वीनर Schnitzel के लिए वियना के सर्वश्रेष्ठ स्थान

लेखक: Darnell Townsend | आखरी अपडेट: जनवरी 2024

इटालियंस और ऑस्ट्रियाई लोग जहां पर बढ़ाए गए, सुनहरे रोटी-टुकड़े हुए पकवान की उत्पत्ति होती है। इसकी इतालवी बहन, सीotoletta alla milanese, 19 वीं शताब्दी में वियनीज़ से पेश होने की अफवाह है, हालांकि, कई लोग झूठे होने पर विश्वास करते हैं। किसी भी तरह से, कानूनी रूप से इसे वास्तव में प्रामाणिक wiener schnitzel के रूप में दावा करने के लिए, मांस को वील होना चाहिए, लेकिन कई किस्में उपलब्ध हैं। इस प्रतिष्ठित पकवान को आजमाने के लिए सर्वश्रेष्ठ रेस्तरां के हमारे चयन को खोजने के लिए पढ़ें।

Schnitzelwirt

रेस्तरां, ऑस्ट्रियन, $$$ इच्छासूची में सहेजें अन्य लोगों के साथ साझा करें फेसबुक ट्विटर Pinterest ईमेल कॉपी लिंक

Schnitzelwirt एक उत्कृष्ट ऑस्ट्रियाई संयुक्त है जो वियना के लोगों को 35 वर्षों से अधिक के लिए wiener schnitzel के संस्करण के साथ आपूर्ति कर रहा है। मालिकों ने हाल ही में बैटन को अपनी दो बेटियों को पास कर दिया, जो मांस के सनसनीखेज slithers की सेवा की विरासत जारी रखते हैं। इस रेस्टोरेंट का दावा है कि उनकी सस्ती अभी तक एक उच्च गुणवत्ता वाले इलाज के रूप में उनकी सफलता के लिए 'डरने के लिए एक स्केनिट्ज़ेल' है। इस ठेठ नुस्खा को देहाती सेटिंग में आनंद लें और इसे एक आलू सलाद या चिप्स के साथ एक हार्दिक, अनुग्रहकारी रात्रिभोज के लिए जोड़ दें।

अधिक जानकारी सोम - शनि: 11: 00 am - 10: 00 pm 52 Neubaugasse, वियना, 100, ऑस्ट्रिया + 4315233771 वेबसाइट पर जाएं

भोजन सेवा:

पूरे दिन

वायुमंडल:

मधुर

Figlmüller

नींबू के साथ वीनर schnitzel | © Monsterkoi / Pixabay

यहां वह जगह है जहां आपको क्लासिक विनीज़ वेटर द्वारा क्लासिक व्यंजन मिलेंगे, जो काले और सफेद के पारंपरिक पोशाक में पहने जाते हैं। उन्होंने एक्सएनएएनएक्स को 'साल का स्केनिट्ज़ेल पैदा हुआ' के रूप में उद्धृत किया, जब जोहान फिग्मुलर ने सेंट स्टीफन कैथेड्रल से बस अपनी सड़कों को दूर कर लिया। पोर्क कट्स का उपयोग फिग्मुलर में स्केनिट्ज़ेल के लिए किया जाता है, जो निविदा पूर्णता के लिए बढ़ाया जाता है और फिर कैसर रोल से 'शाही ब्रेडक्रंब' के साथ लेपित होता है, जिससे स्केनिट्ज़ेल इसकी विशेषता क्रंची बाहरी परत प्रदान करता है। आलू सलाद आमतौर पर इसके साथ परोसा जाता है - या आप 1905 से अधिक सलादों में से चुन सकते हैं। मामूली डिनर के लिए कोई नहीं, यहां प्लेटफिलल प्लेट पर फैलता है।

अधिक जानकारी सोम - सूर्य: 11: 00 am - 10: 30 pm 5 Wollzeile, वियना, 1010, ऑस्ट्रिया + 4315126177 वेबसाइट पर जाएं फेसबुक पेज पर जाएं

भोजन सेवा:

ब्रंच, लंच, डिनर, देर रात

वायुमंडल:

आरामदायक, आरामदायक

स्कोपिक और लोह्न

रेस्तरां, ऑस्ट्रियन, समकालीन, $$$ इच्छासूची में सहेजें अन्य लोगों के साथ साझा करें फेसबुक ट्विटर Pinterest ईमेल कॉपी लिंक

