सोहो, हांगकांग में 10 सर्वश्रेष्ठ रेस्टोरेंट

लेखक: Kate Snyder | आखरी अपडेट: जनवरी 2024

सोहो, हॉलीवुड रोड के दक्षिण के लिए छोटा, लैन क्वाई फोंग के पश्चिम में स्थित है। एक आरामदायक खरीदारी क्षेत्र, आगंतुक सुखद टहलने और बुटीक, कला दीर्घाओं, प्राचीन वस्तुओं की दुकानें, और स्टूडियो, साथ ही कॉफी का आनंद ले सकते हैं। फ्रेंच, नेपाली, इतालवी, भारतीय और मेक्सिकन व्यंजन समेत विभिन्न राष्ट्रीय व्यंजनों की सेवा करने वाले रेस्तरां के साथ, सोहो बहुसांस्कृतिक विविधता को गले लगाता है। एक शानदार पाक अनुभव सुनिश्चित करने के लिए, हमने आपको सोहो, हांगकांग में 10 सर्वोत्तम रेस्तरां मिल गए हैं।

बर्गर सर्कस

जबकि बर्गर सर्कस की नीयन रोशनी के साथ विंटेज-स्टाइल अग्रभाग 1980s में छोटे स्थानीय अमेरिकी स्टोरों के सामानों जैसा दिखता है, बर्गर सर्कस का इंटीरियर डिज़ाइन 1950s से पश्चिमी रेलवे कैरिज जैसा दिखता है, और स्टाफ क्लासिक सोडा झटका वर्दी में पहने जाते हैं। बर्गर प्राकृतिक और मूल स्वादों द्वारा विशेषता है। कारीगर की रोटी एक गुप्त नुस्खा का उपयोग करके बनाई जाती है, घर का बना सर्कस सॉस स्वादिष्ट होता है, और यूएसडीए प्राइम-ग्रेडेड चक्स हर दिन ताजा खनन कर रहे हैं।

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जशन भारतीय व्यंजन

मिशेलिन हांगकांग गाइड 2009 द्वारा अनुशंसित डाइनिंग स्पॉट्स में से एक होने के नाते, जशन पारंपरिक भारतीय व्यंजनों को या तो आप सभी खाने-पीने वाली शैली या डाइनिंग मेनू में मनाते हैं। भव्य बुफे के साथ, भारतीय शैली की उच्च चाय की अग्रणी अवधारणा को पेश करने के लिए जसन हांगकांग में पहला था। भारत की चाय संस्कृति का अनुभव करने के लिए, चाय सेट, सुगंधित अर्ल ग्रे चाय और शानदार भारतीय शाकाहारी स्नैक्स पेश करता है, सबसे अच्छे विक्रेताओं में से एक है। जशन के विश्व स्तरीय व्यंजन इसे पूर्वी पाक प्रसन्नता के लिए आदर्श स्थान बनाता है।

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बिस्ट्रोनोमिक स्टैंटन

बिस्ट्रोनोमिक स्टैंटन अपने रेस्तरां को सरल लेकिन सुरुचिपूर्ण माहौल और फ्रेंच भोजन के साथ चिह्नित करता है। बैठने के दो मंजिलों पर फैलते हुए, बिस्ट्रोनोमिक स्टैंटन की सीढ़ी स्टाइलिश लटकन द्वारा जलाई जाती है। डिनर सपनों वाली रोमांटिकवाद के साथ एक खुली हवा की जगह में उच्च श्रेणी के फ्रेंच व्यंजन का आनंद ले सकते हैं, जबकि पैदल चलने वाले सड़कों के बीच घूमते हुए देख रहे हैं। क्लासिक फ्रांसीसी व्यंजनों का प्रदर्शन, ब्राउन मक्खन मेंढक पैर और नमक बेक्ड सीब्रीम बिस्ट्रोनोमिक में हस्ताक्षर व्यंजन हैं। यदि आप मौसमी व्यंजनों के लिए लालसा चाहते हैं, तो आप इसकी उपलब्धता को पहले से जांच सकते हैं।

मूल्य: बढ़िया भोजन

खुलने का समय: सोम-सूर्य 12-3pm, 6pm-12am

के लिए बाहर देखो: नींबू तीखा

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Herbivores

सोहो के दिल में स्थित, द हर्बिवार्स शाकाहारी व्यंजनों के लिए शानदार है। दरवाजा खोलने पर, आपको चॉकबोर्ड संकेत मिलेगा जो भोजन और पेय पदार्थों को सूचीबद्ध करता है। 30 प्रकार के व्यंजन परोसते हुए, द हर्बिवार्स के मेनू में सूप, सलाद, पास्ता, एंट्रीस और डेसर्ट की सुविधा है। पर्यावरण के अनुकूल, शाकाहारी जीवनशैली की वकालत करने और अपने कार्बन पदचिह्न को कम करने के लिए, जिलेटिन पाउडर को समुद्री शैवाल पाउडर द्वारा प्रतिस्थापित किया जाता है और मक्खन को रैपसीड तेल द्वारा प्रतिस्थापित किया जाता है। रेस्तरां के हस्ताक्षर डेसर्ट आइटम की कोशिश करनी चाहिए।

