बढ़ते चोटियों से घिरा हुआ, कोलंबिया का दूसरा सबसे बड़ा शहर केवल एक बार पाब्लो एस्कोबार के गढ़ के रूप में जाना जाता था। लेकिन दो दशकों के दौरान, मेडेलिन एक जीवंत भोजन दृश्य के साथ एक समृद्ध महानगर में बदल गया है। यहां नौ रेस्तरां हैं जो शहर की समृद्ध विविधता को दर्शाते हैं।
Mondongo के रेस्तरां, दक्षिण अमेरिकी, $$$ इच्छा सूची में सहेजें दूसरों के साथ साझा करें फेसबुक ट्विटर Pinterest ईमेल कॉपी लिंक
फ्राइड प्लांटन | © चार्ल्स हेनेस / फ़्लिकर सुनिश्चित करें कि आप मेडेलिन में दो मोंडोंगो में से किसी एक पर जाने से पहले भूख तैयार करते हैं, उनमें से प्रत्येक प्रामाणिक कोलंबियाई व्यंजनों के उदार हिस्सों की पेशकश करते हैं और स्थानीय डिनरों की जीवंत भीड़ को आकर्षित करते हैं। मांस खाने वालों को सोपा डी मोन्डोंगो की घर की विशेषता का नमूना देना चाहिए, एक हार्दिक ट्रिप सूप एवोकैडो, तला हुआ विशाल बागान, नींबू और एस्पस, एक कोलंबियाई मक्का केक के साथ परोसा जाता है। सबसे अच्छे अनुभव के लिए, रविवार के दोपहर के भोजन के लिए आएं जब रेस्तरां उच्च उत्साहित कोलंबियाई लोगों से भरा है और वातावरण बिजली है। कतार अक्सर दरवाजे से बाहर हो सकती है, इसलिए सुनिश्चित करें कि आप सीट पकड़ने के लिए जल्दी आते हैं। अधिक जानकारी सोम - बुध: 11: 30 am - 9: 30 pm Thu - Sat: 11: 30 am - 10: 00 pm सूर्य: 11: 00 am - 8: 00 pm 38 Calle 10, मेडेलिन, 50021, कोलंबिया + 5743122346 बेवसाइट देखना
भोजन सेवा: पूरे दिन, दोपहर का भोजन, रात का खाना, नाश्ता, दोपहर चाय
वायुमंडल: आरामदायक, आरामदायक, पारंपरिक
एल हरबारियो रेस्तरां, दक्षिण अमेरिकी, समुद्री भोजन, स्वस्थ, $$$ इच्छासूची में सहेजें अन्य लोगों के साथ साझा करें फेसबुक ट्विटर Pinterest ईमेल कॉपी लिंक
गाजर और अदरक सूप | © जेम्स कोहेन / फ़्लिकर अधिक स्वस्थ लंच विकल्प के लिए, एल हेर्बारियो एक आधुनिक भोजनालय है जो अच्छी तरह से निष्पादित सब्जी-आधारित व्यंजनों पर जोर देता है। इनमें बकरी के पनीर, उदार हरे सलाद और स्वादपूर्ण सूप के साथ पौष्टिक ग्रील्ड फलियां शामिल हैं जिनमें प्रत्येक ताजा जड़ी बूटी के अच्छे मुट्ठी भर बिखरे हुए हैं। जो कुछ और अधिक महत्वपूर्ण चाहते हैं उन्हें समुद्री भोजन और मछली के व्यंजनों का व्यापक चयन मिलेगा। एक विशाल गोदाम की तरह हॉल में सेट करें, सजावट अत्याधुनिक और समकालीन है जिसमें ऊंची छत, लकड़ी के बैठने और धातु की ट्रिमिंग हैं। फर्श से छत वाली शराब की दीवार को शानदार चयन के साथ रखा जाता है। रेस्तरां के माहौल में लाइव गिटार संगीत भी शामिल है। अधिक जानकारी सोम - शनि: 12: 00 अपराह्न - 11: 00 अपराह्न कैरेरा 43d, मेडेलिन, 50021, कोलंबिया + 5743112537 वेबसाइट पर जाएं
भोजन सेवा: नाश्ता, दोपहर का भोजन, रात्रिभोज, पूरे दिन
