मिसौरी में 10 सर्वश्रेष्ठ शिल्प ब्रेवरीज

लेखक: Charlie Mann | आखरी अपडेट: जनवरी 2024

मिसौरी में शिल्प बियर आंदोलन बढ़ रहा है। यूरोपीय-प्रेरित एलिस से बैरल-वृद्ध ब्रूड्स से अमेरिकी बियर तक, कान्सास सिटी से स्प्रिंगफील्ड तक सेंट लुइस तक, ब्रूव अद्वितीय हैं और पूरे राज्य में पाए जा सकते हैं। यहां हमने 'द शो-मी स्टेट' में पाए गए कुछ महान शिल्प ब्रूवरी की एक सूची बनाई है।

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4 हाथ ब्रूइंग कंपनी

सेंट लुइस के लासेल पार्क पड़ोस में स्थित, 4 हैंड ब्रूइंग कंपनी एक लोकप्रिय ब्रूवरी है। यह चार साल के दौर के ब्रूड्स, मौसमी बियर की एक किस्म, प्लस बैरल-एजेड चयनों को स्वादिष्ट एडबल्स, जैसे प्रीट्ज़ेल काटने और नाचोस के साथ प्रदान करता है। एक स्टाइलिश टैप रूम के भीतर, बाइक सीटों और बड़ी खिड़कियों से बने मूर्तियों के साथ पूरा करें जो ब्रीइंग सुविधा में विचार प्रदान करते हैं, मेहमान सिंगल स्पीड सहित कई बीयर का नमूना दे सकते हैं, एक अमेरिकी गोरा एले पिल्सनर माल्ट और चमेली फूलों और कास्ट के साथ ब्रूड कॉफी और चॉकलेट के नोट्स के साथ आयरन ओटमील ब्राउन। 4 हैंड्स हर महीने कई घटनाओं को होस्ट करता है।

4 हाथ ब्रूइंग कं, 1220 एस 8th सेंट, सेंट लुइस, एमओ, यूएसए, + 1 314 436 1559

कान्सास सिटी बियर कंपनी

कान्सास सिटी बियर कंपनी कैनसस सिटी के लोगों को प्रामाणिक जर्मन ब्रूड्स का प्रयास करने का अवसर प्रदान करती है। मुख्य रूप से एक उत्पादन सुविधा, ब्रूवरी में एक स्वाद कक्ष भी होता है और जब मौसम की अनुमति मिलती है, तो एक जीवंत बियरगार्टन जो पूरे परिवार का आनंद ले सकता है। आगंतुक कई शिल्प ब्रूड्स, जैसे डंकल, एक पारंपरिक म्यूनिख ब्राउन लेजर, पिल्स, जो एक उत्तरी जर्मन-शैली पीले लेजर हैं, और फेस्टबियर, म्यूनिख ओकबॉर्बेफेस्ट में एक पारंपरिक बियर परोसा जाता है। सॉसेज और प्रीट्ज़ेल समेत पूरक स्नैक्स भी उपलब्ध हैं।

कान्सास सिटी बियर कंपनी, 310 डब्ल्यू 79th सेंट, कान्सास सिटी, एमओ, यूएसए, + 1 816 214 8691

Logboat ब्रूइंग कंपनी

Logboat Brewing Co. एक मजेदार, रखे हुए ब्रूवरी मेहमानों को विभिन्न प्रकार के मुख्य आधार और मौसमी ब्रूव पेश करता है। इस पुरस्कार विजेता स्थल का नाम मिसौरी के नाम पर रखा गया है, जिसका अर्थ है 'डगआउट डिब्बे के लोग'। लंबे दिन के बाद दोस्तों और परिवार के साथ जुड़ने के लिए एक महान जगह, लॉगबोट बियर aficionados को लुकआउट समेत रचनात्मक brews का प्रयास करने का मौका देता है, जो एक समृद्ध कारमेल शरीर और साइट्रस नोट्स के साथ एक अमेरिकी पीले एले है, नोट्स के साथ Mamoot जाम, चॉकलेट, और कॉफी, और शिपहेड पेरूवियन अदरक के साथ बना हुआ है। ब्रूवरी खाद्य ट्रक के साथ कई घटनाओं को भी होस्ट करता है।

