वेटिकन सिटी में शीर्ष 10 रेस्टोरेंट

लेखक: Jennifer Schultz | आखरी अपडेट: जनवरी 2024

वेटिकन 1929 के बाद से एक स्वतंत्र राज्य रहा है और इटली के सबसे वास्तुशिल्प रूप से संपन्न शहरों में से एक बना हुआ है। यह रोम में एक ऐतिहासिक स्थल है और देश भर में सबसे महत्वपूर्ण प्रभावों में से एक का प्रतिनिधित्व करता है। यहां क्षेत्र में सबसे अच्छे भोजन-प्रतिष्ठानों में से दस हैं। इच्छासूची में सहेजें अन्य लोगों के साथ साझा करें फेसबुक ट्विटर Pinterest ईमेल कॉपी लिंक

ट्रे Pupazzi

1625 से पहले की इमारत में स्थित एक इमारत में स्थित, यह रेस्टोरेंट रोमन पारंपरिक विशिष्टताओं के साथ-साथ विशिष्ट इतालवी व्यंजन पेश करता है, जैसे कि Saltimbocca (लुढ़का हुआ वील और हैम) तिरछा काटना (टमाटर सॉस में वील के नाक के साथ बने स्टू), और abbacchio (भुना मटन)। शुक्रवार और शनिवार को, मालिक की पुर्तगाली पत्नी अपने राष्ट्रीय व्यंजन पर केंद्रित स्वादिष्ट भोजन तैयार करती है, इस प्रकार भूमध्यसागरीय भोजन के एक और छोटे से ज्ञात क्षेत्र को कवर करती है। आधुनिक वाइन के बावजूद पुर्तगाली वाइन इस देहाती की एक अतिरिक्त विशेषता है।

पता: मैं ट्रे Pupazzi, Borgo Pio, रोम, इटली, + 39 06 6880 3220

ओसो बुको | © नाओटेक मुरायामा / फ़्लिकर

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ला सोफिटा रेनोवाटियो

शुरुआती 1900s के बाद से इस रेस्टोरेंट का डि डिशेल परिवार का स्वामित्व है, जो एक पीढ़ी से अगले पीढ़ी तक चला गया है। 20 वीं शताब्दी के दौरान, फेडेरिको फेल्लिनी की महत्वपूर्ण व्यक्तित्वों ने इस रेस्टोरेंट को बार-बार देखा, जो सदी के दौरान रोम के एक क्षेत्र से दूसरे स्थान पर चले गए। यह अब सेंट पीटर स्क्वायर के पास स्थित है, जो आधुनिकीकरण के साथ अब्रूज़ेज़ भोजन की लंबी स्थापित परंपरा को एक साथ लाने का प्रयास कर रहा है, जो अनिवार्य रूप से वर्षों से हुआ है।

पता: ला सोफिटा रेनोवाटियो, पियाज़ा डेल रिसोरिमेंटो, एक्सएनएनएक्स / ए, रोमा, इटली, + एक्सएनएनएक्स एक्सएनएएनएक्स एक्सएनएनएक्स एक्सएनएक्सएक्स

समुद्री भोजन Abruzzese | © sandrokan / फ़्लिकर

Trattoria Vaticano Giggi

2005 में स्थापित यह trattoria, बड़े पैमाने पर मालिक के व्यक्तित्व पर निर्भर है। 'गिगी', जैसा कि वह नियमित रूप से जानते हैं, रोम में पैदा हुए और उठाए गए, जहां उन्हें विभिन्न फिल्मों में भाग लेने और इतालवी समाज के महत्वपूर्ण प्रतीकों को पूरा करने का अवसर मिला। उनका रेस्तरां पारंपरिक रोमन भोजन को बहुत ही मूल्यवान और उसके दृष्टिकोण और जुनून में प्रदान करता है जो वह सब कुछ एक सुखद, वास्तविक तरीके से जोड़ता है। संक्षेप में, प्रामाणिकता वेटिकन के नजदीक इस ट्रैटोरिया को दर्शाती है।

पता: Trattoria Vaticano Giggi, Catone 10, रोमा, इटली, + 39 06 3973 0551 के माध्यम से

ल'सोला डेला पिज्जा

यह रेस्तरां, पिज़्ज़ेरिया, और स्टीकहाउस रोम में एक लंबे समय से स्थापित संस्थान है। यह 1985 में स्थापित किया गया था और अभी भी उसी परिवार के स्वामित्व में है, जिसने वर्षों से अपने मेनू के दायरे को बढ़ाने में कामयाब रहे हैं। एक छोटे पैमाने पर पिज़्ज़ेरिया के रूप में शुरू होने से, अब यह पास्ता और मांस व्यंजनों की पेशकश करने के लिए उगाया गया है। उनके पिज्जा आटा को गुणवत्ता सामग्री के साथ शीर्ष पर जाने और ओक-लकड़ी ओवन में समाप्त होने से पहले 48 घंटों तक बढ़ने के लिए छोड़ दिया जाता है। अपने मांस पाठ्यक्रमों में, डेनिश गोमांस एक केंद्रीय भूमिका निभाता है और उदाहरण के लिए, बाल्सामिक सिरका और आलू के साथ ग्रील्ड और परोसा जाता है।

पता: एल इसोला डेला पिज्जा, डिगली सिसिओनी 45, रोम, इटली के माध्यम से, + 39 06 3973 3483

