मैक्सिको सिटी में कोशिश करने के लिए शीर्ष 8 कॉकटेल
जब आप मैक्सिकन पेय के बारे में सोचते हैं, तो टकीला और कोरोना पहली चीजें हो सकती हैं जो ध्यान में आती हैं, बारीकी से मार्जरीटा के बाद। इस उत्तरी अमेरिकी देश में वास्तव में मानक से लेकर अजीब तक की पेशकश करने के लिए बहुत अधिक कॉकटेल विकल्प हैं। अगली बार जब आप मैक्सिको सिटी में हों, तो हम आपको सलाह देते हैं कि आप कोशिश करें।
Paloma
पालोमा, जो कबूतर के लिए स्पेनिश है (और भी, भ्रमित, कबूतर) मैक्सिको में स्थानीय लोगों की पसंदीदा कॉकटेल है, जो पर्यटक-सुखद मार्जरीटा से कहीं अधिक है। टकीला, अंगूर सोडा और नींबू के स्वस्थ निचोड़ के मिश्रण से भरे बर्फ के ठंडे, नमक-रिमेड ग्लास से युक्त एक साधारण मिश्रण, इसे ठंडा किया जाना चाहिए। यह एक महान प्री-भोजन पेय के लिए बनाता है, इसकी भ्रामक सीधा नुस्खा और तथ्य यह है कि यह गर्म मेक्सिको सिटी दिवस पर खुशी से ताज़ा है।
काला रूसी
अन्यथा एक काला रूसी के रूप में जाना जाता है, रुसो नीग्रो बर्फ क्यूब्स की एक बहुतायत के साथ, वोडका और कहुला की मुख्य सामग्री के रूप में गिना जाता है। असल में, यह केंद्रीय घटक है जो इसे अपेक्षाकृत सामान्य कॉकटेल के रूप में अलग करता है जिसे कोई भी महसूस नहीं करता है वास्तव में रूसी से अधिक मेक्सिकन है। कहलुआ, लोकप्रिय कॉफी स्वादयुक्त मदिरा, वेराक्रूज़ राज्य से निकलती है, जो बनाता है रुसो नीग्रो मैक्सिको सिटी में एक कोशिश की जाने वाली कॉकटेल।
Ruso Blanco
के सफेद चचेरे भाई रुसो नीग्रो, la रुसो ब्लैंको, स्वाद में मैक्सिकन भी स्पष्ट रूप से है, फिर एक महत्वपूर्ण घटक - कहुला के अतिरिक्त होने के कारण। एक सफेद रूसी के रूप में अंग्रेजी में बेहतर जाना जाता है, यह कॉकटेल दूध, वाष्पित या अन्यथा के अतिरिक्त होने के कारण अधिग्रहित स्वाद का कुछ हद तक है। यदि आपने पहले कभी कोशिश नहीं की है, तो आपको मेक्सिको शहर को सफेद रूसी जाने का गंतव्य बनाना चाहिए।
Charro Negro
उपरोक्त पालोमा की तर्ज पर एक समान सरल कॉकटेल है चार्रो नीग्रो सचमुच 'ब्लैक काउबॉय' में अनुवाद करना, मेक्सिको के ऊपर और नीचे सलाखों में पसंदीदा इस कॉकटेल को कोक और टकीला को बर्फ-ठंडे गिलास में मिलाकर बनाया जाता है जो नींबू के रस और नमक के साथ छिड़कता है। नमक और चूने को अक्सर पीने के लिए भी जोड़ा जाता है। कोशिश करने से पहले प्रतीत होता है कि अजीब संयोजन को दस्तक न दें, क्योंकि यह लगता है कि इससे कहीं बेहतर है!
Margarita
अनुमानित रूप से उत्कृष्ट मैक्सिकन कॉकटेल, मार्जरीटा का एक लंबा और रंगीन इतिहास और एक आश्चर्यजनक रूप से अस्पष्ट अतीत है। यहां तक कि यदि यह एक स्थानीय टिपल की तुलना में एक यात्री से अधिक पसंद करता है, तो आप संभवतः शहर के सर्वश्रेष्ठ मार्जरीटों में से किसी एक को कोशिश किए बिना मेक्सिको सिटी नहीं देख सकते हैं। जबकि आधार नुस्खा सरल है - टकीला, कोयंट्रीओ, नींबू और चीनी नमक-रिमेड ग्लास में परोसा जाता है - भिन्नताएं अंतहीन होती हैं। फ्रूटी स्वाद, या यहां तक कि जमे हुए पारंपरिक मार्जरीटा का प्रयास करें।
पिशाच
अगर चार्रो नीग्रो मेक्सिको के क्यूबा के जवाब पर विचार किया जा सकता है क्यूबा लिब्रे, फिर vampiro शायद मैक्सिकन क्लासिक हैंगओवर बस्टी ब्लडी मैरी पर ले जाता है। टकीला के साथ नींबू के रस के स्पर्श को मिलाकर बनाया गया, sangrita (एक मसालेदार टमाटर स्वादयुक्त चेज़र) और अंगूर सोडा, यह परोसा जाता है, आपने अनुमान लगाया है, एक नमक-रिमड ग्लास। इस स्वादिष्ट पेय को एक अतिरिक्त ताज़ा किक देने के लिए बहुत बर्फ आवश्यक है।
Michelada
बीयर कॉकटेल ने आप अपनी नाक को बदल दिया हो सकता है, लेकिन वे कुछ ऐसा हैं जो आपको मेक्सिको की किसी भी यात्रा पर कम से कम एक बार कोशिश करनी चाहिए। क्लासिक हमेशा विकसित होता है Michelada, चूने के रस को मिलाकर बनाया गया, Clamato (टमाटर और क्लैम का रस) गर्म सॉस, नमक और वोरस्टरशायर सॉस (साल्सा inglesa), बारहमासी लोकप्रिय कोरोना की रेखाओं के साथ, एक बर्फ ठंडे प्रकाश बियर के साथ चील और नमक-रिमेड ग्लास को ऊपर छोड़ने से पहले। सैकड़ों भिन्नताएं हैं, इसलिए कोई नहीं micheladas समान हैं।
curado
अंत में, आपको एक देना होगा Curado डी pulque जब आप मैक्सिको सिटी में हों, तो विशेष रूप से इस तथ्य को देखते हुए कि यह पूर्व हिस्पैनिक, पारंपरिक पेय निर्यात नहीं किया जा सकता है। ए चंगा अनिवार्य रूप से एक संयोजन है पल्क, मैक्सिको के केंद्रीय क्षेत्रों में विभिन्न फल या अखरोट स्वाद के साथ, विशेष रूप से चिपचिपा और अजीब स्वस्थ पेय। इस सौदे को मीठा करने के लिए चीनी या शहद को अक्सर जोड़ा जाता है। फिर, यह अजीब लेकिन कोशिश करने लायक है।
