ऑस्टिन के पूर्व साइड में दस सर्वश्रेष्ठ रेस्टोरेंट
ऑस्टिन, टेक्सास का बहुत ऊपर और आने वाला शहर देश के कुछ सबसे स्वादिष्ट भोजन का घर है। नतीजतन, गंतव्य चुनते समय कभी-कभी भारी हो सकता है। हमने आपके लिए कुछ आसान बनाने के लिए ऑस्टिन के ईस्ट साइड पर हमारे शीर्ष 10 पसंदीदा रेस्तरां की एक सूची संकलित की है।
फ्रैंकलिन बारबेक्यू
फ्रैंकलिन बारबेक्यू ऑस्टिन में सबसे अच्छा बार्बेक्यू है, और ऑस्टिन को टेक्सास की बारबेक्यू राजधानी माना जाता है, इसलिए कटौतीपूर्ण तर्क हमें बताएगा कि फ्रैंकलिन टेक्सास में सबसे अच्छा बारबेक्यू है। सभी गंभीरता में, यह स्थान स्थानीय लोगों और आगंतुकों के बीच बेहद लोकप्रिय है और एक विशाल रेखा को आकर्षित करता है जो अक्सर फ्रेंकलिन के प्रसिद्ध फैटी ब्रिस्केट और पसलियों को प्राप्त करने से पहले आगंतुकों को दो घंटे तक (8AM से शुरू) तक इंतजार करने के लिए मजबूर करता है। हालांकि, कई लोगों के लिए यह इंतजार स्वादिष्ट मांस के लिए लायक है, नियमित रूप से दावा करते हुए कि यह केवल हड्डी से ठीक हो जाता है।
900 ई 11th सेंट, ऑस्टिन, TX, यूएसए, + 1 (512) 653 1187
सम्मेलन
ऑस्टिन में अक्सर पाए जाने वाले अक्सर आरामदायक जोड़ों से एक अच्छा ब्रेक, मेहमानों को बारीक ढंग से निष्पादित व्यंजन और कांग्रेस से कुशल शराब की जोड़ी के साथ एक वास्तविक सफेद टेबलक्लोथ अनुभव की उम्मीद कर सकते हैं। शेफ डेविड बुल एक बहु-पाठ्यक्रम ला ला कार्टे मेन्यू और एक सात कोर्स स्वाद मेनू पेश करता है, जो दोनों सबसे ताज़ी सामग्री का उपयोग करते हैं और जितना संभव हो सके स्थानीय और टिकाऊ होने पर ध्यान केंद्रित करते हैं। राष्ट्रीय स्तर पर प्रशंसित बारटेंडर जेसन स्टीवंस द्वारा डिजाइन किए गए एक अलग खिंचाव और स्वादिष्ट पेय के लिए, एक कम अपर्याप्त अनुभव की तलाश करने वाले लोग बार कांग्रेस, एक परिष्कृत कॉकटेल लाउंज और वाइन बार में बंद हो सकते हैं।
200 कांग्रेस Ave, ऑस्टिन, TX, यूएसए, + 1 (512) 827 2760
Uchi
उची, समकालीन जापानी भोजन का ऑस्टिन का स्रोत, आपके पास पहले से मौजूद किसी भी सुशी अनुभव के विपरीत है। यह स्टाइलिश रेस्तरां न केवल कुछ बेहतरीन सुशी बल्कि रचनात्मक गर्म और ठंडे व्यंजनों को भी प्रदान करता है, जो सभी स्थानीय मौसमी अवयवों के संयोजन के दर्शन के भीतर दुनिया भर से समुद्री भोजन की असीमित पहुंच के साथ आते हैं। शेफ टायसन कोल के साहसी स्थान पर, डिनर को पारंपरिक जापानी विकल्पों को आधुनिक और असामान्य स्वाद के साथ जोड़कर अपनी गैस्ट्रोनोमिक सीमाओं का पता लगाने के लिए प्रोत्साहित किया जाता है।
801 एस Lamar Blvd, ऑस्टिन, TX, यूएसए, + 1 (512) 916 4808
पेरीस स्टीकहाउस और ग्रिल