ग्रील्ड स्टेक | © राल्फ डेली / फ़्लिकर

ओस्टरिया डेले कमारी

इस रेस्तरां की सरल, देहाती और अभी तक कुछ हद तक सुरुचिपूर्ण सजावट, प्रवेश के बाद, ग्राहकों को भोजन के स्मोर्गसबर्ड के लिए है जो इतालवी रीति-रिवाजों और परंपराओं पर काफी निर्भर है, लेकिन साथ ही रचनात्मकता और आधुनिक समय की दृष्टि कभी भी खो नहीं जाती । यह ठेठ रोमन के साथ-साथ इतालवी भोजन की अच्छी कीमत पर कार्य करता है - जब आप अपनी वेबसाइट से वाउचर प्रिंट करते हैं तो सभी 10% छूट के साथ पेश किए जाते हैं।

पता: ओस्टरिया डेले कमारी, संतमौरा 23, रोम, इटली के माध्यम से, + 39 06 3972 9557

एंग्रीपिग Birretta ई Porchetta

यह एक ऐसा स्थान है जहां आप रोम जाते हैं तो आप याद नहीं कर सकते हैं। पोर्चेट्टा भुना हुआ सूअर का मांस है जो आमतौर पर आपके चयन की सब्जियों के साथ एक रोटी रोल में परोसा जाता है। यह गुणवत्ता वाले बीयर के साथ सबसे अच्छा है, और एंग्रीपिग Birretta ई Porchetta सिर्फ € 3,50 एक बोतल से प्रस्ताव पर पेय का एक विस्तृत चयन है। इंटीरियर आधुनिक और सरल है, जो सड़क-भोजन की दुकान के लिए उपयुक्त है। यदि आप एक विशेष उपचार की तलाश में हैं, तो और भी कई प्रकार के शराब और ठंडे मांस के साथ-साथ पनीर उपलब्ध हैं।

पता: एंग्रीपिग Birretta ई Porchetta, Tunisi 38, रोम, इटली, + 39 06 6452 1633 के माध्यम से

Porchetta | © cyclonebill / फ़्लिकर

इल बार सोटो इल मारे

यह रेस्तरां 15 वर्षों के लिए एक ही परिवार द्वारा चलाया गया है। यह ताजा सीफ़ूड में माहिर है, कच्ची ऐपेटाइज़र में विशेष रूप से डबलिन बे प्रान, ऑयस्टर और वीनस क्लैम्स में उनकी ताकत है। उदाहरण के लिए, उनके पहले पाठ्यक्रमों में, मस्कार्डिनी (घर के बने पास्ता) के साथ मस्कार्डिनी (एक सफेद ऑक्टोपस के समान एक छोटा मोलूस), या टमाटर सॉस में तला हुआ ऑबर्जिन और तलवार मछली के साथ पेनन हैं। रेस्तरां के नाम के लिए प्रेरणा प्रसिद्ध इतालवी लेखक स्टीफानो बेनी द्वारा एक उपन्यास से खींची गई है।

पता: Il Bar Sotto il Mare, Tunisi 27, रोम, इटली के माध्यम से

पापा रेक्स

सेंट पीटर स्क्वायर से 400 मीटर दूर स्थित, यह विचित्र रेस्तरां पिज्जा समेत अपने ग्राहकों को रोमन और इतालवी व्यंजन पेश करता है। रात्रिभोज के दौरान हर शाम एक पियानोवादक, एक सोप्रानो और एक किरायेदार के साथ एक संगीत शो है जो इतालवी ओपेरा में सबसे उल्लेखनीय एरिया गाते हैं। तहखाने में, वे आम तौर पर प्राचीन रोमन काल के आधार पर थीम्ड रात्रिभोज आयोजित करते हैं, जिसमें सामान्य भोजन और पेय पदार्थों के साथ पैंथियन देवताओं और सम्राटों से भरे एक महान रात के साथ-साथ टॉगा को मत भूलना!

पता: पापा रेक्स, ऑरेलिया 87, रोम, इटली के माध्यम से, + 39 06 634998

ओस्टरिया देई पोन्तेफीफी

यह लंबे समय से स्थापित रेस्तरां 1959 पर वापस आता है। यह हमेशा मगगी परिवार से संबंधित है, जो 20 वीं शताब्दी के दूसरे छमाही में अब्रूज़ो से रोम चले गए थे। वातावरण मित्रवत और अनौपचारिक है और भोजन अब्रूज़ो के साथ-साथ रोमन व्यंजनों से प्रेरित है। मेनू कई प्रकार के मांस और मछली पाठ्यक्रम प्रदान करता है और वे 7pm के बाद भी पिज्जा की सेवा करते हैं। स्वादिष्ट भोजन चयनित वाइन और मिठाई के साथ होता है जो दैनिक तैयार होते हैं, जैसे तिरामिसु और क्रेमे कारमेल।

पता: ओस्ट्रिया देई पोंटेफी, ग्रेगोरियो VII 53, रोम, इटली के माध्यम से, + 39 06 635206

Pizzarium

यह छोटी सड़क-खाद्य दुकान ताजा मौसमी उत्पादों और बेकरी और पिज्जा के लिए जुनून को जोड़ती है। यह आपके पर्यटक मानचित्र पर अगली जगह पर जाने से पहले एक प्रामाणिक रोमन लंच के लिए या त्वरित रात्रिभोज के लिए सही विकल्प है। टॉपिंग्स बेहद रचनात्मक और भारी स्वादिष्ट हैं, पारंपरिक मार्जरीटा से लेकर पोर्सिनी मशरूम और नमकीन सूअर का मांस वसा के गहन संयोजन तक। ग्राहकों को उम्मीद नहीं करनी चाहिए, हालांकि मानक दौर पिज्जा; पिज्जायम केवल स्क्वायर पिज्जा बेचता है - रोमन स्ट्रीट फूड के विशिष्ट।

पता: पिज्जारिया, डेला मेलोरिया 43, रोम, इटली के माध्यम से, + 39 06 3974 5416