लॉगबोट ब्रूइंग कं, एक्सएनएनएक्स फे सेंट, कोलंबिया, एमओ, यूएसए, + 1 573 397 6786

मार्टिन सिटी ब्रूइंग कंपनी

मार्टिन सिटी ब्रूइंग कंपनी एक और कैनसस सिटी-आधारित क्राफ्ट ब्रूवरी है। दो स्थानों के साथ एक दूसरे के अगले दरवाजे के साथ, मूल पब में राज्य के आसपास और उससे बाहर के शिल्प बीयर के साथ स्वादिष्ट स्नैक्स की एक विस्तृत श्रृंखला है। पिज्जा और टैपरूम पत्थर से चलने वाले ओवन में बने पिज्जा के साथ अपने इन-हाउस क्राफ्ट किए गए ब्रूड्स परोसता है। एमसीबीसी ब्रूड्स मेहमानों को टैप पर मिल सकता है, एबी बेल्जियम एले, बीबीबी या बेस्ट बीयर एवर, फ्रॉम बेल्जियम विद लव, जो एक रम बैरल-एज बेल्जियम स्टउट और सिटी साइसन नाम पर कुछ है। एक जीवंत स्थान, एमसीबीसी हर महीने कई लाइव संगीत कार्यक्रम आयोजित करता है।

मार्टिन सिटी ब्रूइंग कंपनी, एक्सएनएनएक्स ई। एक्सएनएनएक्स सेंट, कान्सास सिटी, एमओ, यूएसए, + 1 816 268 2222

मां की ब्रूइंग कंपनी

मदर ब्रूइंग कंपनी स्प्रिंगफील्ड में स्थित एक दोस्ताना शिल्प शराब है। 1902 भवन के अंदर टकराया गया, ब्रूवरी का इंटीरियर मूल भवन से लैंप और लकड़ी सहित पुनः दावा की गई सामग्री का उपयोग करके डिज़ाइन किया गया था। स्वाद कक्ष शिल्प में बियर प्रेमी ब्रूवुड, एक अमेरिकी गोरा, मौसमी स्प्रिंग बैच, जो एक फार्महाउस-शैली एले है, और लंदन की बर्निंग, एक धुंधला पोर्टर समेत ब्रूड्स का एक बड़ा चयन नमूना दे सकता है। ब्रूवरी की खोज में रुचि रखने वाले उन मेहमानों के लिए, यह पर्यटन के लिए भी खुला है।

मदर ब्रूइंग कंपनी, एक्सएनएनएक्स एस ग्रांट, स्प्रिंगफील्ड, एमओ, यूएसए, + 1 417 862 0423

बारहमासी कारीगर एलिस

छोटे बैच क्राफ्ट ब्रूड्स में विशेषज्ञता, बारहमासी कारीगर एलिस सेंट लुइस में दक्षिण कारोंडेलेट पड़ोस में एक पसंदीदा शराब है। ब्रू टीम बेल्जियम और अमेरिकी शैलियों से प्रेरित है और जब संभव हो तो स्थानीय, मौसमी और कार्बनिक अवयवों का उपयोग करती है। ब्रूवरी मेहमानों को कई बेहतरीन विकल्प प्रदान करता है, जिनमें फ्लैगशिप सैइसन डी लिस भी शामिल है, जो बेल्जियम-स्टाइल साइसन है जो कैमोमाइल फूलों, मौसमी रेजेलिया और एक्सएनएएनएक्स - कोकाओ निब्स और टकसाल के पत्तों के साथ एक इंपीरियल स्टउट है। बियर के पूरक के लिए, विभिन्न प्रकार के स्नैक्स, जो मौसम के साथ बदलते हैं, भी उपलब्ध हैं। ब्रूवरी नियमित पर्यटन प्रदान करता है।

बारहमासी कारीगर एलिस, एक्सएनएनएक्स मिशिगन Ave., सेंट लुइस, एमओ, यूएसए, + 1 314 631 7300

पाइन नदी नदी बनाने कंपनी

पाइनी नदी ब्रूइंग कंपनी को बुइरस में एक नवीनीकृत 70-वर्षीय बर्न के अंदर टकराया गया है। इस पुरस्कार विजेता शराब बनाने वाले बियर प्रेमी अलग-अलग ब्रूड्स के चयन का नमूना दे सकते हैं, जिसमें स्वर्ण पदक विजेता फ्लोट ट्रिप एले शामिल हैं, जो फल के स्पर्श के साथ एक चिकनी गोरा एले और कॉफ़ी और चॉकलेट स्वाद के साथ ओल्ड टॉम पोर्टर है। अन्य हाइलाइट्स में ब्लैक वॉलनट गेहट - एक अन्य पुरस्कार विजेता - और मौसमी क्रैंकबेट क्रीम अले शामिल हैं। टैपरूम भोजन नहीं करता है; हालांकि, मेहमानों को अपना खुद का लाने के लिए स्वागत है।