अपनी upscale सेटिंग और swanky लाइव जैज़ के लिए जाना जाता है, पेरी पूरी तरह से प्रतीक है कि एक उचित स्टीकहाउस क्या होना चाहिए। उन लोगों के लिए जो एक महान स्वाद, स्वादपूर्ण, उंगली-चाट-अच्छा स्टेक, स्वादिष्ट रूप से तैयार समुद्री भोजन, अच्छी तरह से तैयार शराब और स्वादिष्ट पक्ष की तलाश में हैं, यह रेस्टोरेंट होने का स्थान है। पेरी निजी भोजन के लिए भी सही है, चाहे वह व्यवसाय या व्यक्तिगत हो, और अपने विभिन्न भोजन कक्षों में छह से अस्सी लोगों से कहीं भी बड़ी पार्टियों को समायोजित करने के विकल्प प्रदान करता है, प्रत्येक एक अलग मूड के साथ डिजाइन किया गया है। पेरी के शानदार प्रवेश द्वारों और पक्षों के अलावा, यह अपने मिठाई के लिए प्रसिद्ध है, खासतौर पर इसके हस्ताक्षर फ्लेमिंग वाले, जिनमें केले फोस्टर और न्यूटी डी एंजेलो शामिल हैं, ब्राउन शुगर और ब्रांडी, वेनिला आइसक्रीम, सफेद चॉकलेट के साथ फंसे हुए कुचल वाले पेड़ों का संयोजन , और टोस्ट बादाम।
114 डब्ल्यू 7th सेंट, ऑस्टिन, TX, यूएसए, + 1 (512) 474 6300
Takoba
टेक्सास जैसे राज्य में, मैक्सिकन भोजन इतनी दुर्लभता नहीं है, लेकिन कोई रेस्तरां आधुनिक आधुनिक मेक्सिकन व्यंजन पेश करने के करीब आता है जिसमें तकोबा के डिनर राविंग हैं। यह उबर स्टाइलिश और उचित रूप से मूल्यवान संयुक्त न केवल अपने हिप खिंचाव और विशाल आउटडोर आंगन के लिए जाना जाता है बल्कि इसकी विशेषता, पारिवारिक नुस्खा कार्निटास और "मार्जरीटास और माइकलदास" भी जाना जाता है। रचनात्मक कॉकटेल सूची, विशेष रूप से ताकोबा के समकालीन (और फल) पर ले जाता है पारंपरिक मार्जरीटा, इस जगह को ऑस्टिनिट्स और आगंतुकों के लिए समान रूप से जाना जाता है।
1411 ई 7th सेंट, ऑस्टिन, TX, यूएसए, + 1 (512) 628 4466
ला ट्रेविटा बार, रेस्तरां, इतालवी, $$$
ला Traviata
ऑस्टिन शहर के केंद्र में स्थित, ला ट्रेविटा एक छोटा, अंतरंग रेस्तरां है जो शहर के कुछ बेहतरीन इतालवी भोजन परोसता है और महान आतिथ्य के साथ अपने ग्रब के समानांतर है। जबकि इतालवी कई अमेरिकियों के लिए एक परिचित व्यंजन बन गया है, ला ट्रेविटा और शेफ गिलक्रिस्ट ने कुछ नया बनाया है। इस रेस्टोरेंट की गैस्ट्रोनोमिक रचनात्मकता अपने पास्ता व्यंजनों के माध्यम से चमकता है और यह भी खाने वालों के सबसे लोकप्रिय लोगों को संतुष्ट करने के लिए सुनिश्चित है। ला ट्रेविटा का उत्कृष्ट मेनू वास्तव में अद्भुत शराब सूची के साथ पेश किया जाता है, जो बोतल और ग्लास दोनों द्वारा विनो प्रदान करता है। इस जगह पर टेबल्स एक विशाल चूना पत्थर की दीवार और एक लंबी लकड़ी की पट्टी के बीच लेटे हुए हैं, जिससे डिनर आरामदायक और स्वागत करते हैं।
314 कांग्रेस Ave, ऑस्टिन, TX, यूएसए, + 1 (512) 479 8131
भोजन सेवा:
रात का दिन का भोजनवायुमंडल:
ललित भोजन, रोमांटिक, आरामदायककाउंटर संस्कृति
"ऑस्टिन के बेहतरीन शाकाहारी आराम भोजन" का घर काउंटर संस्कृति का जन्म जुलाई 2009 में एक खाद्य ट्रेलर के रूप में हुआ था, जो अंतरराष्ट्रीय स्तर पर शाकाहारी आराम भोजन की सेवा करता था। रेस्तरां के लक्ष्य डिनर, निश्चित रूप से, शाकाहारियों और vegans थे, लेकिन ऑस्टिन के निवासियों और आगंतुकों के बीच भी omnivores के साथ बेहद लोकप्रिय रहा है। मेनू में मांसहीन, डेयरी मुक्त, और कच्चे खाद्य पदार्थ हैं, जो सभी परिसर में खरोंच से बने हैं, और इसकी सस्ती कीमतों पर खुद की प्रशंसा करते हैं। काउंटर संस्कृति कार्बनिक, निष्पक्ष व्यापार, और स्थानीय रूप से उगाए जाने वाले भोजन का उपयोग करता है जब भी संभव हो और दैनिक विशेष प्रदान करता है जो अपने सभी ग्राहकों के दिल (और पेट) को पकड़ने के लिए सुनिश्चित हैं।
