म्यूनिख, जर्मनी में 10 सर्वश्रेष्ठ रेस्टोरेंट
हर कोई म्यूनिख के बीयर बागों के प्यार के बारे में जानता है, खासकर ओकबॉर्बेफेस्ट के दौरान। लोग इस जर्मन शहर के भीतर पुरस्कार-विजेता रेस्तरां की प्रभावशाली श्रृंखला के बारे में जागरूक नहीं हो सकते हैं। यहां हमारे पसंदीदा हैं।
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रेस्तरां ब्रोइडिंग
ब्रोडिंग एक अभिनव अवधारणा का पालन करता है: छः कोर्स मेनू पर डिनर दावत जो हर रात बदल जाती है। एक्सएनएक्सएक्स में रेस्तरां को वापस खोलने के बाद से मालिक इस संरचना से विचलित नहीं हुए हैं, और ब्रोइडिंग लोकप्रियता में तेजी से उगाई गई है, क्योंकि आगंतुकों को अनूठे रूप से अपने अद्वितीय भोजन अनुभव से मोहक बना दिया गया है। हेड शेफ और सह-मालिक मैनुअल रीहेस सावधानीपूर्वक मेनू को छः दिनों में स्क्रैच से बनाते हैं, फिर मेहमाननवाजी कर्मचारी अक्सर कहानी बताते हैं कि रात में मेहमानों के लिए व्यंजन कैसे बनाए गए थे। इसके अतिरिक्त, ब्रोडिंग शराब के बारे में भावुक है - विशेष रूप से ऑस्ट्रियाई शराब - जैसा कि कर्मचारियों पर सोमालियर के माध्यम से प्रदर्शित किया जाता है, जो दैनिक व्यंजनों के पूरक वाइन चुनने के महत्वपूर्ण कर्तव्यों के साथ काम करता है।
ब्रोडिंग, शूलस्ट्र। 9, म्यूनिख, जर्मनी, + 49 89 164238
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रेस्तरां मार्क
तथ्य यह है कि आपको एक संगमरमर सीढ़ी के माध्यम से इस मिशेलिन-तारांकित रेस्तरां में प्रवेश करना है, जो आकर्षक भोजन के अनुभव को पार करने वाले लालित्य के स्तर को इंगित करता है। रेस्तरां मार्क के रात्रिभोज के साथ शुरू होता है मनोरंजन-bouche जो मुख्य पाठ्यक्रम के लिए डिनर उम्मीदवार छोड़ देगा। कार्यकारी शेफ, जर्मन साइमन लारेसे के आधुनिक फ्रेंच खाना पकाने के उत्साह, जबकि वास्तव में प्रामाणिक भोजन देने के लिए उनका समर्पण स्पष्ट है, क्योंकि सामग्री सीधे ब्रिटनी और नॉर्मंडी से ले जाया जाता है। अपने उत्तम खाना पकाने का एक उदाहरण कार बास्केट खीरे के साथ पूरक समुद्री बास का पट्टिका है, रोमनेस्को, मक्खन आलू, Salicornia और टमाटर का स्टॉक। रात को समाप्त करने के लिए, डिनर आम तौर पर उपहार के रूप में हस्तनिर्मित मिठाई के साथ प्रस्तुत किए जाते हैं।
रेस्तरां मार्क, न्यूटुरमस्ट्रेस 1, म्यूनिख, जर्मनी, + 49 89 29098875
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कैफे कॉर्ड
कैफे कॉर्ड एक आधुनिक आधुनिक सजावट के साथ सुसज्जित एक आधुनिक जगह है। शहर के केंद्र के चारों ओर एक आराम से घूमने के बाद यह एक आदर्श स्थान है। अपने महान माहौल के साथ, स्थानीय लोगों की कंपनी में कुछ कॉकटेल पर बैठने के लिए आते हैं। भोजन के मामले में, नियमित संरक्षक तला हुआ प्याज सलाद का गुलदस्ता, और मिर्च आम ड्रेसिंग और सामन के बेक्ड स्ट्रिप्स के साथ मिश्रित सलाद की सलाह देते हैं। इसकी उचित कीमतों और केंद्रीय स्थान के कारण, कैफे कॉर्ड दोपहर के भोजन और रात के खाने के लिए बिल्कुल सही है। चूंकि यह एक व्यस्त और लोकप्रिय केंद्र है, इसलिए अग्रिम बुकिंग की सलाह दी जाती है।
कैफे कॉर्ड, सोननेस्ट्रास्बे 19, म्यूनिख, जर्मनी, + 49 89 54540780
इच्छासूची में सहेजें अन्य लोगों के साथ साझा करें फेसबुक ट्विटर Pinterest ईमेल कॉपी लिंकएला