वायुमंडल: आरामदायक, आधुनिक, आराम से, पारंपरिक
कारमेन रेस्तरां, दक्षिण अमेरिकी, अमेरिकी, फ़्यूज़न, $$$ इच्छासूची में सहेजें अन्य लोगों के साथ साझा करें फेसबुक ट्विटर Pinterest ईमेल कॉपी लिंक गैस्ट्रोनोमस निश्चित रूप से संपन्न अमेरिकी कारक द्वारा संचालित एक सफल-अमेरिकी कारक द्वारा दौरा किया जाएगा, दोनों प्रतिष्ठितों में प्रशिक्षित कॉर्डन ब्लेयू - एक अविस्मरणीय इलाज। मेन्यू ने मजबूत कैलिफ़ोर्नियाई प्रभाव के साथ कोलंबियाई स्वादों को मिलाया। डायनर्स के पास से चुनने के लिए विभिन्न खाने के क्षेत्र हैं: सुरुचिपूर्ण डाइनिंग रूम खुली रसोईघर को नज़रअंदाज़ करता है और फर्श से छत वाली खिड़कियों और एक्सएनएक्सएक्स रेट्रो वातावरण के साथ प्रकाश से भरा हुआ है; एक गर्म दिन पर, कंज़र्वेटरी के लिए सिर जो एक सुन्दर बगीचे की ओर जाता है। यहां, मेहमान उष्णकटिबंधीय पौधों और आइवी-कवर वाली दीवारों के बीच लाउंज बैठने और सिप हेड कॉकटेल पर कब्जा करते हैं जो शहरी हलचल से दूर शांति की अनूठी भावना देते हैं। अधिक जानकारी सोम - शुक्र: 1950: 12 अपराह्न - 30: 10 अपराह्न 30a-10 कैरेरा 27, मेडेलिन, 36, कोलंबिया + 50021 वेबसाइट पर जाएं
भोजन सेवा: पूरे दिन, रात का खाना, दोपहर का भोजन, नाश्ता
वायुमंडल: आरामदायक, Quirky, पारंपरिक, आउटडोर, रोमांटिक
बगल में रेस्तरां, दक्षिण अमेरिकी, $$$ इच्छा सूची में सहेजें दूसरों के साथ साझा करें फेसबुक ट्विटर Pinterest ईमेल कॉपी लिंक
सैल्मन टार्टारे | © बेनी चॉप हाउस / फ़्लिकर मेडेलिन के वनस्पति उद्यान के दिल में सुन्दर हरियाली से घिरा हुआ है, सिitu में शहर के सबसे सौंदर्यपूर्ण रूप से आकर्षक भोजनालय के लिए सर्वोच्च शासनकाल है। एक आधुनिक और minimalist विला में स्थित, सभी सफेद कंक्रीट और ग्लास पैनलिंग, रेस्तरां के इंटीरियर ग्लैम्स पॉलिश वाइन चश्मे के साथ और सफेद टेबलक्लोथों से घिरे हुए हैं जहां डिनर बैठ सकते हैं और बगीचे पर देख सकते हैं। मेनू व्यंजनों की एक विस्तृत श्रृंखला प्रदान करता है जो क्लासिक कोलंबियाई स्वादों के लिए आधुनिक मोड़ प्रदान करता है जिसमें सैल्मन टार्टारे, स्मोक्ड पोर्क और पेस्टो-स्टफर्ड चिकन के रैक शामिल हैं। अधिक जानकारी सोम - सूर्य: 12: 00 अपराह्न - 10: 00 अपराह्न 51D-14 कैल 73, मेडेलिन, 50010, कोलंबिया + 5744445500 वेबसाइट पर जाएं
भोजन सेवा: पूरे दिन, रात का खाना, दोपहर का भोजन, नाश्ता, ब्रंच
वायुमंडल: आरामदायक, आरामदायक, आधुनिक, आराम से, पारंपरिक
स्वर्ग कॉकटेल बार, रेस्टोरेंट, दक्षिण अमेरिकी, $$$ इच्छासूची में सहेजें अन्य लोगों के साथ साझा करें फेसबुक ट्विटर Pinterest ईमेल कॉपी लिंक