स्कोपिक एंड लोह्न, वियना | © स्टीफन जोहम स्कोपिक और लोहान वियना के सबसे गर्म रेस्तरां में से एक है। मूल रूप से न्यूयॉर्क शहर में खोला जाने का इरादा है, यह दूसरे जिले के विशेष रूप से कलात्मक क्षेत्र कर्मेलिटमार्क में कई हजार मील दूर स्थित है। स्कोपिक और लोहान अपने खाद्य, पेय और वायुमंडल के बारे में गंभीर और चंचल दोनों हैं, जो 1920s NYC बिस्टरो के रखे हुए अनुभव के साथ ऑस्ट्रियाई जुर्माना भोजन के लालित्य को चतुराई से जोड़ते हैं। इंटीरियर, जिसे ऑस्ट्रियाई कलाकार ओटो ज़िटको द्वारा डिजाइन किया गया था, नाटकीय है, जिसमें अराजक, सफेद-पहने हुए तालिकाओं के साथ काफी विपरीत में छत पर धराशायी काले छिड़काव हो गया है। साथ ही कई विनीज़ पसंदीदा, जैसे पारंपरिक वील का उपयोग करके वियनर स्केनिट्ज़ेल ने आपको रचनात्मक और समकालीन रत्न जैसे रबड़ और क्रैनबेरी जूस के साथ चिकन मिलेगा। एकमात्र पकड़ शाकाहारी व्यंजनों के कुछ कम विकल्प हैं। अधिक जानकारी मंगल - शनि: 6: 00 अपराह्न - 1: 00 am 17 Leopoldsgasse, वियना, 1020, ऑस्ट्रिया + 4312198977 वेबसाइट पर जाएं

भोजन सेवा:

रात्रिभोज, देर रात

वायुमंडल:

अच्छा भोजन

Salzamt

एक कुरकुरा wiener schnitzel | © वियना पर्यटक बोर्ड

वियना के ऐतिहासिक 'बरमूडा त्रिभुज' क्षेत्र में टकरा गया, यह एक सुरुचिपूर्ण और वायुमंडलीय वातावरण है जिसमें इस पारंपरिक पकवान को आजमाया जा सकता है। यद्यपि रेस्तरां में कभी-कभी बदलते मेनू का दावा है, लेकिन वाइनर स्केनिट्ज़ेल स्थिर और भरोसेमंद पकवान बना रहा है। वील विविधता का पक्ष लेना, यह रसीला, विशेषज्ञ रूप से अनुभवी है और आलू सलाद और हिरन के पारंपरिक विनीज़ साथी के साथ परोसा जाता है।

अधिक जानकारी सोम: 5: 00 अपराह्न - 2: 00 am Tue - Sun: 11: 30 am - 2: 00 am 1 Ruprechtsplatz, वियना, 1010, ऑस्ट्रिया + 4315335332 वेबसाइट पर जाएं

भोजन सेवा:

पूरे दिन

वायुमंडल:

परंपरागत

Pfarrwirt

Pfarrwirt वियना में सबसे पुराने शराब में से एक होने के लिए प्रसिद्ध है। एक इमारत में अपने wiener schnitzel का आनंद लें जो 12 वीं शताब्दी में वापस आता है, जो इसे ऐतिहासिक पकवान के नमूने के लिए एक आदर्श स्थान बनाता है। इसकी कहानियां, 'एक वियनर स्केनिट्ज़ेल एक वियनर स्केनिट्ज़ेल' है, जो इसकी सादगी को दर्शाता है। 19th जिले में स्थित, जहां शहर के ऐतिहासिक अंगूर हैं, पहाड़ियों में लंबी सैर के बाद रात का खाना खाने का आदर्श स्थान है।

अधिक जानकारी सोम - सूर्य: 12: 00 अपराह्न - 12: 00 am 5 Pfarrplatz, वियना, 1190, ऑस्ट्रिया + 4313707373 वेबसाइट पर जाएं

भोजन सेवा:

पूरे दिन

वायुमंडल:

पारंपरिक, रोमांटिक

कैफे डोमेयर

कैफे, ऑस्ट्रियन, $$$ इच्छासूची में सहेजें अन्य लोगों के साथ साझा करें फेसबुक ट्विटर Pinterest ईमेल कॉपी लिंक

यह कैफे वियनीज़ के रूप में आता है, जो परंपरा में अंदर और बाहर खड़ा होता है। वियना में बेहतरीन schnitzel के लिए शिकार करते समय कई ऑस्ट्रियाई आपको आगे देखने के लिए कहेंगे। यहां, आप सुरुचिपूर्ण कपड़े पहनने वाले स्टाइलिज्ड सामान और सुरुचिपूर्ण झूमर के साथ, फैंसी परिवेश में पकवान का आनंद ले सकते हैं। गर्मियों में, आकर्षक बगीचे में बाहर खाने का विकल्प होता है। पसंद के मांस के रूप में वेल का उपयोग करके उनकी नुस्खा पारंपरिक है। आश्वस्त रूप से, जगह हमेशा स्थानीय लोगों के साथ पैक किया जाता है।

अधिक जानकारी सोम - सूर्य: 7: 30 am - 8: 30 pm 1 Dommayergasse, वियना, 1130, ऑस्ट्रिया + 43187754650 वेबसाइट पर जाएं