10 परंपराएं केवल दान ही समझ सकती हैं

परंपराएं दानों के लिए एक बहुत ही महत्वपूर्ण बात है, और वे हमेशा पत्र द्वारा उनका पालन करना सुनिश्चित करते हैं- खासकर उन लोगों में जिनमें बियर, स्नैप्स और पार्टीिंग शामिल है। उनमें से कुछ अजीब लग सकते हैं जबकि अन्य अधिक परिचित हैं, लेकिन उनमें से सभी डेनिश संस्कृति की अंतर्दृष्टि देते हैं और विदेशियों के हित को मोहित करते हैं।

क्रिसमस-बियर डे

डेन्स क्रिसमस के मौसम की शुरुआत में एक विशेष उत्सव दिवस के साथ स्वागत करते हैं, जिसे वे जानते हैं। वे नवंबर के पहले शुक्रवार को 8: 49pm तेज पर जे-डे मनाते हैं। उस दिन, टुबॉर्ग ने अपनी क्रिसमस बियर को जुलेब्रीग के नाम से जाना, और स्थानीय लोग सड़कों को पैक करते हैं, अपने प्यारे पेय का स्वाद लेते हैं, और सुबह के समय तक पार्टी करते हैं। क्रिसमस-सजाए गए ट्रैक देश भर के विभिन्न स्थानों में पार्क किए जाते हैं और एल्फ़ और सांता-क्लॉस परिधान में पहने लड़कियां स्थानीय लोगों को मुफ्त जुलेब्रिग की उदार मात्रा प्रदान करती हैं। यह प्रसिद्ध ब्रूवरी का सबसे सफल प्रचार अभियान हो सकता है और 1990 में लॉन्च होने के बाद से, आदर्श वाक्य के साथ पोस्टर "Glædelig जूल और भगवान Tub'år "(मेरी क्रिसमस और एक हैप्पी Tuborg वर्ष) हर साल देश भरें।

कोबेनहेवन / कोपेनहेगन। पे फ्रेडरिकियाग्रेड | © Guillaume Baviere / फ़्लिकर

चुड़ैल जल रहा है

जून के 23rd पर, डेनस मिडसमर का जश्न मनाने और वर्ष की सबसे छोटी रातों में से एक का आनंद लेने के लिए देश भर के विभिन्न स्थानों में इकट्ठा होते हैं। सेंट जॉन की ईव, या जैसा कि यह डेनमार्क में स्थित है, सांंक हंस आफ्टेन, दुनिया भर के कई देशों में एक त्योहार दिवस है। यह जून के 24th पर सेंट जॉन द बैपटिस्ट के जन्म से संबंधित है। कई देशों में, स्थानीय लोग बड़े बोनफायरों को प्रकाश डालकर सेंट जॉन की ईव मनाते हैं लेकिन डेनमार्क में, एक चुड़ैल बोनफायर के शीर्ष पर पुतली में खड़ा होता है। डेनिश परंपरा के अनुसार, चुड़ैल हर्ज़ पर्वत में सबसे ऊंची चोटी ब्रोकन के लिए उड़ान भरते हैं, इसलिए वे बुरी आत्माओं को दूर रखने के लिए आग लगते हैं। आजकल, संतान हंस अफटन डेन के दोस्तों से मिलने और बियर पीने के लिए एक और बहाना बन गया है।

ज़ीलैंड के तट, डेनमार्क 2015 | © XYZ-2400 / विकिमीडिया कॉमन्स

25- वर्षीय एकल दालचीनी हमले प्राप्त करते हैं

डेनमार्क में 25 और एकल जो लोग अपने जन्मदिन पर एक विशेष 'इलाज' प्राप्त करते हैं। सड़क के बीच में खींचने के लिए यह उनके दोस्तों का कर्तव्य है और उन्हें दालचीनी और अन्य मसालों में कवर करने के तरीके के रूप में उन्हें छेड़छाड़ करने के तरीके के रूप में कवर किया जाता है। यदि आप 30 हैं और अभी भी कुछ भी नहीं है, तो चीजें गंभीर होती हैं क्योंकि मित्र मिर्च के साथ दालचीनी को प्रतिस्थापित करते हैं, और जो लोग कम भाग्यशाली होते हैं, वे भी 'मिश्रण' में अंडे जोड़ते हैं ताकि मिर्च उन पर चिपक जाए। डेनिस ने मसालों के टन के साथ उन्हें स्नान करके अपने एकल दोस्तों के जन्मदिन का जश्न मनाने का कारण 16 वीं शताब्दी के डेनिश-मसाले सेल्समैन की कहानी के साथ किया है। चूंकि उन्हें अपने उत्पादों को बेचने के लिए विभिन्न क्षेत्रों के आसपास घूमना पड़ा, इसलिए उनके जीवन के प्यार को ढूंढना और बसना मुश्किल था। वे के रूप में जाना जाने लगा Pebersvends, एक शब्द जिसे 'बैचलर' के रूप में भी अनुवादित किया जा सकता है।

