वेनिस में सर्वश्रेष्ठ मिशेलिन-तारांकित रेस्तरां
वेनिस ठीक भोजन रेस्तरां से भरा है, पारंपरिक Venetian व्यंजनों में विशेषज्ञता और इतालवी वाइन की कई किस्मों की पेशकश करता है। वेनिस में सबसे अच्छे मिशेलिन-तारांकित रेस्तरां यहां दिए गए हैं जो बाकी के बारे में सिर्फ एक कटौती हैं।
क़ादरी
सेंट मार्क स्क्वायर को देखकर एक दृश्य के साथ, क्वाड्री स्थानीय समकालीन इतालवी और विनीशियन व्यंजनों को स्थानीय और आगंतुकों को समान रूप से प्रदान करता है, और प्रत्येक काटने वेनिस के इतिहास का प्रतिनिधित्व करना चाहता है। सभी सामग्री लैगून से आती हैं, शेफ बाजार में दैनिक यात्राओं को सुनिश्चित करने के लिए सब कुछ ताजा है। कुछ विशेष और यादगार बनाने के लिए इतालवी और विदेशी प्रभावों का उपयोग करके भोजन तैयार किया जाता है। मंगलवार से रविवार तक खुला, 12: 30-2: 30pm और 7: 30-10: 30pm।
क्वाड्री, पियाज़ा सैन मार्को, एक्सएनएनएक्स, एक्सएनएनएक्स वेनेज़िया, इटली+ 39 041 522 2105
एंटीका ओस्टरिया सीरा
एंटीका ओस्टरिया सीरा की साधारण सफेद सजावट मेहमानों को दो मिशेलिन सितारों के साथ वेनिस के एकमात्र रेस्तरां में एक परिष्कृत भोजन का आनंद लेने और आनंद लेने के लिए प्रोत्साहित करती है। प्रत्येक डिश को प्लेट पर उत्कृष्ट रूप से व्यवस्थित किया जाता है, जिससे दृष्टि और स्वाद दोनों का अनुभव होता है। मेहमानों के पास प्रिक्स फिक्स मेनू या ला कार्टे का विकल्प होता है, और ताजा सीफ़ूड और सब्जियों की एक विस्तृत श्रृंखला का आनंद ले सकते हैं।
एंटीका ओस्टरिया सेरा, वाया मार्गहेरा, एक्सएनएनएक्स - एक्सएनएनएक्स लूगेट्टो डि कैम्पगना लुपिया (वीई), इटली+ 39 041 518 5009
दा फिओर
शहर के सबसे जाने-माने रेस्तरां में से एक दा दायर एक पुनर्निर्मित सराय में स्थित है। रेस्तरां आधुनिक मोड़ के साथ-साथ शेफ की अपनी मूल व्यंजनों के साथ कई पारंपरिक व्यंजन परोसता है। सबसे लोकप्रिय व्यंजनों में बाल्सामिक सिरका, रिसोट्टो और मोलुचे में बास शामिल है; प्रत्येक पकवान संतोषजनक है और इतालवी संस्कृति का एक प्रामाणिक स्वाद कैप्चर करता है। मंगलवार से शनिवार तक खुला, 12: 30-2pm और 7: 30-10: 30pm।
दा फिओर, सैन पोलो, एक्सएनएनएक्स, एक्सएनएनएक्स वेनेज़िया वीई, इटली+ 39 041 721308
Il Ridotto
केवल नौ टेबल के साथ एक छोटा अंतरंग रेस्तरां, Il Ridotto रोमांटिक रात के बाहर एक अद्भुत स्थान है। मेनू में पारंपरिक व्यंजन पेश किए जाते हैं जो सीजन के साथ या शेफ की प्रेरणा के साथ बदलते हैं, प्रत्येक यात्रा के साथ कुछ नया वादा करते हैं। वाइन सेलर किसी भी प्रवेश के साथ युग्मित करने के लिए शराब का एक विस्तृत चयन प्रदान करता है, और यहां तक कि 1950s में पुरानी डेटिंग भी शामिल है। गुरुवार से मंगलवार को खोलें, 12-1: 45pm और 6: 40-9: 45pm।
Il Ridotto, कैंपो एसएस। Filippo ई Giacomo, 4509, 30122 Sestiere डी Castello, वेनेज़िया वीई, इटली+ 39 041 520 8280
Venissa
घूमने वाले शहर के केंद्र से दूर स्थित एक खूबसूरत रेस्तरां, वेनिस की जगहों और आवाज़ों से दूर शाम का आनंद लेने का स्थान है। रेस्तरां में अपने स्वयं के साइट पर सब्जी उद्यान और बगीचे हैं, जहां से अधिकांश सामग्री आती है, जबकि बाकी को रियाल्टो मार्केट से ताजा दैनिक खरीदा जाता है। प्रत्येक काटने इतालवी संस्कृति और खाना पकाने का अनुभव है; सभी चार भावुक शेफ द्वारा प्रस्तुत एक छोटे से सरल मेनू में लपेटा। बुधवार से सोमवार तक खुला, 12: 30-1: 30pm और 7-9: 30pm।
वेनिसा, फोंडामेंटा डी सांता कैटरीना, वेनेज़िया वीई, इटली+ 39 041 527 2281