आपकी यात्रा पर कोशिश करने के लिए सर्वश्रेष्ठ पुर्तगाली बीयर
क्या समुद्र तट पर बैठे समय ठंडे बियर से बेहतर कुछ भी है? समुद्री भोजन के किनारे एक कुरकुरा एले के बारे में क्या? ज्यादातर लोग पुर्तगाली वाइन के बारे में जानते हैं, लेकिन इसका ज्ञान बियर थोड़ा आलसी हो सकता है। शिल्प बियर के दृश्य ने आखिरकार इबेरियन प्रायद्वीप को मारा और इस तटीय क्षेत्र में अब एक बियर संस्कृति है जो स्वयं ही है। सभी बीयर प्रेमियों को बुलाओ, इन ब्रांडों की कोशिश करने से पहले पुर्तगाल मत छोड़ो!
Sagres
पुर्तगाल में सबसे लोकप्रिय बीयर कंपनियों में से एक तर्कसंगत सागर है। यह XIMEX में स्थापित होने वाली दूसरी सबसे पुरानी कंपनी भी है। पीले लेजर सबसे आम प्रकार है लेकिन सागर भी कभी-कभी विशेष के साथ प्रीटा (एक अंधेरा एले), बोहेमिया (जो ऑबर्न है), रैडलर (एक अतिरिक्त फल किक के साथ पीला ऐल) का उत्पादन करता है। जब आप ऑर्डर करते हैं शाही पुर्तगाल में (एक छोटा सा मसौदा), यह या तो साग्रेस या सुपर बॉक होगा।
सुपर बॉक
यह एक्सएनएक्सएक्स में स्थापित पुर्तगाल में सबसे पुरानी बीयर कंपनी है, और जो लोग साग्रेस का पक्ष नहीं लेते हैं वे आमतौर पर सुपर बॉक पसंद करते हैं। आपको या तो एक या दूसरे को स्पॉटलाइट देखने की संभावना है tascas (छोटे रेस्तरां); सुपर बॉक लिस्बन में प्रमुख संगीत त्यौहार सुपर बॉक सुपर रॉक के प्रायोजक भी हैं। इसमें एक कुरकुरा स्वाद है और अन्य किस्मों में स्टउट, एक ग्रीन (थोड़ा फल मिश्रण), और एक अबाडिया (जो एक अद्वितीय लाल रंग है) शामिल है। क्लासिक सुपर बॉक एले, हालांकि, एक पसंदीदा बना हुआ है।
Sovina
पुर्तगाल के पहले शिल्प बीयर में से एक का परिचय! इसे पहली बार पोर्टो में बनाया गया था लेकिन अब लिस्बन समेत कई प्रमुख शहरों में पाया जा सकता है। क्या आप जानना चाहते हैं कि आप क्या पी रहे हैं? सोविना पूरी तरह से पानी, खमीर, माल्ट, और होप्स के साथ बनाई जाती है, और कंपनी रंगों और संरक्षकों की पूरी कमी का दावा करती है। उनके पास एक बियर भी है जो पहले शराब के बैरल में बैठती है, और अधिक स्वाद के अलावा एक अच्छा सांस्कृतिक मिश्रण के लिए। नीचे से ऊपर!
Dois Corvos
यह लिस्बन में बना एक शिल्प बियर है, जो आईपीए से पोर्टर्स और पीले एलिस तक शैलियों की एक श्रृंखला प्रदान करता है। कंपनी 2013 में स्थापित की गई थी और 2015 में जनता के लिए अपनी पहली बीयर की सेवा की, इसलिए यह अभी भी बहुत छोटा है। डोइस कॉर्वोस में अपने बीयर नामकरण, लिस्बन से आरेखण और आम हास्य, एवेनिडा, मेट्रोपॉलिटन, स्टारडस्ट और ट्रेस सैंटोस समेत कुछ मज़ेदार मज़ा है।
Cerveja मूसा
लिस्बन की बीयर और शराब की दुकानों को ब्राउज़ करते समय, आप एक शेल्फ या उज्ज्वल toned बोतलों से भरा खड़े हो सकते हैं और सुपर अद्वितीय नाम, जैसे लाल ज़ेपे-लिन एले और आईपीए में बोर्न। ये कुछ करवेजा मुसा ब्रांड हैं। हॉप-भरे लेजर (जिसे मिक लेजर कहा जाता है) से भारत पाले एले (आईपीए में जन्मे) तक, ये बीयर उनके नाम और स्वादिष्ट के रूप में उदार हैं। यह निश्चित रूप से बहुत सारे व्यक्तित्व के साथ एक कलात्मक बीयर है।
पत्र
दूसरी ओर, शायद एक बियर के लिए एक आसान नाम होना बेहतर है? एक पत्र से क्या आसान है? लेट्रा का शाब्दिक रूप से "अक्षर" के रूप में अनुवाद किया जाता है और जैसा कि यह सुझाव देता है, बियर की प्रत्येक शैली को अपने स्वयं के पत्र द्वारा वर्गीकृत किया जाता है: ए वीस वीस, बी फॉर पिलसर, सी फॉर स्टउट, और डी रेड एले के लिए डी। इस सादगी के साथ, सामग्री को 100% प्राकृतिक, संरक्षक या रंग से मुक्त के रूप में विपणन किया जाता है। लेट्रा पुर्तगाल के उत्तर से है, लेकिन यह भी (और लिस्बन के दक्षिण में) राजधानी और शहरों में भी पाया जा सकता है।
लानत
आखिरी लेकिन निश्चित रूप से इस सूची में कम से कम नहीं, मालदीता, एक बियर एवेरो पुर्तगाल में बनी हुई एक नाम है जो मोटे तौर पर शाप 'लान' में अनुवाद करती है। इस कलात्मक बीयर कंपनी ने तीन शैलियों का उत्पादन किया है: एक मजबूत पोर्टर, बोहेमियन पिल्सनर, और एक अंग्रेजी बरलीवाइन। हालांकि पुर्तगाल में ब्रूड किया गया, व्यंजनों विश्वव्यापी क्लासिक्स से प्रभावित हैं। मालदीता का पोर्टर इंग्लैंड में पोर्टर्स से प्रभावित था, बोहेमियन नुस्खा बावारिया से पैदा होता है, और बरलीवाइन एक नुस्खा पर आधारित है जो वाइकिंग युग की तारीख है। स्वादिष्ट और दिलचस्प!