पांच मसाला पाउडर [73 / 366] | © टिम सैकटन / फ़्लिकर

एक खुले ट्रक पर हाईस्कूल स्नातक मनाते हैं

एक बार जून में ग्रीष्मकालीन छुट्टियों के लिए स्कूल बंद होने के बाद, हाई स्कूल के स्नातक सुबह की सुबह शहर के चारों ओर संचालित खुले ट्रक पर पार्टी करके अपनी आजादी मनाते हैं। डेनिश झंडे, गुब्बारे, और यहां तक ​​कि बैनर ट्रक को सजाने के लिए जो हर स्नातक के घर में एक पेय या स्नैक्स के लिए रुक जाता है। जोरदार संगीत और उत्साही हंस ट्रक के यात्रियों से आते हैं क्योंकि वे यह सुनिश्चित करने का प्रयास करते हैं कि शहर में हर कोई समझता है कि स्नातक उत्सव सप्ताह शुरू हो गया है।

जिमनासियम उत्सव; कोपेनहेगन | © बिल / फ़्लिकर

डेन्स 'पारंपरिक हेलोवीन (फास्टेलवन)

मार्डी ग्रास हैलोवीन के साथ बहुत आम है। बच्चों को वेशभूषा पहनते हैं और कैंडी या पैसे मांगने वाले दरवाजों पर दस्तक देते हुए पड़ोस के चारों ओर घूमते हैं। यह एक परंपरा है जो डेनमार्क में हेलोवीन लोकप्रिय होने से पहले मध्ययुगीन काल में वापस आती है। अतीत में, उस दिन रीति-रिवाजों के साथ उस दिन से थोड़ा अलग मनाया गया था कि जानवरों के अधिकार संगठनों को सुनने में खुशी नहीं होगी। एक greased गर्दन के साथ एक हंस उल्टा लटका दिया गया था, और पहला जो अपने सिर को फाड़ने का प्रबंधन करेगा विजेता होगा। एक और, कम हिंसक कस्टम 'बैरल के बिल्ली से बाहर हिट' खेल था। एक पिनाटा के बारे में सोचें, एक जीवित बिल्ली के साथ कैंडीज को प्रतिस्थापित करें, और आपको विचार मिल जाएगा। आजकल, सौभाग्य से इन घटनाओं में से कोई भी नहीं होता है।

Børnegården Mågevænget blev klogere på fastelavn | © Sonderborg.dk - पोर्टन टिल सॉन्डरबोर्ग / फ़्लिकर

नए साल की पूर्व संध्या पर एक कुर्सी कूदना

जो लोग डेन के साथ नव वर्ष की पूर्व संध्या मनाते हैं, वे शायद उन्हें कुर्सी पर खड़े दिखाई देंगे और फिर घड़ी को 12 पर हमला करते समय कूदते हुए देखेंगे। 'नए साल में कूद' परंपरा का प्रतीक है कि इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि अगले वर्ष क्या चुनौतियों का सामना करेंगे, डेन इसे खत्म कर देंगे। यह आमतौर पर टीवी पर रानी के भाषण को देखने के बाद होता है और इससे पहले कि वे क्रिसमस के पेड़ के आसपास पारंपरिक क्रिसमस गाने और राष्ट्रीय गानों के गायन के आसपास नृत्य शुरू कर दें। एक बार जब वे सूची से पहले सभी उपरोक्त रीति-रिवाजों को पार कर चुके हैं, तो दानियस अनगिनत आतिशबाजी देखने के लिए सबसे अच्छी जगह खोजने के लिए बाहर निकलते हैं।