फैट डक पर तरल नाइट्रोजन पीट बोग | © चार्ल्स हेनेस / फ़्लिकर साहसी खाद्य पदार्थों को एल सिएलो में सभी इंद्रियों के लिए एक त्यौहार मिलेगा, जो शेफ जुआन मैनुअल बैरिएंटोस द्वारा चलाया जाता है, जिन्होंने आणविक व्यंजनों के आधार पर प्रयोगात्मक रसोई रचनाओं के साथ तूफान से अपना मूल शहर लिया है। कल्पनाशील मेनू में तकनीकी जटिलता और रचनात्मक नवाचार (जड़ी बूटियों के जमे हुए मिस्ट और तरल नाइट्रोजन के जारों के बारे में सोचें) के साथ तैयार स्थानीय अवयवों की विशेषताएं हैं। एक गिलास छत के नीचे, एक विस्तृत 11 या 20- पाठ्यक्रम स्वाद मेनू में संकीर्ण "क्षण" में विभाजित डिनर, कुछ एक काटने से बड़ा नहीं है। इनमें आटिचोक-स्टफर्ड प्रोन्स, शैम्पेन जेली के साथ मैकरून और विलुप्त गुलाब पंखुड़ियों शामिल हैं जिनके साथ खाने के बाद अपने हाथों को मिटा दें। अधिक जानकारी सोम - शनि: 12: 00 अपराह्न - 12: 00 am 10A - 22 कैरेरा 40, मेडेलिन, 50021, कोलंबिया + 5742683002 वेबसाइट पर जाएं
भोजन सेवा: पूरे दिन, रात्रिभोज, देर रात, दोपहर का भोजन, ब्रंच
वायुमंडल: ललित भोजन, गोरमेट, आधुनिक, स्टाइलिश
भोजनालय अमेलिया कॉकटेल बार, पैटिसरी, दक्षिण अमेरिकी, समकालीन, $$$ इच्छासूची में सहेजें अन्य लोगों के साथ साझा करें फेसबुक ट्विटर Pinterest ईमेल कॉपी लिंक
क्रेप ऑक्स fraises | © pamoja55 / फ़्लिकर एक छिद्रित घर में स्थित, अमेलिया पूरी तरह से beguiling है। इसके विचित्र सजावट में मोज़ेक-टाइल वाली मंजिल और दीवारों में ब्रांडेड धार्मिक इमेजरी शामिल है। रेस्तरां एक स्विस-प्रेरित मेनू प्रदान करता है जिस पर fondue और crêpes मुख्य ड्रॉ हैं। एल फोंड्यू मिक्टो को साझा करने के लिए दोस्तों के एक समूह के साथ आओ: अमीर पिघला हुआ पनीर और चारक्यूरी के टुकड़ों का एक विलुप्त पहनावा, जिसे रेड वाइन की एक बोतल से धोया जाना है। चॉकलेट सॉस, वेनिला आइसक्रीम और एक जेस्टी बेरी सॉस के साथ शीर्ष पर एक सुगंधित मीठे क्रेप के साथ इसका पालन करें। अधिक जानकारी मंगल - शनि: 12: 00 अपराह्न - 11: 00 pm 36-23 Calle 10B, मेडेलिन, 50021, कोलंबिया + 5743113951
भोजन सेवा: रात्रिभोज, ब्रंच, दोपहर का भोजन, दोपहर चाय, नाश्ता
वायुमंडल: आरामदायक, आरामदायक, आराम से, Quirky
ला प्रोविन्शिया रेस्तरां, वाइन बार, इतालवी, फ़्रेंच, दक्षिण अमेरिकी, यूरोपीय, $$$ इच्छासूची में सहेजें अन्य लोगों के साथ साझा करें फेसबुक ट्विटर Pinterest ईमेल कॉपी लिंक
Passionfruit क्रेम ब्रुली | © टी। त्सेंग / फ़्लिकर इतालवी और फ़्रेंच-प्रेरित व्यंजनों के विजेता संयोजन की पेशकश करने वाले मेनू के साथ, ला प्रोविन्सिया समुद्री भोजन पर विशेष जोर देने के साथ स्वादपूर्ण किराया के उदार हिस्सों को व्यंजन बनाती है। इसका स्क्विड स्याही रिसोट्टो और लोबस्टर फ़ेटुक्साइन दो तारकीय विकल्प हैं। मिठाई समान रूप से आकर्षक है, बिल के ऊपर एक पिघल-इन-द-मुंह जुनूनफ्रूट क्रेम ब्रुली के साथ। परिवेश लाल रंग की दीवारों, लकड़ी के फर्श और फ्रेंच खिड़कियों