ऑस्टिन, टेक्सास में 10 सबसे अच्छे कैफे और टीहाउस

लेखक: Tiffany Ramos | आखरी अपडेट: जनवरी 2024

चेन कॉफी-दुकानों में चल रहे बूम के बावजूद, ऑस्टिन स्थानीय लोग दोस्ताना, परिचित कर्मचारियों और हल्के काटने के अच्छे चयन के साथ लगातार लंबे समय तक स्थानीय कैफे पसंद करते हैं। इन शीर्ष 10 ऑस्टिन कैफे में से किसी एक पर जाकर टेक्सास में एक छोटे से भोजन और कुछ अच्छे वाइब्स के साथ आराम करने के लिए सबसे अच्छे स्थानों की खोज करें।

दक्षिण कांग्रेस कैफे

कॉन्टिनेंटल व्यंजन दक्षिण कांग्रेस कैफे में स्थानीय ऑस्टिन संस्कृति से मिलता है, जो मसालेदार आमलेट्स से ताजा गम्बो तक भोजन की एक विस्तृत श्रृंखला प्रदान करता है। स्थानीय कलाकारों की एक नई पीढ़ी के जवाब में कैफे की स्थापना 2003 में हुई थी, और इसका उद्देश्य आधुनिक भोजन के लिए एक प्रगतिशील दृष्टिकोण प्रदान करना है। इमारत स्वयं ही इस मॉडल के लिए एक प्रमाण पत्र है; मूल रूप से 1940s में निर्मित एक दवा भंडार, दक्षिण कांग्रेस कैफे ने बार में मूल ईंट संरचना को संरक्षित करने का फैसला किया, जबकि बाकी रेस्तरां को पुनर्निर्मित किया। आधुनिक वास्तुशिल्प विवरण दक्षिण कांग्रेस इतिहास के साथ मिश्रण करते हैं, और क्लासिक अमेरिकी व्यंजनों को हस्ताक्षर गृह मार्जरीटास के साथ परोसा जाता है। महान पेय के लिए, खुश घंटे के सप्ताह के दौरान 3-6pm के दौरान रुकें और अनार के मार्टिनी या हबानेरो मिर्च-इन्फ्यूज्ड टकीला के साथ प्रयोग करें। दक्षिण कांग्रेस कैफे उन परिवारों के लिए भी महान है जो ब्रंच के दौरान रुक सकते हैं और क्लासिक दक्षिण कांग्रेस सीज़र सलाद का आनंद ले सकते हैं।

दक्षिण कांग्रेस कैफे, 1600 दक्षिण कांग्रेस एवेन्यू, ऑस्टिन, TX, यूएसए, + 1 512 447 3905

टेक्सास फ्रेंच रोटी

ऑस्टिन, टेक्सास में टेक्सास विश्वविद्यालय के व्यस्त परिसर में स्थित फ्रांसीसी ब्रेड कारीगर की रोटी और ताजा 'फार्म-टू-टेबल' रात्रिभोज प्रदान करने पर खुद की प्रशंसा करता है। सामग्री को स्वाभाविक रूप से साइट पर पकाते हुए पसंद करते हुए, टेक्सास फ्रांसीसी ब्रेड कम कार्बन पदचिह्न वाले स्थानीय विक्रेताओं से अपने फल और सब्जियों को स्रोत करता है। मालिक जूडी और पॉल विलकॉट वहां नहीं रुकते; टिकाऊ उत्पादन प्रक्रिया बनाने की उनकी प्रतिबद्धता में, वे जीवाश्म ईंधन आधारित उर्वरकों और रासायनिक कीटनाशकों से बचते हैं। मूल मेनू ने किसान-शैली की फ्रेंच रोटी की पेशकश की, लेकिन डिनर अब एक आरामदायक बिस्ट्रो-स्टाइल डिनर का आनंद ले सकते हैं जो फ्रेंच और भूमध्यसागरीय खाना पकाने की शैलियों को मिश्रित करता है। शीर्षक से पहले मेनू को जांचना सुनिश्चित करें: प्रत्येक सप्ताह के व्यंजन सब्जी उपलब्धता में मौसमी विविधताओं के आधार पर बदल जाएंगे। इस वेबसाइट में टेक्सास स्थित खेतों में भी शामिल है जो उस हफ्ते के स्वादिष्ट डिनर प्रदान करते हैं, जो बेक्ड पोलेंटा से पोर्क मिलानियों तक है।

