कैपिटल हिल, सिएटल में 10 सर्वश्रेष्ठ बार्स

लेखक: Clint Weaver | आखरी अपडेट: जनवरी 2026

सिएटल के कैपिटल हिल नेबरहुड, भव्य आर्बोरेटम, जीवंत नाइटलाइफ़ के लिए जाना जाता है, और सिएटल के एलबीजीटीक्यू समुदाय के दिल होने के लिए, सिएटल में बार-बार जाने के लिए सबसे अच्छे पड़ोस में से एक है। बहुत सारे बदसूरत और असामान्य सलाखों के साथ, आप कैपिटल हिल में ऊब नहीं पाएंगे। यहां, हमने अपने कुछ पसंदीदा सुझाव दिए हैं।

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क्विन पब

बीयर, व्हिस्की और बोरबन्स में विशेषज्ञता, क्विन की पब एक बरसात के लिए एक गर्म जगह है और बरसात के सिएटल रात में एक पेय है। उनके बर्गर विशेष रूप से लोकप्रिय हैं, जिनमें 'वाइल्ड बोअर स्लोपी जो' शामिल है और अपने चौदह ड्राफ्ट बीयरों में से एक के साथ पूरी तरह से जोड़ा जाता है। निश्चित रूप से व्हिस्की चयन का लाभ उठाएं, जिसमें से चुनने के लिए विभिन्न प्रकार के एकल माल्ट, आयरिश, राई और बोर्बोन व्हिस्की शामिल हैं।

पता और फोन नंबर: एक्सएनएनएक्स ई पाइक सेंट सिएटल, डब्ल्यूए यूएसए + एक्सएनएनएक्स एक्सएनएनएक्स-एक्सएनएनएक्स-एक्सएनएनएक्स

सूर्य शराब

घर के बने सिरप और बिटर, ताजा निचोड़ा हुआ रस, और कैपिटल हिल में अपने स्वयं के हार्ड तरल पदार्थों के साथ उच्च गुणवत्ता वाले कॉकटेल बनाना, सूर्य शराब वास्तव में हस्तनिर्मित पेय की तलाश करने वालों के लिए एक सिएटल मणि है। सूर्य शराब डिस्टिलरी के बंदूक क्लब जिन, ताजा अंगूर का रस, ग्रैन क्लासिको, और सन लिकर के सुगंधित नारंगी बिटर और absinthe के साथ 'एस्टस फ्लास्क' जैसे पेय खोजें, एक अंगूर छील के साथ शीर्ष पर।

पता और फोन नंबर: 607 शिखर सम्मेलन Ave ई सिएटल, डब्ल्यूए यूएसए + 1 206-860-1130

एक तंगावाला

कैपिटल हिल में कार्निवल थीम्ड बार, यूनिकॉर्न अपने सनकी पेय और भोजन, पिनबॉल, ट्रिविया और कराओके रातों जैसे आर्केड गेम्स, साप्ताहिक ड्रैग ब्रंच 'मामासस मामा' नामक साप्ताहिक गेम और इसके लिए अवसर के लिए पड़ोस में कई लोगों को आकर्षित करता है। एक जादुई पेय को कम करते हुए प्रसिद्ध यूनिकॉर्न हॉर्न / हेलमेट पहनें। आम वोडका, ट्रिपल सेक, नारंगी का रस, खट्टा, ग्रेनाडीन, और स्प्राइट के साथ 'यूनिकॉर्न जेज़' जैसी सुन्दर कॉकटेल और शॉट्स पाएं।

सुई धागा

एक कैपिटल हिल स्पेकेसी स्टाइल बार, सुई और थ्रेड एक अंतरंग, आरामदायक, और कम ज्वलंत सेटिंग में स्वादिष्ट कॉकटेल पेश करता है। टेवर लॉ के ऊपर स्थित, कैपिटल हिल में पीने और खाने के लिए एक और लोकप्रिय जगह, आरक्षण करने के लिए आगे कॉल करना एक अच्छा विचार है, क्योंकि बार में बहुत कम संख्या में लोग बैठते हैं। पीप पेपररेज़, बड़े जीन, अंडा सफेद, तुलसी, और स्ट्रॉबेरी के साथ 'हेल्ड कैप्टिव' की तरह सपने पीते हैं।

पता और फोन नंबर: 1406 12th Ave सिएटल, डब्ल्यूए यूएसए + 1 206-325-0133

घुटने उच्च स्टॉकिंग कं

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ऐतिहासिक रूप से सटीक कॉकटेल अक्सर speakeasies पर प्रस्ताव पर हैं © star5112 / फ़्लिकर

घुटने उच्च स्टॉकिंग कं

देर से 18th और प्रारंभिक 19 वीं शताब्दी के फ्रेंच और अमेरिकी शैली कॉकटेल के आधार पर पेय के साथ, घुटने उच्च स्टॉकिंग कंपनी एक आकर्षक और प्यारा सिएटल भाषण है। ब्लैक स्ट्रैप रम, अदरक सिरप, एंगोस्टुरा बिटर, नींबू का रस, अंडा सफेद, और सोडा के साथ 'तूफान फिज' में तनकरय जीन, एपरोल, स्ट्रेगा, नींबू का रस, और ब्रांडी चेरी के साथ 'फेयरर सेक्स' से सभी तालिकाओं के लिए पेय खोजें। पानी।