वाली एक डाइनिंग रूम के साथ गर्म और स्वादिष्ट है जो विशाल पौधे वाले पौधों द्वारा घिरा हुआ अंतरंग अल फ्र्रेस्को टैरेस तक जाता है। एक उत्साही माहौल और मनोरंजक सेवा के साथ, यह आधुनिक एल पोब्लाडो पड़ोस में शैली में भोजन करने का एक आदर्श स्थान है। अधिक जानकारी सोम - शनि: 12: 00 अपराह्न - 12: 00 am 3 सुर 81 कैरेरा 42, मेडेलिन, 50022, कोलंबिया + 5743220192 वेबसाइट पर जाएं
भोजन सेवा: रात्रिभोज, दोपहर का भोजन, देर रात, ब्रंच
वायुमंडल: ललित भोजन, गोरमेट, आधुनिक, स्टाइलिश
कैफे ज़ोरबा कैफे, दक्षिण अमेरिकी, फास्ट फूड, $$$ इच्छासूची में सहेजें अन्य लोगों के साथ साझा करें फेसबुक ट्विटर Pinterest ईमेल कॉपी लिंक
Museo एल Castillo, एल Poblado, मेडेलिन | © जोनाथन हूड / फ़्लिकर शहर में सबसे अच्छे पिज्जा के लिए, आधुनिक कैफे ज़ोरबा के सामने उजागर ईंट, गुच्छे हुए चमड़े के कपड़ों और कम नंगे बल्ब की रोशनी से निकलती है जो युवा, बोहेमियन भीड़ को आकर्षित करती है। एल पोब्लाडो जिले के एक पत्तेदार पार्क में स्थित, ज़ोरबा घर के खाना पकाने, स्वादिष्ट चिकनी, केक और पेस्ट्री गर्म करने से भरा मेनू के साथ विभिन्न प्रकार के व्यवहार प्रदान करता है। यह एक संस्कृति किक के लिए भी एक महान जगह है क्योंकि कैफे फ्रिंज थिएटर, सिनेमा, लाइव फंक, जैज़ और साल्सा संगीत, और प्रयोगात्मक कला प्रदर्शनियों के एक उदार कार्यक्रम के माध्यम से स्थानीय कलात्मक प्रतिभा का समर्थन करता है। अधिक जानकारी सोम - सूर्य: 5: 00 अपराह्न - 10: 00 pm 42-33 Calle 8, मेडेलिन, 50021, कोलंबिया + 5745804600
भोजन सेवा: रात्रिभोज, देर रात
वायुमंडल: आरामदायक, आरामदायक, आर्टी, आधुनिक, स्टाइलिश
कैफे कोलंबो कैफे, दक्षिण अमेरिकी, यूरोपीय, $$$ इच्छासूची में सहेजें अन्य लोगों के साथ साझा करें फेसबुक ट्विटर Pinterest ईमेल कॉपी लिंक
मेडेलिन | © Iván Erre Jota / Flickr यदि आपको लंबवत विचारों के लिए भूख है, तो कैफे कोलंबो के सिर, शहर मेडेलिन में सेंट्रो कोलंबो अमेरिकनो बिल्डिंग के 10th मंजिल पर स्थित है। कम से कम सेटिंग में, यह हाई-फ्लाइंग बिस्टरो ब्रंच, हल्के लंच और डिनर विकल्पों के साथ-साथ नीचे फैले शहर और शानदार परे पहाड़ों पर शानदार पैनोरमा के साथ-साथ प्रदान करता है। सेट मेनू साप्ताहिक आधार पर बदलता है और अंतरराष्ट्रीय व्यंजनों की मेडली शामिल करता है, जिसमें क्रेप्स, पास्ता, रसीला स्टीक्स और ताजा मछली व्यंजन शामिल हैं। इसकी बाहरी छत बैठने और सूरज नीचे जाने के लिए एक शानदार जगह है। अधिक जानकारी सोम - कोई नहीं: 12: 00 अपराह्न - 9: 00 अपराह्न मंगल - शनि: 12: 00 अपराह्न - 10: 00 pm 53-24 कैरेरा 45, मेडेलिन, 50012, कोलंबिया + 5742516251 वेबसाइट पर जाएं
भोजन सेवा: नाश्ता, रात्रिभोज, दोपहर का खाना
वायुमंडल: आरामदायक, पारंपरिक, आरामदायक