टेक्सास फ्रेंच ब्रेड, एक्सएनएनएक्स रियो ग्रांडे, ऑस्टिन, TX, यूएसए, + 2900 1 512 499

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स्पाइडर हाउस

स्पाइडर हाउस ऑस्टिन परिसर में टेक्सास विश्वविद्यालय पर स्थापित है और इसकी प्राचीन, एक तरह की सजावट से चिह्नित है। आउटडोर आंगन पर बैठें, जिसमें बगीचे की मूर्तियों, चमकदार रोशनी और झूलों सहित कला प्रतिष्ठानों का दावा है, और एक पेय का आनंद लें। स्पाइडर हाउस बॉलरूम में अक्सर लाल मखमल पर्दे के सामने आने वाले संगीतकारों को भी शामिल किया जाता है। संरक्षक 2am तक काम करने के अंदर रह सकते हैं, लेकिन सावधान रहें, इस हॉटस्पॉट को प्रेतवाधित होने की अफवाह है। वास्तव में, यह लगभग डरावना है कि स्पाइडर हाउस में कितने स्थानीय रूप से तैयार किए गए बीयर हैं, जो क्वाक बेकरी से बेक्ड माल और रसलिस से फल कॉकटेल के साथ टैप पर हैं। 5-8pm खुश घंटे के दौरान बाहर आएं, जिसमें अच्छे पेय विशेष हैं।

स्पाइडर हाउस कैफे, एक्सएनएनएक्स फ्रुथ स्ट्रीट, ऑस्टिन, टेक्सास, यूएसए, + एक्सएनएनएक्स एक्सएनएएनएक्स एक्सएनएएनएक्स एक्सएनएक्सएक्स

हिल्स कैफे

1947 में स्थापित, हिल्स कैफे ऑस्टिन की बढ़ती आबादी के लिए ताजा स्टीक्स, बर्गर और बीबीक्यू प्रदान करने के लिए बाढ़ और आग से बच गया है। हिल्स कैफे का स्थान एक ऐतिहासिक स्मारक है जो धीरे-धीरे मौजूदा 20-seat कवर में विस्तार करने से पहले 500-seat कॉफी शॉप के रूप में शुरू हुआ, सभी संस्थापक चार्ली गुडनाइट द्वारा तैयार किए गए एक अच्छे स्टेक के लिए क्लासिक रेसिपी को संरक्षित करते हुए। हिल्स कैफे के संरक्षक प्रत्येक शुक्रवार और शनिवार की शाम को 7pm से लाइव संगीत सुन सकते हैं, जो गुडनाइट मार्गारीटा जैसे घर के पेय पदार्थों में से एक पर सबसे अच्छा आनंद लेता है। प्रत्येक दिन टेक्स-मेक्स मंगलवार से स्टेजकोच शनिवार तक विशेष भी एक विशेष विशेषता है, जहां ग्राहक एक पक्ष और हस्ताक्षर पकवान सहित $ 8.99 प्लेट ऑर्डर कर सकते हैं।

हिल्स कैफे, एक्सएनएनएक्स दक्षिण कांग्रेस एवेन्यू, ऑस्टिन, TX, यूएसए, + 4700 1 512 851

जो की

मशहूर घर 'मैं तुमसे बहुत प्यार करता हूँ!' ऑस्टिन में भित्तिचित्र, जोस एक दक्षिण कांग्रेस प्रमुख है जो अपने कवर किए गए आउटडोर बैठने की जगह व्यापार मीटिंगों और लोगों को समान रूप से देखने के लिए उपयुक्त है। स्थानीय कॉफी बनाने के लिए अपनी प्रतिबद्धता के लिए स्थानीय इस सरल प्रतिष्ठान को प्यार करते हैं; वास्तव में, ऑस्टिन क्रॉनिकल जोस की 'क्रिटिक कॉफी' पुरस्कार लगातार तीन साल का पुरस्कार दिया। स्वादिष्ट lattes और macchiatos के अलावा, जो के बेक्ड माल के लिए जाना जाता है जैसे मफिन, ब्रेड, और रोल ताजा बेक्ड और पेस्ट्री मामले से बाहर की सेवा की। ग्राहक 8am पर प्रत्येक सुबह गर्म टैको डेली टैकोस का आनंद ले सकते हैं, जो कि अन्य स्थानीय व्यवसायों के साथ महान रिश्तों को दिखाता है। सैन जोस, पालतू परेड और चिली कुक ऑफ द्वारा दक्षिण की सक्रिय होस्टिंग के कारण जो का व्यापक रूप से सम्मान किया जाता है। इन गतिविधियों के दौरान, या किसी भी सप्ताह के सुबह जागने के लिए बाहर आएं, और इमारत के किनारे प्रसिद्ध नारे के साथ एक त्वरित तस्वीर को न भूलें।

