टेनेसी के चट्टानुगा में 10 सर्वश्रेष्ठ रेस्टोरेंट

एपलाचियन पर्वत के दक्षिणी किनारे पर टेनेसी नदी पर खड़े चट्टानुगा, 1970s में अपनी किस्मत में गिरावट से पहले कई वर्षों तक औद्योगिक पावरहाउस था। शुरुआती 1990s के बाद से, शहर ने सांस्कृतिक पुनर्जागरण देखा है, आगंतुकों के आकर्षण उभरते हुए, कला दीर्घाओं के उद्घाटन और अच्छी कीमतों के लिए महान स्थानीय उपज की सेवा करने वाले उत्कृष्ट रेस्तरां। चट्टानुगा में सबसे अच्छे रेस्टोरेंट हैं।

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दक्षिणी स्टार

दक्षिणी स्टार रिक और नैन्सी एडम्स द्वारा चलाया जाता है, जो हर दिन ताज़ा भोजन तैयार करते हैं। दक्षिणी स्टार का उद्देश्य उच्च गुणवत्ता वाले दक्षिणी व्यंजन और महान, पारंपरिक आतिथ्य प्रदान करना है। विशेषताओं में तला हुआ कैटफ़िश, बारबेक्यू चिकन और पोर्क, और वह महान दक्षिणी प्रधान ब्रंसविक स्टू शामिल है, जो हर दिन ताजा सब्जियों और धीमी भुना हुआ सूअर का मांस तैयार करता है। आप मसालेदार सरसों के साथ वर्जीनिया हैम समेत मेनू पर सलाद और सैंडविच की एक श्रृंखला भी पा सकते हैं, और यदि आप कुछ समुद्री भोजन पसंद करते हैं तो अपलाचिकोला से हल्के ढंग से तला हुआ ऑयस्टर होते हैं।

दक्षिणी स्टार, एक्सएनएनएक्स ब्रॉड स्ट्रीट, चट्टानुगा, टीएन, यूएसए, + एक्सएनएनएक्स एक्सएनएएनएक्स एक्सएनएएनएक्स एक्सएनएक्सएक्स

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TerraMae

टेरामेई 2012 के अंत में स्थापित किया गया था और पारंपरिक एपलाचियन व्यंजनों की उत्कृष्ट गुणवत्ता समकालीन व्याख्या प्रदान करता है। शेफ शेली कूपर अपनी दक्षिणी जड़ों के साथ औपचारिक प्रशिक्षण को जोड़ती है जो कि प्रेस में उत्कृष्ट समीक्षा जीतने वाले व्यंजन पेश करती है। इससे पहले उन्होंने लॉस एंजिल्स, अलास्का और हॉक की खाड़ी, न्यूजीलैंड में काम किया था। TerraMae 100 साल पुरानी इमारत में स्थित है जो एक बार स्टोन फोर्ट इन था और एक पुराने अमेरिकी गृह युद्ध किले की साइट खड़ा था। सामग्री सभी स्थानीय रूप से चट्टानुगा में उगाए जाते हैं, और रेस्तरां में भी अपना खेत है जो टेबल के लिए उपज प्रदान करता है।

TerraMae, 122 पूर्व 10th स्ट्रीट, Chattanooga, टीएन, यूएसए, + 1 423 710 2925

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सेंट जॉन रेस्तरां

सेंट जॉन्स रेस्तरां एक परिष्कृत, परिष्कृत भोजन अनुभव प्रदान करता है। पूर्व सेंट जॉन्स होटल बिल्डिंग के आधार पर, जिसे बाद में छोड़ने से पहले एक वेश्यालय के रूप में उपयोग किया जाता था, रेस्तरां केवल सेवा के दिन उठाए गए स्थानीय सब्जियों का उपयोग करता है, और पिछले 24 घंटों में समुद्री भोजन पकड़ा जाता है। मेनू पर स्टार्टर्स हैं जिनमें मक्खन पकाया मेन लॉबस्टर, गर्म चुकंदर सलाद, सूअर का मांस गाल, वील मीठे ब्रेड, और एक कार्बनिक सब्जी प्लेटर शामिल हैं। सेंट जॉन्स के मुख्य पाठ्यक्रमों में मेपल लीफ फार्म, ग्रीष्मकालीन सब्जी स्पेगेटी, और पोर्क काट और हेलीटेज फार्म से पेट से बतख स्तन हैं। मिठाई के लिए गर्मी के महीनों के दौरान उत्कृष्ट दक्षिण कैरोलिना आड़ू हैं।

सेंट जॉन्स रेस्तरां, एक्सएनएनएक्स मार्केट स्ट्रीट, चट्टानुगा, टीएन, यूएसए, + एक्सएनएनएक्स एक्सएनएएनएक्स एक्सएनएएनएक्स एक्सएनएक्सएक्स