टिवोली गार्डन आतिशबाजी | © स्टिग न्यागार्ड / विकिमीडिया कॉमन्स

सोमवार ब्लू

कन्फर्मेशन डे डेनमार्क में एक अनिवार्य धार्मिक समारोह के रूप में 1736 में वापस आया जब ईसाई छठी ने फैसला किया कि यह ईसाई के विश्वास की जांच और मजबूती का एक अच्छा तरीका था। इसके अलावा, पुष्टिकरण दिवस बचपन से वयस्कता में संक्रमण को संकेत देता है; इसलिए, किसी के लिए पुष्टि की जाने वाली आदर्श उम्र 14 वर्ष पुरानी है। आज भी, उस दिन किशोरों के लिए एक महत्वपूर्ण उत्सव माना जाता है हालांकि कुछ धार्मिक हिस्से को छोड़ देते हैं। यह आमतौर पर वसंत ऋतु में एक रविवार को होता है, और केवल वे लोग जिन्होंने ईसाई धर्म के बारे में 48-घंटे-वर्गों में भाग लिया है, की पुष्टि की जा सकती है। मजेदार हिस्सा यह है कि किशोर इस दिन अपने दोस्तों और परिवार के साथ मनाते हैं और अक्सर-अक्सर महंगे उपहार प्राप्त करते हैं। पुष्टि के एक दिन बाद, तथाकथित ब्लू सोमवार, किशोरों को स्कूल जाना नहीं है। इसके बजाए, वे आमतौर पर टिवोली, खरीदारी, और रेस्तरां में दोपहर का भोजन करके लटककर मनाते रहते हैं।

Κοινωνία | © तानिया वीडीबी / पिक्सेबे

ईस्टर अज्ञात पत्र (Gækkebrev)

डेनमार्क के बच्चों की अपनी ईस्टर परंपरा है: Gækkebrev बनाना और उन्हें अपने प्रियजनों को भेजना। Gækkebrev एक पत्र है जिसमें एक हिमस्खलन कागज और एक स्नोड्रॉप पर लिखा एक टीज़र कविता शामिल है। प्रेषक अपने नाम के साथ पत्र पर हस्ताक्षर नहीं करता है, लेकिन उनके नाम पर अक्षरों की संख्या के बराबर बिंदुओं की मात्रा के साथ। अगर प्राप्तकर्ता अनुमान लगाता है कि किसने Gækkebrev भेजा है, प्रेषक को प्राप्तकर्ता को चॉकलेट ईस्टर अंडे खरीदना है; यदि नहीं, तो यह दूसरी तरफ जाता है।

Gækkebrev (डेनिश ईस्टर पत्र) | © Nillerdk / विकिमीडिया कॉमन्स

स्नैप के साथ ईस्टर भोजन पूरक

डेनमार्क में वर्ष का एक महत्वपूर्ण समय माना जाता है, स्थानीय लोग आमतौर पर ईस्टर के लिए अपने ग्रीष्मकालीन घर में मित्रों और परिवार को आमंत्रित करते हैं और बहुत सारे भोजन और बीयर के साथ मनाते हैं। ईस्टर टेबल पर परोसे जाने वाले सबसे पारंपरिक व्यंजनों में से एक मसालेदार हेरिंग है और डेन्स के अनुसार, उस स्वादिष्ट भोजन के साथ सबसे अच्छा पेय एक या अधिक स्नैप है। जिन लोगों ने कभी भी सामान्य-डेनिश पेय का स्वाद नहीं लिया है, वे पहले भी दोपहर से पहले असुविधाजनक रूप से टिप्स पा सकते हैं।

मुलायम उबले हुए अंडे, रोटी, चेडर और दलिया स्लोपैप्स और कॉफी के साथ दलिया © चक्रवात बिल / विकिमीडिया कॉमन्स

जिस दिन हर कोई रात के खाने के लिए हंस खाता है

नवंबर के 11th पर, डेनमार्क में हर रात्रिभोज की मेज में मोर्टेंसटाफ्टन (सेंट मार्टिन डे) मनाने के तरीके के रूप में हंस या बतख के साथ एक व्यंजन है। कुछ कहते हैं कि सेंट मार्टिन बिशप बनने के लिए चुने गए थे। हालांकि, चूंकि वह भूमिका निभाना नहीं चाहता था, इसलिए उसने इसके बजाय हंस कलम में छिपाने का फैसला किया। हंस के टुकड़े ने अपने स्थान को धोखा दिया, इसलिए वह जल्द ही पाया गया और इसके बावजूद एक बिशप बन गया। उन भूगर्भियों पर बदला लेने के लिए जिन्होंने उन्हें धोखा दिया था, उन्होंने लोगों से नवंबर के 11th पर हर साल एक हंस खाने के लिए कहा। उन्होंने अंततः बतख और अन्य पोल्ट्री के साथ हंस को बदलने तक कई सालों तक किया। सेंट मार्टिन डे भी अन्य देशों में और दुनिया भर के विभिन्न तरीकों से मनाया जाता है।

IMG_0618.jpg | © जवाल्श / फ़्लिकर