हैं।
Berlines Chilenos
ये डोनट्स की तरह थोड़ा हैं; लगभग दो मिनट तक प्रत्येक तरफ तला हुआ जाने से पहले आटा भलाई बढ़ जाती है, फिर क्रीम, जाम, हेज़लनट फैलाने के साथ इंजेक्शन दिया जाता है, विनम्रता या कस्टर्ड।
Cañones
इन पेस्ट्री घुड़सवार वास्तव में शानदार हैं, बाहरी पर बाहरी और मिठास पर पेस्ट्री की एक कठिन परत के साथ, आमतौर पर विनम्रता or ठगना.
Cocadas
ये व्यवहार उन लोगों के लिए बहुत अच्छे हैं जो ग्लूटेन से बचते हैं, क्योंकि वे पूरी तरह से अंडे और निर्जलित नारियल के बने होते हैं। वे नरम और चबाने वाले होते हैं, और कभी-कभी कटा हुआ बादाम के साथ सजाए जाते हैं, हालांकि परंपरागत रूप से वे नारियल हैं।
मोटे कॉन ह्यूसिलो
इसे एक पेय और मिठाई दोनों माना जा सकता है। सूखे आड़ू और मोटे के साथ बनाया गया, जो अनिवार्य रूप से गेहूं है, उन्हें चीनी, पानी और दालचीनी के साथ पकाया जाता है, जिससे मीठा महीनों के दौरान एक मीठा, शर्करा पेय और विशेष रूप से ताज़ा किया जाता है।
पैन डी पास्कुआ
चिस्क में चिली में या तो क्रिसमस या ईस्टर का मतलब है, जिसका अर्थ है नवविद शब्द, क्रिसमस का अर्थ है। यह केक आमतौर पर क्रिसमस के समय के आसपास खाया जाता है। एक मीठे फल और नट स्पंज केक के समान, यह अदरक और शहद के साथ ही कैन्डयुक्त फल के साथ स्वादित है।
केक
जब जर्मन चिली के दक्षिण में बस गए, तो उन्होंने कुचेन को उनके साथ लाया; एक टुकड़ा खाने से बचने की कोशिश कर शुभकामनाएँ! सबसे लोकप्रिय विविधता फल के बड़े हिस्से के साथ केक है और या तो एक परत या क्रैबल की परत के साथ सबसे ऊपर है, हालांकि उन लोगों को देखने के लिए जो स्थानीय फल हैं, जैसे मोरा (ब्लैकबेरी) और झिल्ली (क्विंस); वे वास्तव में दिव्य हैं।
फ़्लान
यदि आप अपने आप को दोपहर के भोजन के लिए पेश करते हैं, तो आप मेन्यू डेल डाया भी प्राप्त कर सकते हैं, जो एक सस्ते तीन-कोर्स भोजन है। संभावना है कि मिठाई फ्लाइंग होगी, क्योंकि चिली में हर मेनू पर यह प्यारा, कस्टर्ड मिठाई है!