ब्रंच क्लब

स्लेटेड अपहिल रोड पर स्थित, पील स्ट्रीट, ब्रंच क्लब पूरे दिन नाश्ते का आनंद लेने के लिए एक शांत और शांतिपूर्ण हेवन प्रदान करता है। ब्रंच क्लब एक उत्तम दर्जे का और जटिल शैली में सजाया गया है। ब्रंच क्लब में प्रदान किए गए कारीगर बेक्ड माल में, प्रीमियम फ्रांसीसी मक्खन के साथ बने क्रॉइसेंट, शीर्ष बिकने वाले हैं। ऐपेटाइज़र और मिठाई के समृद्ध चयन की आपूर्ति, मेहमान पूरे दिन ब्रंच क्लब में एक अर्ल ग्रे चाय और महाद्वीपीय नाश्ते के सेट से शुरू कर सकते थे।

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Torimen

एक साधारण और उत्तम दर्जे का डिज़ाइन के साथ, टोरिमेन की दीवारों को भोजन से संबंधित कॉमिक्स के साथ लटका दिया जाता है, जो जीवन शक्ति से भरा वातावरण बनाते हैं। मेनू के माध्यम से फ़्लिपिंग, स्ट्रॉबेरी यूज़ू एक अद्भुत स्वागत पेय के रूप में कार्य करता है और पारंपरिक जापानी भोजन अनुभव के लिए प्रस्ताव देता है। मीठे और खट्टे के मिश्रण के साथ ताजा पोमेलो और स्ट्रॉबेरी के साथ, यूज़ू भूख को काम करता है। मिसो, सोया सॉस या नमकीन सूप बेस में, टोरिमैन में रैमेन नरम लेकिन चबाने वाला होता है, जो हमाची कॉलर या मछली केक जैसे ग्रील्ड स्नैक्स द्वारा सबसे अच्छा पूरक होता है।

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चेक-इन ताइपेई

पाक रचनात्मकता पर ध्यान देना, चेक-इन ताइपेई का मेनू हमेशा परिवर्तनीय होता है। आधुनिक काला में मुख्य रूप से सुसज्जित, रेस्तरां को समकालीन स्पर्श से सजाया गया है। घरेलू ताइवान भोजन पर प्रामाणिकता बरकरार रखने के दौरान अपने अभिनव व्यंजनों के लिए प्रसिद्ध, चेक-इन ताइपेई में पारंपरिक ताइवान स्टेपल पश्चिमीकृत तत्वों से भरे हुए हैं। उदाहरण के लिए, चावल के बजाय मकरोनी के साथ गोमांस स्टू परोसा जाता है, और पॉप-मकई चिकन के साथ वफ़ल होते हैं। बार में, बारटेंडर की मिश्रण तकनीक देखते समय मेहमान विभिन्न आविष्कारक पेय का स्वाद ले सकते हैं।

इबेरिको एंड कंपनी

इबेरिको एंड कंपनी को प्रसिद्ध डिजाइनर किनी चैन द्वारा डिजाइन किया गया था। स्पैनिश व्यंजनों में विशेषज्ञता, इबेरिको एंड कंपनी में टोरिल्ला को कई शैलियों में परोसा जाता है जिसमें अजमोद, पेपरोनी और घंटी मिर्च शामिल हैं। Iberico granola, ब्रंच मेनू पर एक लोकप्रिय पकवान है। इबेरिको ग्रेनोला की कुरकुरापन, बीजहीन किशमिश और काटने के आकार के हेज़लनट के साथ मिलकर, मुलायम दही और मधुर शहद से ऑफसेट होती है।

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बुचॉन बिस्टरो फ्रांसिस

दीवारों पर पुरानी फ्रांसीसी शैली के पोस्टर के साथ, और पुराने समय के छत के प्रशंसकों के साथ, अपनी आउटडोर छत के साथ, बुचॉन बिस्ट्रो फ्रांसिस, एक उत्तम दर्जे का और प्राचीन वातावरण है। मेनू फ्रांसीसी-प्रेरित है, जिसमें एस्कर्गॉट्स, मुसलमानों, अस्थि मज्जा से लेकर विशिष्ट समुद्री भोजन और मांस शामिल हैं। उच्च गुणवत्ता वाले प्रवेश द्वार का आनंद लेने के बाद, रेगिस्तान मेनू पर हस्ताक्षर पकवान, वेनिला क्रीम और साइडर के साथ समृद्ध सेब टार्ट, फ्रांसीसी भोजन अनुभव के लिए एकदम सही अंत बनाता है।

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बेप वियतनामी रसोई

वियतनामी में 'बेप' का मतलब रसोईघर है, और, जैसा कि नाम से पता चलता है, रेस्तरां डिनरों को अपनी पूरी तरह से कार्यात्मक रसोईघर खोलता है, जो सूप में नूडल्स डालने के लिए सामग्री तैयार करने की प्रक्रिया से शेफ की जादूगर देख सकते हैं। एक शाकाहारी दोस्ताना रेस्टोरेंट के रूप में, बेप ताजा जड़ी बूटियों और मसालों के चुनिंदा उपयोग के साथ वियतनामी व्यंजनों के ताज़ा स्वाद प्रदान करता है। पर फू नूडल सूप एक ला कार्टे मेनू चबाने वाले नूडल्स और एक स्वादिष्ट शोरबा के साथ एक अनुकरणीय वियतनामी व्यंजन है। हांगकांग डॉलर (यूएस $ 12) से कम लागत वाले दोपहर के भोजन के साथ, बीप आपके पास एक सख्त बजट है, तो रोकने के लिए एक अनुकूल विकल्प है।

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