जो कॉफी, एक्सएनएनएक्स दक्षिण कांग्रेस एवेन्यू, ऑस्टिन, TX, यूएसए, + 1300 1 512 444

ऑस्टिन जावा

ऑस्टिन जावा एक ऑस्टिन प्रधान है, बहुत प्यारा है कि उसने ऑस्टिन हवाई अड्डे पर अपना रास्ता बना दिया है। रात के उल्लू से बचने वाले रात के उल्लू के पक्ष में, ऑस्टिन जावा पूरे दिन नाश्ते की सेवा करता है और घर से बने टोरिल्ला और साल्सा की सुविधा देता है। स्क्रैच से नाश्ते के टैको बनाएं, या एस्प्रेसो के एक साधारण शॉट पर चिपके रहें; किसी भी तरह से, आप ताजा सामग्री से बने एक महान नाश्ता प्राप्त करेंगे। ऑस्टिन जावा जैव ईंधन द्वारा संचालित कम उत्सर्जन रोस्टर में सभी कॉफी बनाता है और जैविक कॉफी सेम पीसता है। यहां तक कि जाने-जाने वाले कप 100 प्रतिशत पुनर्नवीनीकरण भी होते हैं। ऑस्टिन जावा की सबसे अच्छी विशेषता, हालांकि, सिटी हॉल 2nd सड़क स्थान पर प्रदर्शित कला हो सकती है। स्थानीय कलाकार इस संगठन की लकड़ी की पैनल वाली दीवारों पर संग्रह प्रस्तुत कर सकते हैं, जो संरक्षक द्वारा खरीद के लिए उपलब्ध हैं।

ऑस्टिन जावा, एक्सएनएनएक्स वेस्ट 301nd स्ट्रीट, ऑस्टिन, TX, यूएसए, + 2 1 512 481

सेनोट ऑस्टिन

यद्यपि सेनोट एक पूर्वी ऑस्टिन कैफे है, लेकिन इसका नाम माया सभ्यता में पाए गए युकाटन प्रायद्वीप के गहरे कुओं को संदर्भित करता है। हालांकि यह अब कैफे को पानी नहीं प्रदान करता है, फिर भी स्थानीय अच्छी तरह से संपत्ति पर बैठता है। इमारत ही एक अद्भुत खजाना है; 1887 में बनाया गया, यह घर 1889 में ऑस्टिन के पहले हाथ से खींचे गए मानचित्र पर दिखाई देता है। कैफे खाद्य पदार्थ कम प्रभावशाली नहीं होते हैं; प्रत्येक एकल मूल कॉफी फ्रांसीसी दबाया जाता है और भोजन स्थानीय खेतों और एक साइट पर बगीचे से सोर्स किया जाता है। सेनोटे महान सैंडविच और सलाद, लस मुक्त मुक्त पेस्ट्री पेश करता है, और अब नाश्ते के गुणकों के लिए रॉकस्टार बैगल्स की सुविधा प्रदान करता है।

सेनोट ऑस्टिन, एक्सएनएनएक्स ईस्ट सीज़र चावेज़ स्ट्रीट, ऑस्टिन, टेक्सास, यूएसए, + एक्सएनएनएक्स एक्सएनएएनएक्स एक्सएनएएनएक्स एक्सएनएक्सएक्स