ईएलएलए म्यूनिख में परम सांस्कृतिक रेस्तरां है, जो सुविधाजनक रूप से लेनाबाहौस संग्रहालय में स्थित है, जो न्योक्लैसिकल कोएनिग्सप्लेट्स के पास है। इसका नाम कलाकार वासीली कंडिंस्की का एक संदर्भ है, जिन्होंने अपने मित्र गैब्रिएला मन्टर के लिए अपने पालतू पत्रों के रूप में 'एला' का उपयोग किया था, उन्हें अपने 'प्रिय छोटे एला' के रूप में संबोधित किया। रेस्तरां सोमवार को छोड़कर, हर दिन 9 पर खुलता है, नाश्ते की सेवा करता है और फिर दोपहर का भोजन करता है। यह मुख्य रूप से एक इतालवी रेस्तरां है, जिसमें शेफ माइकल हॉउसबर्गर है। लंच इंटीरियर की प्रशंसा करते समय डिनर प्रामाणिक इतालवी व्यंजन का आनंद ले सकते हैं, इसकी दीवारें स्थानीय कलाकार थॉमस डिमांड द्वारा बड़े मूल के साथ सजाए गए हैं।
ईएलएलए, लुइसेस्ट्रस्ट्रैस एक्सएनएनएक्स, म्यूनिख, जर्मनी, + एक्सएनएनएक्स एक्सएनएएनएक्स एक्सएनएनएक्स
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आभार
कृतज्ञता एक शाकाहारी रेस्तरां है जो सुरुचिपूर्ण श्वाबिंग के दिल में स्थित है, जो आसानी से सार्वजनिक परिवहन द्वारा पहुंचा जा सकता है। स्वस्थ, पर्यावरणीय रूप से जागरूक और पशु-अनुकूल भोजन के सावधानीपूर्वक क्यूरेटेड चयन के साथ, सर्विंग्स बड़ी हैं, कीमतें उचित हैं। रेस्तरां स्थानीय किसानों के साथ संबंध बनाने के द्वारा स्थानीय रूप से सोर्स किए गए उत्पादों, साथ ही टिकाऊ खेती को बढ़ावा देता है। शेफ पैट्रिक जानौद हर दिन एक नया मेनू सोचते हैं, जबकि यह सुनिश्चित करते हुए कि कृतज्ञता कच्चे शाकाहारी आहार से चिपकने वाले लोगों की देखभाल करेगी। इसके विशेष में करी, रिसोट्टो, burritos और tempeh मिर्च व्यंजन जैसे आइटम शामिल हैं। कृतज्ञता खाने के लिए एक वैकल्पिक जगह है, दोनों vegans और मांस-प्रेमियों के लिए समान रूप से, और एक यात्रा के लायक है।
कृतज्ञता, तुर्ककेस्ट्रैस 55, म्यूनिख, जर्मनी, + 49 89 88982174
इच्छासूची में सहेजें अन्य लोगों के साथ साझा करें फेसबुक ट्विटर Pinterest ईमेल कॉपी लिंककोई
कोई एक आधुनिक जापानी इज़ाकाया शैली की सराय है, जो आगंतुकों को अपने शांत माहौल से आकर्षित करता है। मेनू कुछ महान मध्य-मूल्य वाले स्टार्टर्स दिखाता है, लेकिन यह मुख्य कारण है जो कोई के डिनर मेनू पर वास्तविक हाइलाइट्स हैं: तिल के साथ हेरफोर्ड गोमांस और लाल मिर्च को पकाएं Robata ग्रिल, या सुशी-बार से कुछ सुपर-ताजा व्यवहार। शेफ अत्सु ताजिमा और उनकी टीम आकर्षक दिखने वाले व्यंजन बनाने के लिए प्रसिद्ध हैं जो तालु को भी संतुष्ट करती हैं। स्वादिष्ट मेनू, उत्तम दर्जे का एशियाई सजावट, और सुखद कर्मचारी म्यूनिख में अच्छे जापानी व्यंजनों की तलाश करने वाले खाद्य पदार्थों के लिए कोई आदर्श जगह बनाते हैं।
कोई, विटेलस्बाकर प्लैट्स एक्सएनएनएक्स, म्यूनिख, जर्मनी, + एक्सएनएनएक्स एक्सएनएएनएक्स एक्सएनएनएक्स
इच्छासूची में सहेजें अन्य लोगों के साथ साझा करें फेसबुक ट्विटर Pinterest ईमेल कॉपी लिंकरेस्तरां 181