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Alleia

एलिया के शेफ डैनियल लिंडले चट्टानुगा के आस-पास के खेतों से क्षेत्रीय अवयवों के साथ देहाती इतालवी व्यंजनों का एक संलयन करते हैं। रेस्तरां पुरानी हैरिंगटन इमारत में स्थित है और इसमें एक पुनर्विकास वाला इंटीरियर है जो पारंपरिक ट्रैटोरिया के अनुभव को पकड़ता है। रेस्तरां डिनर दूरी से लुकआउट माउंटेन पर देख सकते हैं, जबकि मेनू पर उन्हें एंटीपास्टी, इन्सलेट, प्राइमी, सेकेंड और फिर डॉल्सी पाठ्यक्रमों का पारंपरिक इतालवी आदेश मिलेगा। एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में लकड़ी से निकालकर सूअर का मांस कंधे और बटेर स्तन का प्रयास करें।

एलिया, एक्सएनएनएक्स ई मेन स्ट्रीट, चट्टानुगा, टीएन, यूएसए, + एक्सएनएनएक्स एक्सएनएएनएक्स एक्सएनएएनएक्स एक्सएनएक्सएक्स

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Rembrandt कॉफी हाउस

रेम्ब्रांट्स कॉफी हाउस का नाम 17th शताब्दी Rembrandt van Rijn के महान डच कलाकार के नाम पर रखा गया है। कॉफ़ी हाउस को ब्लफ व्यू आर्ट जिले में फ्रांसीसी स्टाइल स्टुको बिल्डिंग के अंदर रखा गया है जिसे 1990s के दौरान पुनर्विकास किया गया था और अब इसमें कारीगर बेकरी, एक मूर्तिकला उद्यान, नदी गैलरी शामिल है, और अमेरिकी कला के हंटर संग्रहालय से बस एक मिनट की पैदल दूरी पर है टेनेसी नदी पर। रेमब्रांट का कॉफी हाउस 1994 में खोला गया था और तब से उसने अनगिनत पुरस्कार और प्रेस से प्रशंसा की है। इसे लगातार 'सर्वश्रेष्ठ कॉफी हाउस' में वोट दिया गया है टाइम्स फ्री प्रेस तथा Cityscope प्रकाशनों। कॉफी हाउस अपने पेस्ट्री और केक के लिए प्रसिद्ध है, लेकिन आप फ्रांसीसी टोस्ट, मांस और फलों के साथ-साथ एक हस्ताक्षर सैंडविच का पका हुआ नाश्ता भी चुन सकते हैं।

रेमब्रांट का कॉफी हाउस, एक्सएनएनएक्स हाई स्ट्रीट, चट्टानुगा, टीएन, यूएसए, + एक्सएनएनएक्स एक्सएनएएनएक्स एक्सएनएनएक्स एक्सएनएक्सएक्स इच्छासूची में सहेजें अन्य लोगों के साथ साझा करें फेसबुक ट्विटर Pinterest ईमेल कॉपी लिंक

212 बाजार

212 मार्केट की अवधारणा 1989 में बहनों सैली और सुसान मूसा और उनकी मां मैगी के साथ शुरू हुई, जब नदी के दक्षिणी तट पर चट्टानुगा के डाउनटाउन क्षेत्र में थोड़ा निवेश था। उच्च गुणवत्ता वाले स्थानीय रूप से सोर्स किए गए भोजन की सेवा करने वाले रेस्तरां के अपने सपने से पहले तीन साल लग गए, एक बार कार डीलरशिप क्या थी। अब 212 मार्केट में उत्कृष्ट डेसर्ट और ब्रेड की सेवा करने वाली साइट पर अपनी बेकरी है, जबकि शेफ ने प्रशंसा जीती है और न्यूयॉर्क के अग्रणी रेस्तरां में अतिथि के रूप में दिखाई दी है। वाइन सूची ने पिछले दशक के लिए हर साल उत्कृष्टता के वाइन स्पेक्ट्रेटर पुरस्कार को लेकर लगातार पुरस्कार जीते हैं। व्यंजनों में से बाहर नहीं है, बाइसन रिबे और चट्टानुगा व्हिस्की ने स्थानीय पोर्क लोइन को बारबेक्यू किया है।

