मिडलैंड, टेक्सास के शीर्ष 10 रेस्टोरेंट

चाहे यह पुरस्कार विजेता बारबेक्यू है, डाउनटाउन डाइनिंग मेनस्टे या प्रामाणिक यूनानी व्यंजन में सभी अमेरिकी व्यंजन, मिडलैंड के डाइनिंग दृश्य में सभी के लिए कुछ अलग है। टेक्सास तेल बूमटाउन के सबसे अच्छे स्थानीय रेस्तरां के संस्कृति ट्रिप के दौर के लिए पढ़ें।

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वेनिस

इटली के मूल निवासी कारमेन स्कार्सेली के स्वामित्व और संचालन, और 1988 के बाद उनकी पत्नी करेन, वेनेज़िया एक आकर्षक रेस्टोरेंट है जो मिडलैंड के सबसे रोमांटिक में से एक माना जाता है। इतालवी और कॉन्टिनेंटल व्यंजन पर ध्यान केंद्रित करते हुए, वेनेज़िया घर के बने पास्ता और क्लासिक व्यंजनों जैसे वेल नमकीनंबोका की सेवा करता है, जिसमें दैनिक बदलते समुद्री खाने के विशेषताओं के साथ-साथ अलास्का राजा केकड़ा पैरों और रिसोट्टो के साथ बोरबोन ग्लेज़ेड सैल्मन भी शामिल है। ठंडे शाम को, वेनेज़िया के विचित्र इंटीरियर के अंदर से फायरसाइड डाइनिंग बेकन, गर्म अवसरों पर, मेहमान रेस्तरां के सुंदर, छायांकित आंगन पर अपने भोजन अल फ्र्रेस्को का आनंद ले सकते हैं। 500 लेबल और एक आकर्षक मिठाई मेनू की एक विस्तृत शराब सूची - क्लासिक तिरामिसू और घर का बना रम केक सोचें - अनुभव को पूरा करें।

वेनेज़िया, 2101 वेस्ट वाडली एवेन्यू, मिडलैंड, TX, यूएसए, + 1 432 682 0594

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लहसुन प्रेस

शहर की सबसे व्यापक वाइन सूचियों में से एक के साथ एक उदार मेनू को दबाने के लिए, द लहसुन प्रेस मिडलैंड डाइनिंग पहले से ही अपने दरवाजे 16 साल पहले खोलने के बाद से जाना जाता है। कार्यकारी शेफ और मालिक जोशुआ वाशिंगबर्न 2005 के बाद से लोकप्रिय रेस्तरां का प्रभारी रहा है, सफेद शराब, मक्खन और shallot सॉस में आलू क्रस्टेड flounder जैसे मुंहवाली व्यंजनों के लगातार विकसित मेनू के साथ डिनरों को प्रसन्न करता है और हाथ से काट काले एंगस स्टेक लॉबस्टर के साथ सबसे ऊपर है ट्रफल मक्खन। दोपहर के भोजन और रात के खाने के लिए खुला, लहसुन प्रेस में एक आकर्षक मिठाई मेनू भी है जिसमें मीठे व्यंजन जैसे रोटी पुडिंग, पीकन टार्ट और मौसमी चीज़केक शामिल हैं।

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गार्डन में कैफे

मिडलैंड के कुछ बेहतरीन भोजन के लिए एक बगीचे का केंद्र सबसे अधिक संभावित स्थान नहीं लग सकता है, लेकिन गार्डन की अनूठी सेटिंग में कैफे ने इसे शहर के पसंदीदा स्थानों में से एक बना दिया है। बगीचे में कैफे को अंदर लाएं, गार्डन में कैफे अलल्ड्रेड गार्डन के ग्रीनहाउस के भीतर स्थित है - एक पत्तेदार ओएसिस जहां मेहमान खूबसूरत पौधों से घिरे भोजन करते हैं और अपने झरने के साथ एक घूमने वाली फिशपॉन्ड पूरी तरह से भोजन करते हैं। वसंत और गर्मियों के दौरान सोमवार से शनिवार और रात के खाने के लिए दोपहर के भोजन के लिए खुला, गार्डन के मेनू में कैफे पुरस्कार विजेता शेफ जेम्स प्राइस द्वारा देखे जाते हैं, जो तला हुआ कैटफ़िश और बाजा मछली टैको जैसे बर्गर, सैंडविच, क्विच और सलाद।