काफ़ीहाउस

एक दक्षिण कांग्रेस आवश्यक, स्नैक बार पूरे दिन स्थानीय लोगों और पर्यटकों को विचित्र दुकानों और ऐतिहासिक इमारतों के माध्यम से चलने के लिए तपस शैली के भोजन प्रदान करता है। भूमध्यसागरीय फालाफेल से जापानी खाद्यान्न तक सभी के लिए कुछ है, और भाग पास करने के लिए स्नैक्स आकार में उपलब्ध हैं। मेनू vegans और gluten मुक्त संरक्षक के लिए अनुकूल है, और वैश्विक रूप से प्रेरित जड़ों के साथ स्थानीय रूप से उगाए जाने वाले खाद्य पदार्थों पर खुद की प्रशंसा करता है। स्नैक बार एक लंबे काम के दिन आने के लिए भी एक शानदार जगह है, 4-7pm खुश घंटे जिसमें छूट वाले पेय और चयनित स्नैक्स से $ 2 की सुविधा है। स्नैक बार कुत्ते के अनुकूल है और छाया में बैठने के लिए एक महान जगह है और अकेले या बड़े समूह के साथ दक्षिण कांग्रेस के आगंतुकों को देखने का आनंद लेता है।

स्नैक बार, एक्सएनएनएक्स दक्षिण कांग्रेस एवेन्यू, ऑस्टिन, TX, यूएसए, + 1224 1 512 445

1886 कैफे और बेकरी

ऑस्टिन के छठे सड़क जिले के केंद्र में स्थित, 1886 कैफे और बेकरी ऐतिहासिक डॉस्किल होटल में स्थित है। स्वादिष्ट रेसिपी 1886 में राष्ट्रीय ऐतिहासिक ऐतिहासिक स्थल घोषित करने के बाद ऑस्टिन की द हेरिटेज सोसाइटी द्वारा स्थापित सफल 1969 लंचरूम का उत्पाद है। कैफे इतिहास में श्रद्धांजलि अर्पित करने के लिए, वर्तमान बेकरी में टेक्सास आराम खाद्य पदार्थ और 1886 लंचरूम की पारंपरिक पेस्ट्री शामिल हैं। यह ऐतिहासिक कैफे 6.30am से 10pm प्रतिदिन छोटे काटने के लिए खुला है जैसे कि मसालेदार जैतून के साथ-साथ बड़ी प्लेटें जैसे कि Driskill Muffaletta। एक वास्तविक टेक्सास के इलाज के लिए, 1886 चॉकलेट केक एक नुस्खा के साथ बनाया जाता है जो ड्रिस्किल होटल के उद्घाटन के लिए वापस आता है।

1886 कैफे और बेकरी, एक्सएनएनएक्स ब्राज़ोस स्ट्रीट, ऑस्टिन, TX, यूएसए, + 604 1 512 391

कैफे क्रेप

टेक्सास रेस्तरां दृश्य में पारंपरिक फ्रेंच व्यंजन लाने के लिए कैफे क्रेप की स्थापना दो फ्रांसीसी मूल निवासी ने की थी। मेनू में प्रामाणिक स्वादिष्ट और मीठे crepes का दावा है जो कैफे क्रेप से पेश की जाने वाली घरेलू वाइन और विशेषता बीयर के साथ सबसे अच्छी तरह से खाया जाता है। वायुमंडल एक आरामदायक पेरिस कैफे की नकल करता है और दीवारें फ्रेंच संकेतों और प्लेटों से ढकी हुई हैं। कैफे क्रेप घर-मिश्रण कॉफी बनाता है, लेकिन आगंतुकों को खाद्य पदार्थों की एक विस्तृत श्रृंखला की उम्मीद नहीं करनी चाहिए। अपने हस्ताक्षर पकवान पर ध्यान केंद्रित करके, क्रेप, यह छोटा, डाउनटाउन कैफे प्रामाणिक फ्रेंच किराया के लिए मानक बन गया है। 7.30 और 10.30am के बीच सुबह के लिए विशेष रूप से जागें, जिसमें एक स्वादिष्ट क्रेप, कॉफी और फल सलाद शामिल है।

कैफे क्रेप, एक्सएनएएनएक्स सैन जैक्सेंटो बॉलवर्ड, ऑस्टिन, TX, यूएसए, + एक्सएनएनएक्स एक्सएनएएनएक्स एक्सएनएनएक्स एक्सएनएक्सएक्स