यदि आप म्यूनिख के शहरी परिदृश्य की नाड़ी पर अपनी उंगली रखते हुए भोजन करना चाहते हैं, तो रेस्तरां 181 आपके लिए जगह है। यह ओलंपिक टॉवर में स्थित है, इसलिए खुद को म्यूनिख के सबसे प्रसिद्ध क्षेत्रों में से एक में पाता है। इस घूमने वाले रेस्तरां के केंद्र में बवेरियन शेफ ओटो कोच प्रतिष्ठित है। उनके पास सिर शेफ होने में 20 वर्षों का अनुभव है, जिसने पहले पेरिस में प्रसिद्ध टेलेलेंट समेत विभिन्न प्रतिष्ठित फ्रेंच भोजन प्रतिष्ठानों में प्रशिक्षित किया था। मेनू को दो वर्गों में बांटा गया है: अवंत-गार्डे, और हस्ताक्षर व्यंजन। यदि आप अपने क्षितिज को विस्तारित करने के लिए तैयार हैं, तो पॉपकॉर्न के साथ हंस यकृत के डर का प्रयास करें, या यदि आप कोच के प्रतीकात्मक व्यंजनों में से एक का नमूना देना चाहते हैं, तो पत्थर पर टर्बोट के लिए जाएं। रेस्तरां 181 को गॉल्ट मिलौ द्वारा 17 अंकों में से एक मिशेलिन स्टार और एक्सएनएनएक्स से सम्मानित किया गया है।
रेस्तरां 181, स्पाइरिडॉन-लुइस-रिंग 7, म्यूनिख, जर्मनी, + 49 89 350948181
Schweiger²
इस गोरमेट रेस्तरां का प्रमुख टीवी शेफ एंड्रियास श्वेगर है। उन्होंने अपने लंबे करियर में, साथ ही लंदन में प्रमुख द डोर्चेस्टर में विभिन्न जर्मन मिशेलिन-तारांकित रेस्तरां में काम किया है। इस तरह के स्टर्लिंग अनुभव के साथ, यह कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि श्वेगर² एक मिशेलिन स्टार का गर्व प्राप्तकर्ता है। यह म्यूनिख के सबसे छोटे मिशेलिन स्टार रेस्तरां के रूप में खड़ा है। रचनात्मकता के साथ एक दोस्ताना वातावरण गूंज रहा है, यह स्थान फ्रांजिसका श्वाइगर, रेस्तरां के अनुभवी के रूप में लोकप्रिय है patissier। फ्रांज़िस्का और एंड्रियास के बीच रेस्तरां में एक अभिनव मेनू है जो डिनर को प्रसन्न करता है। उनकी खाना पकाने जर्मन और फ्रेंच व्यंजनों के साथ-साथ आत्मा भोजन का सबसे अच्छा प्रदर्शन करती है।
Schweiger², लिलिएंस्ट्र। 6, म्यूनिख, जर्मनी, + 49 89 44429082
इच्छासूची में सहेजें अन्य लोगों के साथ साझा करें फेसबुक ट्विटर Pinterest ईमेल कॉपी लिंकथेरेसा
थेरेसा ग्रिल बार रेस्तरां एक कलात्मक ethos के साथ imbued है जो अपने चिकना समकालीन इंटीरियर डिजाइन सूचित करता है। एक पेय मेनू जो विविध और बहुत किफायती है, बार में व्हिस्की, माल, रम्स और जींस की एक विस्तृत सूची है, और कॉकटेल एक आकर्षक चॉकलेट मार्टिनी सहित प्रसाद के साथ ही आकर्षक हैं, और सोम चेरी, वोदका, चेरी मदिरा और चॉकलेट का मिश्रण। यदि यह आपकी स्वाद कलियों को लुभाने के लिए पर्याप्त नहीं है, तो रेस्तरां के आकर्षक व्यंजनों का पता लगाएं जो प्रभावशाली पेय सूची के पूरक से अधिक हैं। मेन्यू विविध है, काले ग्रीष्मकालीन ट्रफल्स और परमेसन के साथ, नींबू रिसोट्टो और बुद्ध के हाथ के साथ गिनी पक्षी के साथ।
थेरेसा ग्रिल बार रेस्तरां, थेरेसेनस्ट्रास्बे 29, म्यूनिख, जर्मनी, + 49 89 28803301
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वियरवास्सर (चार जल) म्यूनिख के बाहर, फर्स्टनफेल्डब्रुक में नदी एम्पर पर स्थित केवल एक छोटी संख्या में रेस्तरां में से एक है। Vierwasser एक स्टाइलिश इंटीरियर और पानी से ऊपर बैठे एक खूबसूरती से सजाए गए आधुनिक छत के साथ एक आकर्षक स्थापना है। यहां भोजन ताजा और स्वादिष्ट है, भले ही यह एक सुखद नाश्ता, सस्ती लंच या रोमांटिक के लिए रात्रिभोज का भोजन हो। ठोस स्थानीय भोजन, विनम्र सेवा और महान वातावरण के साथ, रेस्तरां Vierwasser बार-बार यात्रा करने के लिए एक जगह है। रेस्तरां हमेशा व्यस्त रहता है, खासकर सप्ताहांत पर, इसलिए अग्रिम आरक्षण करें।
Vierwasser, Pruggmaystr। 4, Fürstenfeldbruck, जर्मनी, + 49 08141 2286300