2337 ई सीज़र चावेज़ सेंट, ऑस्टिन, TX, यूएसए, + 1 (512) 524 1540
बरलाता तपस
अपने कई आगंतुकों के लिए स्पैनिश नॉस्टल्जिया का स्रोत बरलाता तपस, पति और पत्नी टीम डैनियल ओलिवेला और वैनेसा जेरेज़ का निर्माण है। आधुनिक हॉटस्पॉट तपस, या साझा एपेटाइज़र के साथ-साथ कुछ बड़े स्थानों, पेला का एक प्रभावशाली चयन, और स्पेनिश शराब और सांंग्रिया की सावधानीपूर्वक क्यूरेटेड सूची में माहिर हैं। आर्किटेक्ट माइकल हसू के सहयोग से, कैटलन के पैदा हुए रेस्टॉरेटर्स ने स्पेनिश संस्कृति के मिश्रित संदर्भों के साथ एक आधुनिक स्थान बनाया है। बैठने के विकल्प, एक जीवंत बार और सांप्रदायिक और निजी रात्रिभोज दोनों टेबल, जिसका उद्देश्य व्यय करने वाले किसी भी डिनर को लेना है स्पेन में उन अनुभवों के ठीक पहले समय।
1500 एस Lamar Blvd, #150, ऑस्टिन, TX, यूएसए, + 1 (512) 473 2211
बुफलिना पिज्जा
ऑस्टिन, बुफलिना पिज्जा में सबसे अच्छा पिज्जा स्थान, इसकी पारंपरिक नीपोलिटन पाई और व्यापक इतालवी शराब सूची के साथ, निश्चित रूप से स्थानीय और पर्यटकों से मिलने वाली यात्रा के लायक है। इस हिप संयुक्त में एक खुली रसोई है, जहां नेपल्स फेरारा लकड़ी से निकालकर पिज्जा ओवन प्रामाणिक 'ज़ा का उत्पादन करता है जो बुफलिना के लिए जाना जाता है, और एक उबर आरामदायक सेटिंग जिसमें बड़ी, सांप्रदायिक सारणी होती है। शानदार भोजन रेस्तरां की महान सेवा के समान है, और आटा, टमाटर और जैतून का तेल अपवाद के साथ, बुफलिना के कॉम्पैक्ट पर पेश की जाने वाली हर चीज लेकिन स्वादिष्ट मेनू सभी घरेलू रूप से सोर्स किए गए तत्वों से बना है। शराब सूची, जो "ग्लोबल, जो भी स्वादिष्ट और ताज़ा है" विनो से बना है, और टैप पर छः स्थानीय बीयर सभी पर्यावरण (और मौसम) के साथ दिमाग में चुने गए थे। बुफलिना पिज्जा, हालांकि अक्सर बहुत व्यस्त है, निश्चित रूप से प्रतीक्षा के लायक है।
1519 ई सीज़र चावेज़ सेंट, ऑस्टिन, TX, यूएसए, + 1 (512) 524 2523
Eastside कैफे
अपने आरामदायक और स्वागत माहौल के साथ, यह कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि 1988 में इसकी शुरुआत के बाद से ईस्टसाइड कैफे स्थानीय लोगों के बीच इतना पसंदीदा बन गया है। क्लासिक अमेरिकन व्यंजन पर, इसकी ताजा सब्जियों से, जो बगीचे में उगाए जाते हैं, स्वादिष्ट मैश किए हुए मीठे आलू के लिए, यह आकर्षक बंगला-प्रकार का रेस्तरां आरामदायक सेटिंग प्रदान करता है जो परिवार के भोजन के अंत में दोनों के लिए एकदम सही जगह है एक लंबा सप्ताह और एक रोमांटिक तारीख रात के लिए। दोस्ताना सेवा केवल इस जगह को और बढ़ाती है, जिससे दिन के किसी भी समय इसे अंतिम रूप दिया जाता है।
2113 Manor Rd, ऑस्टिन, TX, यूएसए, + 1 (512) 476 5858