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केडी के बार-बीक्यू

2015 मिडलैंड रिपोर्टर-टेलीग्राम रीडर्स चॉइस अवॉर्ड्स में शहर के सर्वश्रेष्ठ बारबेक्यू को वोट दिया, केडी के बार-बीक्यू मुंहवाली स्मोक्ड मीट के लिए सिर की जगह है। पारिवारिक स्वामित्व वाली और संचालित स्मोकेहाउस सूखी अपनी मांस को रगड़ती है और एक्सएनएक्सएक्स% मेस्कटाइट लकड़ी पर और उसके क्लासिक ब्रिस्केट के साथ धूम्रपान करती है, जो 100 घंटों के लिए धूम्रपान करती है, यह स्वादिष्ट पसलियों, सूअर का मांस चॉप, जर्मन सॉसेज और टर्की भी प्रदान करती है। चार बार बार्बेक्यू सॉस की पेशकश की जाती है (नियमित, मीठा, सिरका और मसालेदार) एक बीन बार के साथ जहां मेहमान अपने बारबेक्यू के साथ आनंद लेने के लिए सेम, रोटी, अचार, जलापेनोस और गर्म साल्सा पर स्टॉक कर सकते हैं।

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कैनकन बार और ग्रिल

2005, कैनकन बार और ग्रिल में खुलने के बाद से प्रामाणिक मैक्सिकन व्यंजन परोसने से ठेठ टेक्स-मेक्स के लिए स्क्रैच-निर्मित, पारिवारिक नुस्खा-आधारित व्यंजन के साथ एकदम सही विकल्प है। अपने स्टीक्स के लिए प्रसिद्ध, रेस्तरां कैनकन बिस्टरो स्टेक जैसे व्यंजनों के साथ पारंपरिक हस्ताक्षर व्यंजनों को पारंपरिक हस्ताक्षर व्यंजन देता है - दो न्यूयॉर्क पदक जलापेनो पनीर रोटी परोसते हैं, जो क्वीसो फ्र्रेस्को और जलापेनो डेमी शीशा के साथ शीर्ष पर हैं। बहुत सारे मुंहवाटरिंग सीफ़ूड व्यंजन भी हैं, जैसे वेराक्रूज़-स्टाइल लाल स्नैपर, चील सेरानो, प्याज, कैलंट्रो, चावल और नोपिटिटोस के साथ, जबकि क्लासिक कॉकटेल - मार्जरीटास और मोजिटोस शामिल हैं - कैनकन बार और ग्रिल का प्रामाणिक मैक्सिकन मेनू पूरा करें।

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बिल बिस्टरो

मिडलैंड के डाइनिंग सीन में एक नया जोड़ा, बिल बिस्टरो - समकालीन अंतरिक्ष में स्थित एक अंतरंग रेस्तरां, जिसमें ईंट, दृढ़ लकड़ी के फर्श और शानदार काले चमड़े के बक्से शामिल हैं - ने 2014 के वसंत में अपने दरवाजे खोले और पहले से ही अपनी भूमिका के लिए अच्छी तरह से निपट रहे हैं शहर की शीर्ष खाद्य गर्म जगह। बिल बिस्टरो में दोपहर का भोजन सूप, सलाद, बर्गर और सैंडविच के साथ एक अनौपचारिक संबंध है। रात्रिभोज मेनू, जिसमें साप्ताहिक घुमावदार विशेषताओं की विशेषता है, वह है जहां शेफ-मालिक बिल ब्लूम की असली प्रतिभा हाथों में कटौती की तरह आती है जैसे न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक एक कारमेलिज्ड प्याज और मशरूम डेमी-ग्लास के साथ सबसे ऊपर है, और चिपल-ग्लेज़ेड भुना हुआ पोर्क टेंडरलॉइन एक आम, जलापेनो, बैंगनी प्याज, मीठा लाल मिर्च और सेलांट्रो साल्सा के साथ।

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[ईमेल संरक्षित]