पाइनी रिवर ब्रूइंग कंपनी, एक्सएनएएनएक्स वॉलनट ग्रोव डॉ।, बुसीरस, एमओ, यूएसए, + 1 417 967 4001

पब्लिक हाउस ब्रूइंग कंपनी

पब्लिक हाउस ब्रूइंग कंपनी शहर का पहला ब्रूपब है। ब्रूवरी 'सत्र' बीयर पर अच्छी विशेषता ब्रूड्स के साथ जोर देती है, जिनमें से सभी सोमवार से शनिवार को नमूना लगाया जा सकता है। पुरस्कार विजेता चयनों में रॉड क्रीम एले, बर्ड एंड बेबी मिल्ड, और प्रकाशितवाक्य स्टउट शामिल हैं, जबकि अन्य संतोषजनक विकल्प मौसमी कांटे और हीट स्ट्रॉबेरी गेहूं और फ्लिन के आयरिश रेड हैं। जबकि मेहमानों को अपना खाना लाने की इजाजत है, एक छोटा लेकिन स्वादिष्ट मेनू भी उपलब्ध है।

पब्लिक हाउस ब्रूइंग कंपनी, एक्सएनएनएक्स एन रोला सेंट, रोल, एमओ, यूएसए, + 1 573 426 2337

साइड प्रोजेक्ट ब्रूइंग

मेपलवुड में स्थित, साइड प्रोजेक्ट एक 100% बैरल-वृद्ध ब्रूवरी है। छोटे शिचों पर ध्यान केंद्रित करते हुए, इस क्राफ्ट ब्रूवरी के संस्थापक, कोरी और करेन किंग, अपने जुनून और प्रयोग का पालन करते हैं, जिसमें विभिन्न प्रकार के अद्वितीय ब्रूड्स बनाने के लिए साइसन, जंगली एलिस और भावना बैरल-वृद्ध एल्स शामिल हैं जो बियर प्रेमियों को शिल्प करने के लिए सुनिश्चित हैं। स्वाद कक्ष, जिसे द सेलर के नाम से जाना जाता है, एक आमंत्रित, देहाती, बेल्जियम-प्रेरित स्थल है जो हाइलाइट्स के नमूने के लिए बिल्कुल सही है, जैसे कि ग्रिसेट बैच # एक्सएनएनएक्स, जो बेल्जियम से प्रेरित ब्रू है, और सैइसन डी फर्मियर ब्लेंड #2 अन्य शिल्प brews, व्हिस्की, शराब, और साइडर के साथ।

साइड प्रोजेक्ट ब्रूइंग, एक्सएनएनएक्स मेरिएटा Ave., मेपलवुड, एमओ, यूएसए, + 1 314 224 5211

व्हाइट नदी ब्रूइंग कंपनी

एक और स्प्रिंगफील्ड स्थित क्राफ्ट ब्रूवरी, व्हाइट रिवर ब्रूइंग कंपनी एक स्थानीय मोड़ के साथ यूरोपीय बीयर पर केंद्रित एक छोटा बैच ब्रूवरी है। बेल्जियम, ग्रेट ब्रिटेन और जर्मनी की उन शैलियों में रूचि के साथ, ब्रू टीम अपने स्वादपूर्ण बीयर के लिए उपलब्ध सर्वोत्तम सामग्री खरीदती है। 1924 इमारत में स्थित, इस शराब में एक स्वाद कक्ष, एक आउटडोर स्थान और एक घटना केंद्र है। मेहमान ब्रूव के चयन का नमूना लेने के दौरान आराम कर सकते हैं जिसमें टेबल रॉक रेड एले शामिल हो सकता है, जो आयरिश लाल एले, कॉपर क्रीक आईपीए और बेल्जियम से प्रेरित व्हाइट क्रीक विट शामिल है।

व्हाइट रिवर ब्रूइंग कं, एक्सएनएएनएक्स डब्ल्यू वाणिज्यिक सेंट, स्प्रिंगफील्ड, एमओ, यूएसए, + 1 417 869 1366