पता और फोन नंबर: 1356 ई जैतून रास्ता सिएटल, डब्ल्यूए यूएसए + 1 206-979-7049

अधिक जानकारी सोम - थू: 5: 00 अपराह्न - 12: 00 शुक्र शुक्र - शनि: 6: 00 अपराह्न - 2: 00 am सूर्य: 6: 00 अपराह्न - 12: 00 am 1356 ई जैतून मार्ग, सिएटल, वाशिंगटन, यूएसए + 12069797049 वेबसाइट पर जाएं

पाई बार

यदि आप कैपिटल हिल में बाहर निकलने के लिए मिठाई और पेय के लिए जगह तलाश रहे हैं, तो पाई बार जाने के लिए एकदम सही जगह है, वे फल और बेरी क्रंबल्स और पाई क्लासिक्स जैसे 'केले क्रीम' की पेशकश करते हैं और आप स्वर्ग में रहेंगे जिस पल में आप चलते हैं। उनके पेय मेनू में 'बर्निंग एप्रन' जैसे अमैरेटो, क्रेटर लेक हेज़लनट लिकूर, रम, कॉफी और व्हीप्ड क्रीम, रम, लिलेट ब्लैंक, नींबू और चंबर्ड लिकर के साथ 'ब्रैबल' जैसे क्लासिक्स जैसे मूल शामिल हैं। , और चतुर 'पिटिनिस' 'डच ऐप्पल पिटिनी' की तरह व्हीप्ड वोदका, सेब और बटरस्कॉट स्केनप्प्स और क्रीम के साथ। उन्हें आपके पाई के साथ जुड़ने के लिए शराब, बीयर और सीडर भी मिल गए हैं।

पता और फोन नंबर: 1361 ई जैतून रास्ता सिएटल, डब्ल्यूए यूएसए + 1 206-257-1459

Stumbling भिक्षु

द स्टम्बलिंग मोन रात में कैपिटल हिल बनाने वाली आजीविका और पागलपन से दूर ड्राफ्ट बियर के ठंडे गिलास को गले लगाने के लिए एक अंधेरा और आरामदायक जगह है। एक शांत वातावरण और टीवी या लाइव संगीत की कमी के साथ, आपको अपने पेय और कंपनी से विचलित करने के लिए बहुत कुछ नहीं है, लेकिन उनके पास आपके दोस्तों के साथ खेलने के लिए बोर्ड गेम हैं। उनके आयातित बीयर उन्हें सिएटल में एक पिंट के लिए सबसे लोकप्रिय स्थानों में से एक बनाते हैं।

पता और फोन नंबर: 1635 ई जैतून रास्ता सिएटल, डब्ल्यूए यूएसए + 1 206-860-0916

पाइन बॉक्स

ड्राफ्ट बीयर और सीडर के प्रभावशाली चयन के साथ, पाइन बॉक्स कैपिटल हिल में एक और बेहतरीन जगह है जो आपके दोस्तों के साथ ठंडा पीता है। व्हिस्की खट्टे का आनंद लें, और टैप पर भी चार गुलाब पीले लेबल बोर्बोन का आनंद लें। वे स्वादिष्ट रात्रिभोज भी पेश करते हैं और कारमेल और स्मोक्ड सागर नमक के साथ 'बिग गधे बिग गॉस चॉकलेट चंक कुकी' या कुछ 'प्रेट्ज़ेल ब्रेड पुडिंग' के शानदार मिठाई विकल्प प्रदान करते हैं।

पता और फोन नंबर: 1600 Melrose Ave सिएटल, डब्ल्यूए यूएसए + 1 206-588-0375

HoneyHole

ड्राफ्ट बीयर की एक मामूली पेशकश और कुछ ताज़ा निचोड़ा हुआ रस कॉकटेल के साथ, हनीहोल रात के बाहर क्रॉलिंग के लिए एक ठोस कैपिटल हिल बार है। इवान विलियम्स व्हिस्की, चक्करदार नींबू और टकसाल, चीनी सिरप, और चट्टानों पर आड़ू के रस के साथ 'पीच स्मैश' जैसे मीठे और घने पेय का आनंद लें। भूखे पेट? वे स्वादिष्ट बर्गर और सैंडविच भी पेश करते हैं।

स्वतंत्रता

ताजा निचोड़ा हुआ रस और घर के बने खरोंच और सिरप के साथ खरोंच कॉकटेल से बने, कैपिटल हिल में लिबर्टी एक सिएटल पसंदीदा है। वे टकीला, अनानस और नींबू का रस, शहद, और अंगोस्टुरा बिटर और स्कोच से अमारो तक हार्ड तरल पदार्थों की एक पूर्ण बार के साथ 'फातिमा की आंख' जैसे स्वादपूर्ण हस्ताक्षर पेय प्रदान करते हैं। सुशी के एक स्वादिष्ट प्लेट के साथ अपने कॉकटेल को जोड़ो, जैसे 'मोम ऑन रोल' स्नो क्रैब, जापानी मेयोनेज़, एवोकैडो और ककड़ी के साथ।

पता और फोन नंबर: 517 15th Ave ई सिएटल, डब्ल्यूए यूएसए + 1 206-323-9898