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टर्मिनल ब्रूहाउस

टर्मिनल ब्रूहाउस चट्टानुगा में स्थापित होने वाला पहला ब्रूपब था। अब ब्रूहाउस मास्टर ब्रूवर द्वारा साइट पर बने उत्कृष्ट भोजन और पुरस्कार विजेता बीयर पेश करता है। ब्रूहाउस 1910 की मजबूत इमारत में आधारित है जिसे मूल रूप से पास के टर्मिनल स्टेशन का उपयोग कर यात्रियों के लिए एक होटल बनाने के लिए बनाया गया था। 2006 में ब्रूहाउस की स्थापना के पहले, बाद के वर्षों में इमारत को प्रोहिबिशन के दौरान भाषण और अवैध कैसीनो के रूप में इस्तेमाल किया गया था। आगंतुक ब्रूहाउस बीयर में से एक के साथ जाने के लिए पारंपरिक किराया जैसे नाचोस, स्टीक्स, लैसगने, सैल्मन और पिज्जा की एक विस्तृत श्रृंखला का आनंद ले सकते हैं। ब्रूमास्टर स्टीव पुर्डी ओटमील स्टउट, माईबॉक, बेल्जियम व्हाइट, अमेरिकन कॉपर एले और वेस्ट कोस्ट आईपीए सहित एलिस का उत्पादन करता है।

टर्मिनल ब्रूहाउस, एक्सएनएनएक्स ई 6th स्ट्रीट, चट्टानुगा, टीएन यूएसए, + 1 423 753 8090

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आसान बिस्ट्रो और बार

द इज़ी बिस्ट्रो एंड बार एक पुराने विश्व वायुमंडल प्रदान करता है जिसमें प्रामाणिक स्वाद और अवयव शामिल हैं जैसे कि क्लासिक फ्रांसीसी बिस्टरो में पाए जाते हैं। एक इमारत में शहर चट्टानुगा के आधार पर जो कि पहले कोका-कोला बोटलिंग प्लांट था, रेस्तरां टेनेसी एक्वेरियम और अमेरिकी कला के हंटर संग्रहालय से थोड़ी दूरी पर है। आसान बिस्टरो और बार ने अपने आपूर्तिकर्ताओं के साथ घनिष्ठ संबंध विकसित किए हैं ताकि आप द्वीप क्रीक से ऑयस्टर, पिकेट ट्राउट फार्म से मछली, और सेक्वाची कोव फार्म से दुर्लभ नस्ल सूअर का मांस और घास खिलाया जा सकता है। प्रवेश द्वार पाठ्यक्रमों में धीमी-ब्रेज़्ड गोमांस ब्रिस्केट, स्टेक फ्राइट्स, मॉल फ्राइट्स, फाइलेट माइगॉन, और इंद्रधनुष ट्राउट à la Grenobloise हैं।

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मयख़ाना

पब्लिक हाउस का लक्ष्य क्लासिक पब्लिक हाउस के आराम से वातावरण और मित्रवत सेवा के साथ, बढ़िया भोजन प्रतिष्ठान में उत्कृष्ट गुणवत्ता वाले भोजन प्रदान करना है। आप सप्लायर और रेस्तरां के बीच के लिंक पर जोर देने के साथ उत्कृष्ट व्यंजन ढूंढने की उम्मीद कर सकते हैं। समुद्री भोजन बोस्टन में फॉली के ताजा, चट्टानुगा में निडलोव के ब्रेडवर्क्स से रोटी और जॉर्जिया के चिकमागा में ली और गॉर्डन ग्रीन्स से ताजा उपज, व्हिटवेल, टेनेसी में पिकेट्स रांच और रॉक आइलैंड में बार्टन क्रीक फार्म से ताजा उपज आता है। रात्रिभोज मेनू में गोमांस कार्पैसीओ, सूअर का मांस पेट, और बटेर स्तन, ग्रील्ड सैल्मन के बड़े व्यंजन, confit बतख, और लाल शराब ब्राइज्ड पॉट भुना के उत्कृष्ट छोटे platters शामिल हैं।

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बिग रिवर ग्रिल

बिग रिवर ग्रिल और ब्रूविंग वर्क्स शहर चट्टानुगा में आईमैक्स थिएटर के नजदीक स्थित है। रेस्तरां के पीछे की अवधारणा महान उत्पादन और ब्रूवरीज़ से प्रेरित थी जो 19 वीं शताब्दी में मिसिसिपी और टेनेसी नदियों के साथ उभरी। पकाने के काम पुरस्कार विजेता एल्स और लेनदारों का उत्पादन करते हैं जिन्होंने विश्व बीयर कप और ग्रेट अमेरिकन बीयर फेस्टिवल में पदक जीते हैं। आयरन हॉर्स स्टउट ने चार बार पदक जीते हैं, जबकि मीठे मैग्नोलिया अमेरिकी ब्राउन एले पिछले स्वर्ण पदक विजेता हैं। सभी बीयर साइट पर हस्तनिर्मित हैं और उनके साथ बहुत अच्छे पारंपरिक भोजन हैं। श्रिंप, टैकोस, भैंस पंख, कैलामारी और मिर्च, पिज्जा, और स्टीक्स की एक श्रृंखला सहित पारंपरिक किराया के लिए देखो।

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