नाश्ते और दोपहर के भोजन के लिए खुला, [ईमेल संरक्षित] - स्थानीय शेफ और रेस्टॉरिएटर टिम रॉजर्स के नवीनतम उद्यम, जो लोरी के कैफे और हेल्थ फूड स्टोर के पास भी हैं, Fit2Go - आरामदायक दिन के भोजन के स्थान के लिए बिल्कुल सही है। मिडलैंड में स्थानीय रूप से सोर्स किए गए और कार्बनिक भोजन लाने के एक मिशन पर, शेफ टिम के मेनू मौसम के साथ बदलते हैं और स्वास्थ्य-जागरूक डिनर को 'स्वस्थ शुरुआत' नाश्ते पैनीनी जैसे विकल्प के साथ पौष्टिक शुरुआत प्रदान करते हैं - पालक, अंडे का सफेद और स्किम मोज़ारेला ग्रील्ड पूरे अनाज की रोटी पर। दोपहर के भोजन के व्यंजनों में क्विनोआ और एक नींबू ड्रेसिंग के साथ शाकाहारी काले सलाद, और स्मोक्ड, जंगली पकड़े हुए सामन और हर्बी स्थानीय बकरी के पनीर सैंडविच की पसंद शामिल है।

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वॉल स्ट्रीट बार और ग्रिल

एक लंबे समय तक स्थानीय पसंदीदा, वॉल स्ट्रीट बार और ग्रिल अपने क्लासिक, ऑल-अमेरिकन चॉफ़ाउस और समुद्री भोजन किराया को 30 वर्षों से मिडलैंड डिनर में सेवा दे रहा है। डाउनटाउन मेनस्टे में एक ऐतिहासिक स्थान है - एक मूल दबाने वाली टिन छत और खूबसूरती से बहाल महोगनी बार के साथ एक सदी की सदी की संपत्ति - और स्थानीय डिनरों के अनुसार, इसके स्टीक्स पौराणिक हैं। अपने हाथ से ब्रेड किए हुए चिकन तला हुआ स्टेक और बेकन लपेटा हुआ फाइलट मिग्नॉन से चुनें या नींबू वाइन मशरूम सॉस के साथ शीर्ष पर पेकन-क्रस्टेड ट्राउट के एक आकर्षक समुद्री भोजन पकवान का चयन करें और जंगली चावल के साथ परोसा जाता है।

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मुरे का डेली

शुरुआती 1980s में पहले अपने दरवाजे खोलने के बाद से एक स्थानीय डाइनिंग संस्थान, मरे के डेली ने मिडलैंड डिनरों की पीढ़ियों के लिए अपने हस्ताक्षर सूप, सलाद, सैंडविच और बर्गर की सेवा की है। शहर के सबसे लंबे समय तक चलने वाले डिनरों में से एक, मरे के डेली के मेहमान समुद्री भोजन गम्बो, चिक-एडो सैंडविच और हरी मिर्च मिर्च बर्गर जैसे हार्दिक लंचटाइम किराया से भरा मेनू की उम्मीद कर सकते हैं। मुर्रे की डेली सोमवार से शुक्रवार के खाने के लिए भी खुली है, जब मेहमान चटनीदार प्याज और मशरूम सॉस या चावल पर ग्रील्ड टिलपिया के साथ कटा हुआ sirloin जैसे व्यंजन का आदेश दे सकते हैं।

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एथेनियन रेस्तरां

पिछले गर्मियों में बाल्डौनिस परिवार द्वारा खोला गया, एथेनियन रेस्तरां मिडलैंड के एकमात्र प्रामाणिक ग्रीक रेस्तरां के रूप में उग्र अधिकारों का दावा करता है। क्लासिक ग्रीक व्यंजन से बने एक मेनू और कोशिश किए गए परिवार के व्यंजनों के आधार पर बने-से-स्क्रैच व्यंजन भूमध्यसागरीय तट के किनारे एथेनियन रेस्तरां में डिनर को घुमाने का वादा करते हैं। ताजा टमाटर, प्याज और tzatziki सॉस या झींगा kokkinisti के साथ भेड़ के बच्चे gyros के प्रवेश द्वार की कोशिश करने से पहले calamari या spanakopita (पालक, feta और ग्रीक जड़ी बूटी के साथ भरवां filo आटा) के एक एपेटाइज़र के साथ शुरू करें ताजा लहसुन और भुना हुआ काली मिर्च के साथ एक टमाटर शराब सॉस में sautéed । वास्तव में प्रामाणिक ग्रीक भोजन के लिए galaktoboureko के एक क्लासिक मिठाई के साथ समाप्त करें।

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